青椒牛柳丝
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青椒牛柳丝
青椒牛柳丝的做法:用料:牛肉300克,青椒200克,油3大匙。牛肉横纹切丝,料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即...
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青椒炖牛柳
材料:青红椒各1个,牛柳200克,盐、酱油、油、鸡精适量。到市场买腌好的牛柳,青红椒洗干净切丝。热锅冷油炒牛柳变色盛出。另起锅热油煸炒辣椒稍软,放牛柳炒半分钟。放小半勺酱油,再放盐和鸡精调味即可。...
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青椒牛柳炒饭
白米饭300克、牛柳100克、鸡蛋1个、青辣椒2个、香葱1棵、淀粉适量、食用油20克、酱油1小匙、黑胡椒粉适量、白糖0.5小匙、味精0.25小匙。将牛柳与酱油、淀粉搅拌均匀腌入味后,在锅中放入少许油烧...
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青椒牛柳做法步骤
材料:牛柳,青椒4个,洋葱一个,耗油,酱油,淀粉,糖,生抽,盐,鸡精。牛柳切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀,。锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。锅洗一下,重新在锅内倒...
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青椒牛柳的做法
牛柳用耗油,盐,淀粉腌制。如果是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。锅里少些油,将牛柳下锅滑炒一下,变色即可盛出待用。锅洗一下,重新在锅内倒入油,将洋葱和青椒炒...
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牛柳炒青椒做法
黄瓜条,香葱,蒜片,姜片,牛臀尖肉,小辣椒一根,圆青椒一只,盐,老抽,花生油。牛肉洗干净后切薄片,用适量的盐、花生油、老抽腌制几分钟。青椒洗干净后切片;小辣椒切成小圆圈;香葱只取葱白部分洗干净后切约3...
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青椒牛柳怎么做好吃
食材:牛柳、青椒4个、洋葱一个。超市买的牛柳已经用耗油,盐,淀粉腌制过了。如果你买的是大块牛柳,买回来先把牛肉切片后,放少许盐码一下,放淀粉粉,少许酱油搅拌均匀。青椒,洋葱切片备用。锅里少些油,将牛柳...
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青椒炒牛柳如何做
食材:牛柳400g,青椒300g,姜4g,大蒜5g。将青椒洗净切好备用;将牛柳洗净切好备用;在锅中放入较多的油,烧至七十度左右时,加入备好的牛柳;迅速翻炒至刚刚变色;倒去多余的油,加入切好的姜蒜;加入...
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青椒牛柳怎么炒比较嫩
食材:牛里脊300克、线椒3个、耗油2勺、淀粉20克、油50克、生抽2勺、糖半勺。 把牛里脊处理干净,最好把白色的筋膜去掉,然后加入淀粉和耗油,再加入少量的油抓匀,腌制2小时。 把线椒洗干净备好。 线...
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青椒炒牛柳怎么做
主料:牛肉200克、青椒15克、尖椒15克、淀粉10克、食用油5毫升、鸡粉2克、盐2克。 牛肉切片。 青椒切丝,尖椒切丝。 牛肉加淀粉,搅拌均匀。 锅中放油,牛肉炒至变色。 加鸡粉,盐翻炒均匀。 放青...
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青椒牛柳的家常做法
材料。牛肉适量,柿子椒1个,色拉油适量,食盐4克,酱油适量,葱5克,姜5克,蚝油少许。 牛肉切成细条后,加入酱油拌匀腌制5分钟,然后再加入食用油拌匀腌制10分钟。 油热后葱、姜炝锅,开大火,倒入牛肉,...
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青椒杏鲍牛柳怎么做
牛肉切丝,加1汤匙料酒、淀粉和盐抓匀,腌制15分钟。红辣椒切小段,大蒜切碎,青椒去蒂去籽切丝。杏鲍菇切薄片,然后再切粗丝。1汤匙料酒、酱油和耗油放小碗中调匀。炒锅加油烧热,放入蒜末炒香,然后加入杏鲍菇...
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三丝牛柳做法窍门
材料:牛肉300公克,青黄红椒各少许,姜片6小片,蒜片3粒,辣椒1/2根,蚝油1茶匙,盐巴少许,糖少许,胡椒粉1/8小匙,米酒1大匙,蛋白少许,太白粉少许,番茄2大匙,糖1大匙,蚝油1大匙,胡椒盐少许...
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芹菜香干牛柳丝
牛柳洗净,用刀背拍松,切成细丝,加入腌料抓匀,腌制15分钟。西芹撕去老筋,洗净切成丝;豆干切成条,红菜椒切细丝;蒜切片,葱切段。烧热3汤匙油,倒入牛柳丝滑炒至变色,捞起沥干油。续添1汤匙油烧热,先倒入...
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三丝牛柳如何做
牛肉丝加入家乐调味鸡粉2茶匙抓抓腌制半小时。加入地瓜粉抓匀【也可以用生粉】。这个是配料切成丝。油热爆姜片,下少许盐。倒入抓了淀粉的牛肉丝。翻炒熟。加入家乐浓汤宝一个增加味道。倒入香菇丝、酸笋丝、木耳丝...
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青椒牛肉丝
原料:牛肉300克,青椒200克,油3大匙。调味料:(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。(3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半...
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青椒榨菜丝如何做
猪肉100克、尖椒2个、红椒1个、榨菜15克、食盐1小匙、葱5克、料酒1大匙、生抽1小匙、淀粉1大匙、白糖2小匙、植物油适量。做法:瘦肉洗净切成细丝,用淀粉、料酒、1小匙糖腌制10分钟;青红椒切成与肉...
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青椒豆瓣牛肉丝怎么做
主要食材:牛肉丝、青椒3个,红辣椒牛肉丝买回来后洗干净,青红椒洗干净切丝。热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉发白,加些料酒,然后加一大匙豆瓣酱混合翻炒一下,牛肉丝炒的时间不需要太长,以免老了不好吃。然...
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青椒牛肉丝的做法
食材:牛肉200克、青椒6个、豆油适量、食盐3克、酱油10毫升、黄酒10毫升、蛋清适量、生粉适量、鸡粉2克、八角几个。将新鲜的牛肉用清水多浸泡洗掉血水,然后切成牛肉丝,青椒去蒂部去籽后切成丝。先将牛肉...
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青椒洋葱爆鳝鱼丝
准备材料:洋葱一个、青椒两个、鳝鱼丝两斤、葱蒜若干、盐,糖各一勺、酱油,红酱油各一勺。洋葱,青椒切丝。葱切好,蒜拍好。鳝鱼弄成鳝鱼丝。锅里的油热后,放入葱蒜爆炒,然后加入青椒,洋葱炒五分钟。加入鳝鱼丝...