烤蛋糕可不可以用橄榄油
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烤蛋糕可不可以用橄榄油
烤蛋糕可以用橄榄油。橄榄油，属木本植物油，是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的，不经加热和化学处理，保留了天然营养成分，橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂。橄榄油和橄榄果渣油在地中海沿...
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烤蛋糕没有模具用什么代替
可以用纸杯代替。用纸杯烤蛋糕的具体方法如下：主料：全蛋液200克、细砂糖95克、低筋面粉130克、芥花籽油30克、牛奶50克、色拉油30克、辅料：水10克。将面粉、色拉油和牛奶混合在一起搅拌均匀。将鸡...
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烤蛋糕能用锡纸垫底吗
烤蛋糕可以用锡纸垫底。在烘焙西点的时候经常会用到油纸作为铺底，这样可以避免食物粘在烤盘上面，如果没有油纸了，是可以用锡纸代替的。锡纸和油纸一样，都是烘焙过程中经常用到的，但其实两者的作用还是有区别的，...
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烤蛋糕用奶油好还是植物油好
烤蛋糕按个人喜欢用奶油或者植物油都可以。奶油：能让口腔里弥漫着浓郁的风味，是奶油特有的滋味。而用手持式电动搅拌机将空气拌入后，就能做出质地细致的面糊也是特色之一，是食材简单却需用心制作的烘焙甜点。美味...
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烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具吗
烤箱做蛋糕可以用不锈钢盆当模具。不锈钢：虽具不生锈、钢性强韧的特色，但导热性不太均匀，不易加工，售价亦较高。马口铁：是在气候干燥国家经常使用的材质，用毕需常保持干燥，防止氧化生锈，具质软易加工、售价也...
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微波炉烤蛋糕用什么火
微波炉用这个中高火做蛋糕。准备四个鸡蛋，然后将蛋黄和蛋清分开；低筋面粉80g和5g泡打粉混合好（搅拌均匀，消除面粉内的颗粒）；将蛋黄、40g白糖、牛奶再加少许食用油混合在一起，搅拌均匀；将蛋清分2~3...
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用不锈钢碗怎么烤蛋糕
烤箱做蛋糕能用不锈钢的盆子。放入烤箱的器皿要求是熔点高，无有毒物质的都可以，如金属、玻璃、陶瓷等物质的容器等。不可以放进烤箱的器皿：塑料制品、纸制品、竹器、木器等等。选一个大点的铁盆，放入三个鸡蛋。在...
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烤箱怎么做烤蛋糕
先把蛋清蛋黄分离，蛋黄里先放果汁粉，然后放油，放奶，面粉最后放，一定要翻拌均匀。蛋白一定要要中档打蛋器匀速打，打到变成白雪色稍微有点厚度，然后放第一次的糖，继续打，打成有厚度的白雪花色在放第二次的糖，...
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不锈钢盆烤蛋糕窍门
不锈钢盆烤蛋糕注意一定要在盆里刷一层油，不然很容易粘锅，蛋清也要打发。不锈钢盆烤蛋糕制作方法：中等大小的常温鸡蛋5个，称好面粉白砂糖，玉米油和牛奶放一个碗里备用。全蛋蛋糕不用分离蛋黄，所以五颗鸡蛋直接...
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电烤箱怎么做烤蛋糕
用料：高筋面粉320克，低筋面粉50克，鸡蛋1个，牛奶180克，黄油45克，糖70克，酵母5克，蜂蜜、芝麻、肉松适量。步骤如下：（1）、准备好所有食材，将面皮所有材料混合搅拌成絮状，揉至面团光滑，醒发...
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空气炸锅可以烤蛋糕吗
空气炸锅可以烤蛋糕。空气炸锅除了烤炸功能外，还具有烘焙功能。用空气炸锅烤出来的蛋糕，比用电饭煲蒸出来的更香。使用空气炸锅的注意事项：炸制的时间和食材的量有很大的关系，只要把握一个原则： 多的话时间就长...
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烤蛋糕简单的做法
准备好蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里。蛋黄糊：在打蛋盘里放入5个蛋黄和30克细砂糖，用手动打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅。再边搅拌边加入50ml色拉油（可用玉米油代替），再边搅拌边加入50ml牛奶。最...
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光波炉烤蛋糕几分钟
一般来说，微波炉烤蛋糕要大约15分钟。将打蛋白的工具，盆子等清洗干净，否则会增加打发的难度，否则会增加打发的难度。先在蛋白盆里加入一小勺盐，这对打发蛋白很有帮助，打到蛋白起来打泡为止，这只要1分钟就足...
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3个鸡蛋就可以烤蛋糕的简单蛋糕做法
准备的材料：三个鸡蛋，85g金龙鱼油，70g糖，牛奶，30g玉米油和白芝麻。做法步骤：（1）首先先将鸡蛋打入干净的盘子中，用打蛋器来搅拌，搅拌过程中加入糖，一定要使劲搅拌，一直搅拌到蛋糊很细腻就可以。...
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空气炸锅能做蛋糕
空气炸锅可以烤蛋糕的。空气炸锅除了烤炸功能外，还具有烘焙功能。用空气炸锅烤出来的蛋糕，比用电饭煲蒸出来的更香。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”，它通过高温加热机器里面的热管来产生热空气，然后用...
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不锈钢盆可以放在烤箱里面烤蛋糕吗
正常来说，不锈钢盆是可以放进烤箱烤的。烤箱的温度不会对它有什么影响，很多专门做蛋糕的模具也是不锈钢的，一般来说，不锈钢4xx系铬和3xx系铬镍不锈钢在烤箱的温度(250)下，物化稳定性肯定是没有问题的...
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孕妇可以用橄榄油吗
孕妇在妊娠期间是可以吃橄榄油的。橄榄油含有丰富的不饱和脂肪酸和维生素E，不仅可以给孕妇和胎儿提供必需的营养，也有安胎的作用。孕妇不仅可以吃橄榄油，也可以擦橄榄油，橄榄油可以被皮肤吸收，滋润营养肤质，皮...
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橄榄油可以煎牛排用吗
橄榄油可以煎牛排，不过用它煎牛排时不可用太高的温度，不然橄榄油的营养可能就会被破坏。我们平时用平底锅煎牛排时最好不要选择太厚的牛排，而且牛排从冰箱里取出来以后要放在室温下化冻一小时左右才行。橄榄油是一...
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用橄榄油按摩胸部可以丰胸吗
橄榄油，或者任何其他油都不会有丰胸效果，胸部的大小跟基因遗传、体重（胖瘦）、怀孕哺乳有关。未成年女性如果想让自己的胸部大一点，可以通过补充营养来改善，但食物进入身体后，最终在哪儿长肉，并不是我们的意识...
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普通不锈钢盆可以烤蛋糕吗
可以用的，但是不绣钢的器皿高温烤过以后会发黄、发黑。另外它的透热性也不太好不锈钢可以用，不过发黑了很难看，如果烤肉什么的一定要垫锡箔纸，不然刷盘子刷晕过去。 特别提醒一下，不锈钢制品是冷轧出来的。第一...