冬瓜灵芝汤做法

2024-07-02 21:19:16

冬瓜灵芝汤做法

原料：冬瓜1kg、灵芝1棵、海米30克、姜1小块、葱一段，鸡高汤1500ml，盐适量。海米冲洗干净，用清水浸泡20分钟备用。煲汤用冬瓜的详细分解切法：先打去冬瓜的表皮，然后纵向切成8块。再把每一...
鸡骨草灵芝汤

原料：500g瘦肉、300g鸡骨草、50g灵芝、3个蜜枣、盐适量、姜2块。灵芝洗净，切成小块。鸡骨草剁成段，洗净，切成小块。大煲里放入清水，将瘦肉放入煲里；再将灵芝，蜜枣与姜放入煲里；然后再放鸡骨草用...
灵芝汤的做法大全

做法一。材料：赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。做法：鸡去皮洗净、出水，备用，陈皮浸软去果瓤；锅中放适量的水，水滚后放入鸡及其它材...
灵芝枸杞乌鸡汤的做法

主要原料：乌鸡1只，灵芝15克，淮山30克，枸杞15克，生姜适量。将乌鸡清洗干净。灵芝、枸杞、淮山洗净。清洗干净的乌鸡斩成小块。把鸡块放在沸水中焯水，沥干水份。汤锅内加水，把洗净的灵芝、枸杞、淮山、生...
灵芝人参首乌煲瘦肉汤

需用药材：灵芝，地黄（四物汤里就有）各6克，何首乌5克，人参3克，甘草2克。食材：瘦肉适量，清水适量。将所灵芝，地黄、何首乌、人参、甘草等药材放入纱布袋中，将纯瘦里脊切块放入煲锅，加水没过食材，炖2个...
灵芝煲骨头汤的做法

材料：灵芝(虎乳灵芝)50克，五指毛桃根50克，鲜猪排骨150克。将灵芝洗净掰成块状，排骨洗净，用水先焯一遍，去去腥气。将灵芝与排骨一同放入砂锅内，再加些大料，姜片，红枣，别的不要加太多，以免夺走灵芝...
灵芝骨头汤的家常做法

食材：猪骨700g、灵芝7g、油适量、盐适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、小茴香适量、陈皮适量、料酒适量。先把猪骨过水焯一下。焯好的猪骨过水洗一下。把所有的调味料都倒入砂锅里。...
灵芝西洋参乌鸡汤的做法

主料：乌鸡半只、西洋参20克、大枣6个、姜1块。辅料：水适量、盐适量。上锅入水烧开，将乌鸡洗净放入沸水中煮5分钟，去掉鸡的浮泡捞起洗净。取砂锅加入大半锅的水，加入大枣西洋参和姜。放入灼烫过的乌...
灵芝炖汤做法大全

灵芝大枣汤，配方：灵芝20克，大枣50克，蜂蜜5克。制法：灵芝、大枣入锅共煎，取煮液两次，每次40分钟，取汁。合并后加入蜂蜜即成。灵芝三七饮，配方：灵芝30克，三七片4克。制法：将灵芝、三七片放入沙...
冬瓜牛肉丸子汤的做法

牛肉半斤，冬瓜1斤，香菜适量，精盐适量，五香粉适量，香油适量，玉米油适量，淀粉适量，鸡蛋1个，葱花适量，姜末适量，味精适量。牛肉洗净，牛肉洗净后切块，和葱姜一起放入料理机。 10秒钟即成肉馅。放入...
火腿冬瓜年糕汤

原料：冬瓜400g，年糕100g，火腿30g，蒜2颗，油、香油、味精各适量。冬瓜洗净后去皮切厚片，蒜切末。金华火腿用热水洗净后切片，年糕用冷水洗净。热锅冷油爆香蒜末，放入冬瓜片炒匀。加入热水，...
冬瓜文蛤汤怎么做

准备文蛤500克，冬瓜300克，姜葱适量，精盐适量。文蛤泡一泡，多换几次水，洗净。冬瓜去皮切块。切好姜和葱。把水烧开，加入文蛤。文蛤张开，去泡沫，捞出文蛤。文蛤汤，用干净盆装好静放沉淀。锅里炒香姜和葱...
冬瓜木耳汤的做法

木耳6克、冬瓜180克、猪肉40克、葱适量、姜一块、油适量、盐适量、酱油适量、鸡精适量。做法：冬瓜切小块，木耳泡发洗净后，将大块的木耳切小块一点。姜切片，蒜切末，猪肉剁成末。热油锅，放入姜片，小火煸香...
冬瓜香菇汤的做法

食材：冬瓜400克、水发香菇100克、高汤50克、盐、味精、葱花、植物油。冬瓜去皮及瓤，清洗干净，切块；香菇洗净去蒂，切块待用。汤锅置大火上，放植物油烧热，加入葱末炝出香味后，放入高汤、香菇烧开，加入...
冬瓜粉丝汤的做法

准备材料：100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、冬瓜去皮，去瓤切成大片。香菜洗净切碎。热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒。冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了。放...
灵芝猪骨汤的做法

准备好配料，灵芝3-4片，桔皮一片，生姜切片，香味2-3片。灵芝在买的时候已经让人切片了，使用的时候，直接拿出来洗洗就好，如果没有切片，就很不方便，我这里使用的是赤灵芝，一般做菜都是用的这个灵芝，有一...
冬瓜螃蟹汤做法窍门

食材：螃蟹两只，冬瓜一块，盐少许，油少量。首先将材料准备好，冬瓜一整块，去皮切成小块，螃蟹也切成小块，将蟹盖里的肉挑出来洗净，这样容易煮。然后将少许油放入锅中，再放些盐，当油热了就将冬瓜放下去油炒一下...
冬瓜笋干汤如何做

冬瓜笋干汤做法如下。将冬瓜去皮和籽。把冬瓜切成2厘米左右厚的片。把笋子切好泡水里。热锅到油，将冬瓜和笋到进去翻炒。放点盐让冬瓜入味，加入清水，盖上锅盖，大火烧。烧开后，加入葱花就可以了。...
冬瓜鲤鱼汤做法步骤

原料：嫩冬瓜100克，鲤鱼1条(约400克)，枸杞3克，生姜10克，上海青20克。调料：花生油10克，盐6克，胡椒粉少许，绍酒3克。将嫩冬瓜去皮、籽切成丝，鲤鱼处理干净、生姜切丝，上海青洗净。锅...
冬瓜虾仁汤的做法窍门

食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。将冬瓜去皮，切成小块状。在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中。将汤倒入碗中，并放上一些葱调味...