怎么做牛肉丝炒蒜苔

2024-10-01 03:50:26

怎么做牛肉丝炒蒜苔

主料：蒜苔200克，牛肉150克，胡萝卜50克，大蒜10克，姜10克，辅料：糖1克，花生油10克，蚝油10克，酱油10克，胡椒粉1克，生粉1克。先把牛肉切薄片，再切为细条状，加入小许的糖、蚝油、胡椒...
牛肉丝炒大蒜怎么做

食材：牛肉大蒜适量、老抽适量、盐适量、白糖适量、生抽适量、料酒适量、姜适量。将大蒜洗干净了，将蒜白的部分用刀拍下，这样我们在炒的时候就更加容易断生入味，可以减短制作时间。然后就是切成段，将蒜白和蒜绿分...
牛肉丝炒青椒的做法

材料：牛肉丝200公克，青椒1粒，红椒少许，蒜仁2瓣，沙拉油1大匙，A.酱油1小匙，盐1小匙，白砂糖1/4小匙，味精少许，水4大匙，B.香油少许，蛋白1小匙，米酒1小匙，白胡椒少许，酱油1大匙，太白粉...
牛肉丝炒胡萝卜

原料：牛肉100克，胡萝卜250克，酱油、植物油各10克，精盐、淀粉各20克，葱花、姜片、料酒各少许。牛肉洗净，切成肉丝，用淀粉、酱油、料酒调汁，把牛肉丝浸泡入味；胡萝卜洗净，刮去皮，切成细丝。锅...
如何做牛肉丝炒蒜苗

蒜苗500克、牛肉25克、盐3克、葱4克、油4克、鸡精2克、酱油3克。做法：将蒜苗洗净，切段状，牛肉切丝，葱切斜段。锅中放入油，烧热后，放入葱花炒香。加入牛肉丝，翻炒至肉颜色变浅。加入适量酱油，翻炒均...
如何做牛肉丝炒萝卜

橘子皮适量切丝、干辣椒适量切段、花椒适量、葱姜少许、糖1茶匙、盐、黄酒、酱油、淀粉适量。制作方法：将萝卜、牛肉洗净切成细丝。牛肉丝放入容器中，加细盐、姜丝少许辅料、糖1茶匙、黄酒、生抽、淀粉芡等腌制...
蒜苔凉拌牛肉怎么做

主料：卤牛肉250g、蒜苔150g；辅料：香油适量、香菜适量、生抽适量、陈醋适量、白糖适量、辣椒适量。卤牛肉切片备用。蒜苔过开水焯熟切小段备用。剁好蒜蓉，切好辣椒，香菜段。入碗，并加入生抽，陈醋，白糖...
蒜苔炒牛肉的做法

配料：牛肉、蒜薹、姜、大蒜。将牛肉切丝或切片，放少许淀粉，酱油、姜、油，搅拌均匀，腌5min。将蒜苔洗净，切成五公分长，备用。等油热后，放入大蒜炒香，再倒入腌制好的牛肉翻炒，牛肉炒熟后，盛盘备用...
牛肉炒蒜苔的做法

主料：牛肉100克蒜苔300克。材料：料酒1茶匙（5ml）、老抽1/2茶匙（3ml）、淀粉1茶匙（5克）、清水2汤匙（30ml）、甜面酱1汤匙（15ml）、味精1/4茶匙（1克）。牛肉先横着纹理切...
蒜苔炒牛肉丁的做法

食材：牛肉150克、猪肥肉75克、蒜台250克、姜1小块、红尖椒2个、黄豆酱1汤匙、胡椒粉1克、白糖6克、盐适量、食用油40毫升。姜去皮切细、红尖椒洗净切5毫米左右长的段。蒜苔去须，洗净后切成5毫...
牛肉丝炒四季豆丝的做法

食材：四季豆250克，姜蒜干辣椒适量，生抽蚝油辣椒面，牛里嵴250克，油豆腐适量，线椒5个。准备好食材：线椒、四季豆、豆腐果，全部切丝备用。干辣椒切小段。牛里嵴切丝，用生抽、蚝油、辣椒面和适量盐抓匀后...
牛肉丝炒辣椒做法

将牛肉切丝（推荐用适合爆炒的黄瓜条牛肉），取适量啤酒淋在牛肉上，腌30分钟；青椒、红椒切丝备用。猛火烧热锅，加适量的油，牛肉丝下锅快速翻炒至稍变色，盛起待用。趁热锅放入50g火锅底料，加入椒丝煸炒入...
蒜苔炒牛肉的家常做法

准备用料。牛肉、蒜苔、盐、料酒、生抽、葱、蒜、姜、蚝油、胡椒粉、酱油。将牛肉切丝，加料酒，生抽，加胡椒粉，加淀粉，用手抓匀腌二十分钟。锅内加油烧热，放入葱蒜姜炒香。放入牛肉翻炒，炒至七分熟捞出备用。锅...
三丝炒木耳如何做

茭白1根、胡萝卜30g、黑木耳10g、食盐适量、味精少许、调和油适量。做法：茭白洗净切片改刀切丝。坐锅，水烧沸投入茭白丝。水再次烧沸，关火，将茭白捞起，沥水。坐锅，小火，将锅预热，入油，油热，蒜瓣片和...
南瓜丝炒肉丝如何做

主料：南瓜、肉丝。辅料：姜、蒜、料酒、盐适量、淀粉、油。南瓜用擦子擦丝。肉丝放料酒，盐，淀粉拌匀。锅烧热放多些油到七分热放姜未和蒜末炒香，大火放肉丝接着炒八分熟。把肉丝铲到一边放南瓜丝接着炒...
三丝炒扁豆做法

食材：扁豆150g、木耳100g、红辣椒50g、榨菜100g、盐5g、糖适量、味精5g、香油适量。先把扁豆去头尾，清洗干净，然后切丝备用。把红辣椒里面的籽去掉，同样切丝备用。再把木耳卷起来，切丝备用。...
莴笋蛋丝炒豆皮怎么做

食材：莴笋1根、胡萝卜1根、豆皮100克、盐3克、鸡精2克、油10克。莴笋去皮。然后莴笋及胡萝卜切丝。锅里加入油加入莴笋及胡萝卜丝。快速炒三分钟。然后加入泡好的豆皮。快速翻炒均匀。在加入盐。再次炒匀炒...
腊八胡萝卜丝炒洋葱怎么做

胡萝卜1根，洋葱适量，生抽适量，盐适量，油适量，腊八醋适量。胡萝卜和洋葱都切成细丝。锅里放油，油微热后放入一半洋葱丝炒1分钟出香味后放胡萝卜丝和剩下的洋葱丝，中火炒3分钟，或到你喜欢的胡萝卜的软硬程度...
胡萝卜丝炒腊肠怎么做

顺着清水将胡萝卜身上的泥冲洗干净。将胡萝卜削皮,切2寸长的段!然后切片备用。腊肠用清水冲洗干净,切薄薄的一片片。蒜头拍扁切碎备用。热锅,下少量的油,油融化后下腊肠,将腊肠煸出油来。出了很多油后，将蒜蓉...
豆角丝炒肉的家常做法

主料：豆角适量，配料：肉丝适量，辅料：料酒适量，酱油适量，盐适量。豆角择去老筋，洗净后斜切丝状。蒜剥皮切片，姜洗净切丝，葱斜切片，肉切丝。锅中加适量油，油烧热后再放入肉丝滑散，加入葱姜蒜炒香。倒入豆角...