鸭架子的做法大全
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鸭架子的做法大全
椒盐鸭架原料：烤鸭架子1副、盐5克、花椒面8克、辣椒面5克、香菜50克。做法：鸭架子斩成小块，将肥油部分剔出，炒锅不放油加热到3成热时，放入鸭油煸出油质，然后将油渣捞出不要，放入鸭骨用小火慢慢煸出香味...
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鸭架子汤怎么做好吃
材料：白萝卜200g，食盐适量，鸡精适量，葱适量，姜适量，料酒适量，胡椒粉适量。烤鸭架子一副，白萝卜200克。锅里放适量水，放下鸭架子。加姜片，料酒.大火煮开，小火20分钟。放下萝卜片。大火煮开，小火...
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可乐鸭架子怎么做
鸭子一只（三斤左右），青尖椒两个，红尖椒两个，可口可乐一听，姜一块，蒜2瓣，葱头3根，八角适量，桂皮适量，良姜适量，草果适量，山楂适量，茴香适量，料酒1汤匙，老抽1汤匙半，麻辣鲜1茶匙，盐1小勺半，鸡...
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鸭架子怎么卤
鸭锁骨用清水洗两遍，干净后改刀，分成两半，吃起来比较方便，然后放入备好的开水除下血水浮沫，捞起备用。锅洗干净擦干，不要留一点水分，点火放入四勺白砂糖，可以根据自己的量放，然后翻炒，直到变成焦黄色状态，...
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烤鸭架子怎么做好吃
把拿会来的鸭架，在经过剃肉的处理，去除多余的肉，将鸭架改刀修整。 将锅内加入少许底油，将鸭架在热油中翻炒，然后控出沥油。 将炒好的鸭架放入冷水中，在水中加入葱、姜、料酒（适量多加），然后盖上锅盖开大火...
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鸭架子怎么做好吃
将熟鸭架剁成3cm左右的块。 热锅中倒入少许植物油，待油温7成热时，下剁好的鸭架大火翻炒。 大火翻炒的目的就是为了出去鸭子多余的油脂，让骨头和肉外酥里嫩。翻炒5分钟后转为文火，放入孜然粉在翻炒5分钟关...
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鸭食管做法大全
做法一：准备鸭食管适量、卤水汁若干葱，姜，白糖，八角，香菜，干辣椒，料酒，蚝油若干，解冻后，用盐反复揉搓几遍。然后，烧锅水，沸腾后，放入食管，再加料酒去腥。食管一张开成型就立马捞出，过凉水滤干，锅内入...
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鸭锁骨的做法大全
方法一食材：盐适量，冰糖2小块，老抽适量，蒜适量，鸭锁骨适量，生抽适量，八角2个，姜片香叶片料酒适量。先将材料配齐，姜切丝和片，姜丝用来焯水去膻味！将鸭锁骨洗净剪成小块，这样吃起来更方便！处理好的鸭锁...
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麻辣鸭肾的做法大全
做法一食材：鸭200克，姜20克，生抽40克，辣椒30克，料酒3克，盐5克，水8克，陈醋6克。鸭肾买回来放入盆里，加大概20克左右料酒，然后使劲搓洗，有的鸭肾上会有黄色的东西，用刀刮掉即可，还有上面肥...
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鸭翅膀的做法大全
蜜汁酱鸭翅食材明细：鸭翅8个、红糖6勺子、八角一个、花椒水两碗、干辣椒两个、葱姜蒜适中、香叶一片、陈皮一片、一勺鸡精、一勺料酒、一勺生抽、两勺老抽、两大勺蚝油。制作步骤：把鸭翅洗干净，去掉表皮杂质。锅...
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鸭血的做法大全家常菜做法
炒鸭血（1）食材：鸭血2盒、青椒1-2个、醋1两、料酒10克油、酱油、盐葱、姜、大料（1-2个）（2）炒鸭血的做法 ：将鸭血切片，备用。将青椒切丝，备用。煮一锅水，将鸭血入锅过一下水，待鸭血变色后捞出...
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腊鸭怎么做好吃法大全
第一种（1）用料：腊鸭腿2个，姜一块，豆豉适量，料酒、生抽均适量。（2）将腊鸭剁成块，然后加入开水烫泡10分钟，再换水洗干净。（3）洗好的腊鸭块，加入豆豉、姜丝、料酒、生抽拌匀，腌制10分钟。（4）装...
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卤鸭架子的做法步骤
鸭锁骨用清水洗两遍。干净后改刀。分成两半，吃起来比较方便。然后放入备好的开水除下血水浮沫。捞起备用。锅洗干净擦干，不要留一点水分。点火放入四勺白砂糖。可以根据自己的量放。然后翻炒。直到焦黄色状态。就可...
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怎么做书架子简单
准备好材料，需要准备一块木板、木条、螺丝钉。准备工具，需要准备有一把电圆锯用于切割木板和木条，还要有一把手电钻用于钻孔。如果没有这两种工具，可以用类似的工具代替。用电圆锯将木条截成3段，制成三角架的样...
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架子肉怎么做
先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。将新鲜肥嫩的羊肉切成约拳头大小的块待用，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然、...
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鸡架子最好5种做法
干锅鸡架肉。（1）鸡架切块，加少许盐、料酒、白酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。配菜改刀备用。（2）锅里放油烧热，放入姜片炒香。放入鸡肉煸炒5分钟，放盐、糖、蚝油和老抽调味。（3）放入适量水，大火烧开，中火...
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炸鸡架子做法
食材：鸡骨架500g、食盐5g、味精5g、料酒4ml、生抽2ml、老抽2ml、淀粉10g、孜然根据个人口味。首先把鸡架洗净然后切成小块，控干水分。放入料酒、盐、味精、生抽、老抽、芝麻、孜然。然后搅拌均...
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鞋架子怎样做
首先，准备纸板箱，将其摊开折平。计算好自己鞋子的大致尺寸，测量自己两只鞋子并排放在一起的宽度和高度。根据鞋子的宽度和高度的尺寸，用美工刀裁剪纸板箱，然后将其弯折，折成四棱柱的形状。根据个人喜好，也可以...
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鸭肩膀做法
用料：鸭掌750克，姜7片，盐适量，蚝油1勺，生抽2勺，老抽1勺，大蒜半个，干辣椒3-5个，泡椒6个，青椒适量，小米辣适量，料酒两勺，大葱半根，香菜2根，豆瓣酱1大勺。鸭掌冷水下锅，加大葱片姜片料酒，...
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架子十足的意思
意思：形容人摆出很大的派头、捧场。十足，程度副词，形容程度深或是大。读音：jià zi shí zú。架子：谓派头，排场。多指骄矜的姿态和装腔作势的作风。引证：明·冯梦龙《警世通言·赵太祖千里送京娘》...