三文鱼蘑菇花菜卷
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三文鱼蘑菇花菜卷
主料：三文鱼，圆白菜。辅料：草菇，木耳，香干，香葱，香芹。调料：蚝油，料酒，盐，鸡精。鲜圆白菜叶用开水里加油盐烫后，捞出过凉水。蘑菇切丁，木耳切丝、豆腐干切丝、香芹切段，三文鱼切细条。锅内放少许油，煸...
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奶油蘑菇花菜浓汤怎么做
西兰花、白花菜、蘑菇、黄油100克、牛奶250克、面粉50克、高汤。将西兰花，花菜掰小朵，放入水中焯煮三分钟后捞起过凉水备用；平底锅开小火，黄油50克放入锅中慢慢融化；融化后，将面粉慢慢筛入锅中，边筛...
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腊肉蘑菇炒花菜的家常做法
花菜洗净切块,放开水焯一下。腊肉洗净切片,油热,放下姜,腊肉煸炒,放料酒.炒至转色。放下花菜与蘑菇煸炒。放一点水闷3分钟。放盐,糖,胡椒粉,剁椒,葱,鸡精。煸匀即可。...
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三文鱼卷家常做法
食材：即食烟熏三文鱼片；土豆；青椒洋葱；黄油；牛奶；盐；黑胡椒。土豆去皮，开锅之后大火十分钟左右，煮至绵软。青椒、洋葱切小丁，土豆放入食品袋或保鲜膜中，用擀面杖碾压成泥。黄油下锅，放入青椒洋葱稍稍翻炒...
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三文鱼菠菜卷的做法
350g菠菜入沸水锅，焯水10秒捞出放入凉水中。菠菜充分沥干水分，和30g九层塔切成约3cm小段，加入3个蛋黄，蛋清留用，加入四分之一勺盐和四分之一勺黑胡椒粉调味后搅拌均匀。菠菜一定要充分沥干水分，不...
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三文鱼秋葵卷怎么做
材料：秋葵，三文鱼排，盐，黑胡椒。将三文鱼切条形，然后卷秋葵；加入盐和黑胡椒；180度焗炉烤至金黄即可。三文鱼秋葵卷是一道菜品，主要食材有秋葵、三文鱼排等，配料是食盐、黑胡椒等，通过焗炉烘烤的做法制作...
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烟熏三文鱼寿司卷怎么做
找个长方形的小饭盒，在饭盒底部铺上一层保鲜膜―――保鲜膜的大小，要比饭盒的底部大上一倍，铺的时候，紧着一面来铺，多出来的那一面儿，暂时搭在饭盒外面，一会儿要用到的，把烟熏三文鱼薄片铺在饭盒底，铺一层。...
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黄花菜和蘑菇能同食吗
黄花菜能和蘑菇可以一起炒。 黄花菜如果是干的必须发泡充分，使之成分的吸足水分，然后开油锅，放入蒜瓣，生姜翻炒，至黄花菜变色后加入香菇，蘑菇，黄酒，继续翻炒，加入高汤，沸煮至熟，淋上香油即可装盘。...
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有机花菜和花菜的区别
有机花菜和普通花菜从外表来看的话，是没有什么不同的，只是从口感来看的话，有机花菜的口感会比普通花菜更好一些。而且，营养价值也是有一定区别的，有机花菜在生长的过程中，不会受到任何肥料和农药的污染，吃起来...
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有机花菜和普通花菜的区别
有机花是花菜众多种类中的一种，营养价值和口感比普通花菜要出色一些，食用安全上也更有保障。 因为有机花菜是按照有机农业的标准进行生产的一种花菜，在生成的过程中，不会使用任何的农药和化肥，让其自然生长，也...
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花菜干怎么晾
去除花菜菜叶,削去菜花上污脏的部分,掰成直径3-5厘米的小棵,放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开,放入两大勺食盐,将洗净的花菜倒入锅中,大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。用漏勺将花菜捞...
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花菜怎么做花菜干
去除花菜菜叶，削去菜花上污脏的部分。掰成直径3~5厘米的小棵，放在水中稍浸泡后冲洗、放在篓中沥去水分。锅内水烧开，放入两大勺食盐，将洗净的花菜倒入锅中，大火煮5分钟左右至半生不熟时关火。用漏勺将花菜捞...
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如何清洗花菜
在一个大碗内放入切块的花椰菜，再拿个较小的碗压住花椰菜，免它们浮起来;扭开水龙头，让流动小水流进大碗内约15 分钟，流动的水可以把浮在水面的小虫带走，15分钟后就可以把花椰菜捞起，沥干水分即可。花椰菜...
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花菜腌制方法
材料：菜花500克，调味料：辣椒酱，醋，糖，香油。 将准备好的菜花洗净，切成小朵，使用盐水浸泡一个小时以上。 菜花用盐腌制不停翻拌，让每一朵花都均匀滴粘到盐，为的是让花椰菜软化质地脆韧，大约半天时间，...
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花菜怎么存放
菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。然于低温储存...
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花菜保存方法
花菜的家常保存方法：因花菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存。土窖贮藏：秋凉时，把菜花带根挖起，一个个根朝地码在窖内，地干可以少洒点水，保持窖内低温和高湿环境，...
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花菜做法
花菜洗净切小朵冷水下锅煮开，捞出沥干水分。先将瘦肉洗净切小片（丝）用生抽、盐，生粉腌制10分钟。辣椒、大蒜切丁，青蒜切段，油热锅爆出香味，蒜叶晚一点放。加入肉片翻炒1分钟后倒入2勺生抽继续翻炒2分钟。...
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花菜怎么烧
有机花菜、青红椒、洋葱、生姜、蒜子、五花肉、干辣椒。先把有机花菜根部切掉切成小块，洋葱切斜片，生姜切片，干辣椒切段，蒜子压扁，青红椒切斜片，五花肉切片。锅中烧上开水，把切好的有机花菜下锅焯水，再放入一...
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花菜怎么吃
主料：花菜(400克)；香葱(3根)、 老姜(3克) 、朝天椒(3枚) 、蒜(2粒)、花椒(10粒)、孜然粒(1勺)、 食用油(2勺)；花菜用淡盐水浸泡10分钟洗净，掰成小朵；朝天椒、蒜切片，姜切末，...
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花菜如何清洗
先准备一盆淡盐水。将菜花掰成小朵,放进盐水中浸泡十分钟左右,这样,藏在菜花缝隙中的菜虫就自己跑出来了。盐水泡还能保持蔬菜的鲜味,不怕营养流失。然后把泡好的菜花放到洗菜篮子,用流水清洗2-3遍。千万不要...