蒜蓉西葫芦丝如何做

2024-06-28 09:07:09

蒜蓉西葫芦丝如何做

材料：西葫芦1个、蒜瓣3-4颗、生抽1勺、盐适量、干辣椒3颗。西葫芦洗净切成丝，切好蒜蓉和干辣椒备用。大火，锅加后再加油。先放入蒜蓉和干辣椒，爆香后再倒入西葫芦丝，快炒。等西葫芦丝变软出水了，再炒一会...
西葫芦丝凉拌做法

原料：西葫芦、食用油、食盐、葱、生抽、香醋、姜、蒜末、小米椒圈。西葫芦擦细丝。准备葱姜蒜末和小米椒圈。西葫芦丝用食盐腌制10分钟，挤去水分。起锅烧油，将热油淋在西葫芦丝上。加入生抽和香醋搅拌...
蒜蓉三丝如何做

土豆去皮，用插菜板插成细丝，胡萝卜用插菜板插成细丝。水黄瓜用插菜板插成细丝，香菜切成小段。小辣椒切成小圆圈，大蒜剁成蒜蓉。大葱切成葱花。坐锅热油，先将葱花、蒜蓉丢进去，炒出香味。将土豆丝和胡萝卜丝丢...
蒜蓉海带丝的做法

食材明细：海带丝100克、蒜头1个、麻油、生抽、蚝油、辣椒酱、醋少量、糖少量。海带丝放清水中漂洗两遍，去掉杂质及泥沙。锅内烧开水，放洗净的海带丝下锅焯煮3分钟。烫好的海带捞出，控干水分，放凉备用...
蒜蓉扁豆丝的做法

主料：扁豆500克。辅料：油1汤匙、盐6克、味精2克、蒜1头。把扁豆摘洗干净。将其切丝。把蒜切粒。锅烧开水，加少许盐，放入扁豆丝，焯煮2分钟。捞出过冷水。然后沥净水分备用。热锅凉油，放入蒜末，小火炒香...
剁椒蒜蓉海带丝怎么做

用料：海带丝200克。辅料：蒜4瓣、剁椒1大勺、生抽1茶匙、小葱1根、植物油2茶匙、白糖半茶匙、白芝麻适量。准备食材，海带丝清洗干净沥干，蒜头切成蒜蓉。将切碎的蒜头在植物油中煸炒出香。倒入海带...
西葫芦丝煎饼怎么做

首先把西葫芦洗干净，不需要去皮，直接用刀切成丝，放在一个干净的稍微大一点的容器里面。接着放一小勺盐放在切好的西葫芦丝里面，用筷子搅拌均匀，然后静置15分钟左右。静置15分钟之后，可明显看到西葫芦释放出...
扳丝葫芦怎么做

材料：长山药350克、白糖100克、枣泥100克、蛋清60克、白面50克、猪白油750克、熟芝麻仁10克、香油10克。做法：山药蒸熟去皮压成细泥，白面蒸熟过箩，放在一起加入蛋清和匀，扯成.. 15克一...
蒜蓉西葫芦的做法

材料：西葫芦1个，大蒜5瓣（剁成蓉），盐1/3小匙，味精1/4小匙。将西葫芦表皮洗净，不需去皮，直接对切成两半再切薄片。炒锅内放入1大匙油，放入蒜蓉炒出香味，再放入瓜片翻炒。在炒的过程中，加入少量的清...
蒜蓉南瓜丝窍门

南瓜横切成薄片后再横切成丝，切的时候稍微斜一点，这样更方便些。半个南瓜切完后差不多就有一盘的份量了。炒锅加热后放入玉米油，油量的多少根据自己的喜好添减。切好的蒜蓉/蒜粒放入锅中，准备煸香蒜粒/蒜蓉。蒜...
拌西葫芦丝方法

食材：西葫芦一个、大蒜适量、小米椒适量、醋适量、生抽适量、白糖适量、盐巴适量、花椒油适量、食用油适量。西葫芦洗净连皮一起擦成丝。小米椒和打算切成细末备用。把小米椒和大蒜末码在西葫芦丝上面。锅内烧油，将...
西葫芦炒鸡蛋丝做法

主料:西葫芦200克、鸡蛋150克、盐4克、味精2克、大葱10克、植物油30克。鸡蛋打散加盐、味精搅匀；炒锅热油，鸡蛋放入锅内炒熟待用；锅内热油，放入葱花炒香，西葫芦下锅翻炒，加盐调味；西葫芦炒熟时加...
西葫芦丝饼的做法

食材：西葫芦1个、鸡蛋3个、虾皮少许、盐2小调料勺。西葫芦洗净，切去两头。用刨丝刀将西葫芦刮成细细的丝，放入盆中，加盐，静置10分钟。西葫芦瓤丢掉不用。这时候西葫芦已经出水了，打入3个鸡蛋，加入...
凉拌西葫芦丝用焯水吗

一般来说在制作凉拌西葫芦丝的时候是不用焯水的，要是焯水的话会导致它里面的营养成分流失，且吃起来口感也会变软，不太好吃，所以说我们在制作的时候通常只需要稍微腌制一下，然后淋上酱料就可以直接吃了。腌制西葫...
凉拌西葫芦丝的做法

食材准备：西葫芦 300g，白糖 20g，鸡精 20g，葱丝 20g，生抽 20g，辣椒油 20g，香菜 20g，盐 10g。西葫芦切丝，香菜切段。锅中加水，将西葫芦放入。煮熟盛入碗中，加入盐、葱、生...
蒜蓉莴笋的做法

主料：莴笋1根、蟹柳1袋、蒜蓉末适量、小米椒3根、白芝麻适量。辅料：蚝油适量、盐适量、味精适量、麻油一勺、热油一大勺。做法：（1）莴笋洗净去皮，刨成丝。（2）放开水锅中烫20秒，捞出过晾。（3）捞出挤...
凉拌葫芦瓜丝步骤

材料：葫芦瓜300g、花生碎30g、干辣椒4个、花椒10几粒、盐1小勺、油1大勺、醋1小勺。准备好材料，花生米放烤箱140度烤15分钟，取出去皮；葫芦瓜切丝，用盐拌匀腌制5分钟，攥去水份；花生米放密封...
蒜蓉鸡肠怎么做

将鸡肠洗净，先用清水揉洗三遍，将黄黄的水洗到较为清澈为止，下生粉洗两遍，用水过干净，用盐加酒抓洗一遍，再用盐加醋洗一遍，清水过干净即可。鸡肠切段，锅里烧开水，水开后关火，下烫过水后捞起。蒜，葱，辣椒，...
怎么做蒜蓉蔬菜

用料：芥蓝1把、大蒜5-8瓣、盐1-2克、食用油30克。芥蓝洗净，把菜叶子和茎部分开切。茎部可斜刀切，或者劈开，方便入味。大蒜一半切薄片，一半捣碎成蒜泥。油热后，中火爆香蒜片。蒜片略微泛黄就加入芥蓝...
蒜蓉花甲怎么做

准备材料：花生油50克、海鲜酱10克、生抽10克、食盐3克、胡椒粉20克、料酒1茶匙、青红椒30克、洋葱15克、蚝油10克、姜10克、蒜10克、香葱10克、花甲1000克。花甲放水里清洗干净，配料切好...