冬瓜粉丝汤的做法（关于冬瓜粉丝汤的做法）

准备材料：100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、，我来为大家讲解一下关于冬瓜粉丝汤的做法?跟着小编一起来看一看吧!

冬瓜粉丝汤的做法

准备材料：100g冬瓜、100g粉丝、适量油、适量盐、适量醋、适量鸡精、适量香菜、

冬瓜去皮，去瓤切成大片。

香菜洗净切碎。

热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒。

冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了。

放进水，随后就放进粉丝，煮熟。

粉丝熟后，加湿淀粉勾芡，再加少许醋。

最后放香油，香菜，少许鸡精，就可以出锅了。