提拉米苏是什么
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提拉米苏是什么东西
提拉米苏（Tiramisu）是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味...
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提拉米苏是什么
提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变...
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提拉米苏的含义
提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变...
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提拉米苏是什么
相信大部分人都吃过提拉米苏，即便没有吃过，肯定也听说过这道甜点，这道甜点起源于意大利，现在是全世界都非常流行的，制作提拉米苏的食材其实并不复杂，主要包括咖啡、可可粉等等，做出来的提拉米苏吃起来非常香，...
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提拉米苏的寓意是什么
在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”。“二战”时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一...
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提拉米苏的爱情故事
中世纪的罗马帝国，战火燃遍了亚平宁半岛，甚至整个地中海地区都不能幸免。出生在这个可怕时代的男男女女都被战争的阴霾笼罩。只有战斗，拼尽全力的战斗，才能换得一点点生机。缺衣少食，尚且还能忍受，可是这个从骨...
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提拉米苏和卡布奇诺是什么意思
提拉米苏是一道非常著名的来自意大利的甜点，它主要由可可粉、奶油、芝士制成，在意大利语中“提拉米苏”这个名字所代表的意思是“马上把我带走”。卡布奇诺则是一种意大利咖啡，它是将浓缩咖啡、蒸汽牛奶、泡沫牛奶...
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提拉米苏和慕斯的区别是什么
两者所用的原料不同，慕斯蛋糕主原料：奶油，动物胶，慕斯粉，Mascarponecheese，奶油，咖啡酒，咖啡，可可粉等。提拉米苏主原料：奶酪（主料），鸡蛋，饼干，白砂糖，淡奶油等。 提拉米苏口感香醇...
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提拉米苏和黑森林的区别是什么
提拉米苏提拉米苏（Tiramisù），为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物，然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。...
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提拉米苏的做法是什么
鸡蛋1个、砂糖40g、奶油奶酪250g、牛奶30g、淡奶油100g、咖啡酒、手指饼干、可可粉取一个蛋黄，蛋黄里加入砂糖40g隔热水打至砂糖融化。慢慢倒入牛奶30g，边倒边打至浓稠，放凉。100g淡奶油...
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奶茶提拉米苏是什么做的
材料：牛奶100ml，蛋黄2个，砂糖90g，马斯卡朋奶酪200g，柠檬汁1勺，鲜奶油80ml，原味奶茶 300克，白兰地一瓶盖，冰200克，手指饼4块，泡手指饼的酒糖液，热水2大勺，速溶咖啡1勺，砂糖...
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提拉米苏是冷藏还是冷冻？
提拉适宜冷冻，吃时提前10分钟拿出放冷藏室即可。做提拉米苏需要的是细致，按照步骤认真操作，应该都会很成功；打发的奶油和奶酪糊混合时要细致的用刮刀压下去拌匀，若是颗粒没拌匀，会影响最后的口感；吉利丁片最...
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提拉米苏的寓意
在意大利文里提拉米苏（Tiramisu）的意思是“马上把我带走”。“二战”时期，一个意大利士兵即将开赴战场，可是家里已经什么也没有了。 爱他的妻子为了给他准备干粮，把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一...
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提拉米苏和黑森林的区别
提拉米苏是一道来自于意大利的甜点，而黑森林确实一道著名的德国甜点。除了产地不同之外，制作提拉米苏、黑森林所需要的原料和流程也都是不一样的。制作提拉米苏要先把蛋黄、糖水、芝士、奶油、吉利丁液混合在一起备...
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提拉米苏寓意
提拉米苏的意思是：记住我，带我走，是非常具有意义的叫法。传说提拉米苏有一个很浪漫的故事，战乱时有一个意大利士兵要离开家去前线打仗，他的妻子就把家里存的面包，饼干，奶油和黄油全部打碎拌在一起，给丈夫带走...
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提拉米苏怎么做
取蛋清4个，蛋黄5个，分3次加入白砂糖100克，打发蛋白，蛋黄打散，打发至蛋白发亮。拉起来呈弯钩状尖峰，加入蛋黄，面粉100克，搅拌均匀，裱到烤盘纸上，撒上糖粉。放入预热到200度的烤箱中，烤制8分钟...
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提拉米苏怎么保存
放在0-4度的冷藏环境，保质期约为48小时左右。5度以上的环境，最好是2小时内吃完吧。不然菌群会超标，肠胃好还能接受。超过8小时，奶油会变质。提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大...
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提拉米苏加热方法
提拉米苏可以隔着热水加热的，需要注意的是，提拉米苏加热会融化，提拉米苏也就不好吃了。提拉米苏（Tiramisù），为一种有名的意大利式蛋糕，又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干，加...
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怎么做提拉米苏
把吉利丁片掰成小片，用冷水泡着备用。将蛋黄打发到浓稠状态备用。水、细砂糖一起倒入锅里加热煮沸成糖水后关火，一边用打蛋器搅打糖水（降低温度），一边缓缓倒入打发好的蛋黄。蛋黄倒完后继续用打蛋器搅打5-10...
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提拉米苏的含义
提拉米苏有着浪漫、甜蜜幸福的传说，意大利语是“带我走的意思”。提拉米苏不只是甜的味道，而是香、滑、甜、腻、柔中带有质感的变化。它的独特口感似乎充满了魔力，让美食爱好者无法拒绝......每个月的14号...