炒粉丝虾的正确方法

2024-10-30 10:21:41

炒粉丝虾的正确方法

鲜虾剪去虾须虾钳洗净滤干，洋葱和姜切丝，小葱切段；粉丝用冷水泡开洗净剪成约10厘米长的段；炒锅烧热后倒入油，油热后下姜丝煸香，下虾煸炒至变色；下洋葱炒香，烹入料酒去腥，加生抽、蚝油、糖调味；炒至虾入味...
青椒炒虾的正确方法

河虾一个一个剪去须和虾尾，再冲洗干净，沥净水分。青椒去籽清洗干净，准备好小米椒和葱姜。生姜切成细丝，葱切成葱花，小米椒切成小圈，青椒切成细丝。锅中放入适量的菜油，加入葱花、姜丝和小米椒爆香。先加入青椒...
青菜肉末炒粉丝怎么做

粉丝（已泡开）100g、肉末300g，青菜适量、尖椒适量、盐酱油适量、白糖少许、鸡精适量。做法：将已泡开的粉丝，捞出待用。将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。合入青菜...
粉丝蒸虾的做法大全

做法一。材料：大虾300g、粉丝50g、油适量、盐适量、姜末适量、蒜子适量、香葱适量、胡椒粉适量。做法：虾去掉泥肠，用盐，胡椒粉腌渍十分钟用开水烫卷曲，方便造型。粉丝冷水淘洗一下捞出沥干。蒜切蒜蓉。锅...
蒜蓉粉丝烤虾的做法

主料：鲜虾16只、粉丝50克。辅料：红烧酱油5克、醋2克、大蒜1头、特级酱油30克、蚝油5克、料酒20克、胡椒粉2克、香葱1棵、姜丝5克、青红尖椒各1个、白砂糖5克。准备材料，鲜虾、香葱、青红椒洗...
蒜蓉粉丝虾简单做法

粉丝提前用凉水泡发30分钟。鲜虾洗净。剪去须脚。用剪刀把背部打开取出虾线。用菜刀在虾身上轻剁几下。依次做好备用。泡好沥干水，用剪刀剪成两段，铺在盘底。开背虾码好在粉丝表面。盐，生抽，白糖，胡椒粉(白)...
粉丝蒸虾怎么做

食材：活大虾300克、粉丝40克、酱油适量、盐适量、生粉适量、花生油适量、酒适量。准备好活大虾、粉丝、盐、酱油、生粉、花生油。小锅内放清水烧开，当水冒大泡时，放入粉丝煮2分钟，捞出沥干水分。把沥...
豉蒜粉丝虾怎么做

主料：对虾10只、粉丝100克。辅料：玉米油适量。调料：食盐适量、葱适量、蒜8瓣、料酒适量、生抽少许、白糖少许、蒸鱼豉油适量、柿子椒适量。虾洗净，控干。粉丝提前用凉水泡发20分钟。大蒜拍碎，...
粉丝蒜蓉虾的做法

原料：海虾、粉丝、大蒜、青椒、味达美酱油、盐。粉丝用清水泡软，将虾去头和虾线。虾背部切开，按图中的方向纵切几刀，不要切断。（为防止蒸的时候虾弯曲变形）切出蒜末放油中炸成浅金黄色。炸好的蒜蓉，放入味达美...
蒜蓉粉丝蒸虾的做法

用料：粉丝1个、虾20只、辣椒适量、小葱1根、蒜半头、酱油适量。把蒜拍碎，把葱切成末，把干辣椒切成段。把粉丝放进锅中煮制。煮软后捞出放入盘中垫底，把虾盖在粉丝上，撒上蒜末，倒入适量的酱油。上锅蒸制7分...
粉丝怎么炒

准备粉丝、剁椒酱、香菇、生抽、蚝油、鸡粉、盐、油菜、鸡蛋、辣椒粉丝放入热水中泡软。鸡蛋打散放入热锅热油中炒熟。加剁椒酱、香菇、生抽、蚝油、鸡粉、盐、油菜翻炒均匀。倒入鸡蛋、粉丝、辣椒翻炒均匀即可。...
粉丝蒜蓉蒸虾的做法

把大虾去头，用刀从虾背处切开，取出虾线，装盘。把蒜蓉，十三香，盐倒入小碗中，浇入热油，用小勺搅匀后把蒜蓉放到虾肉上。把凉水浸泡好的粉丝切段，再用热水泡软，铺到蒜蓉上。把蒜蓉碗里的油浇到粉丝上，放入蒸锅...
白菜粉丝蒸虾的家常做法

材料：熟虾8只、粉丝适量、白菜适量、生抽适量、料酒适量、剁椒适量、葱适量、蒸鱼豉油适量。大白菜洗净掰开。粉丝泡软。熟虾准备好。蒜蓉酱准备好。大白菜焯水变软，切成段。将粉丝摆在盘底，再铺大白菜，然后是虾...
炒粉丝怎么做

食材展示：粉丝200克、圆白菜200克、胡萝卜50克、五花肉125克、香菇60克、蒜30克、糖5克、盐5克、酱油20毫升、胡椒粉5克。粉丝泡发：粉丝温水泡十分钟后，捞出控干水分，圆白菜、胡萝卜切丝，...
怎样炒粉丝好吃又简单

食材：粉丝200克、鸡蛋1个、葱5根、花生油30克、生抽6克。准备好所有食材：粉丝，鸡蛋，葱。把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。（水满过粉丝就...
如何炒粉丝好吃又简单

准备好所有食材：粉丝，鸡蛋，葱。把葱摘洗干净，切成小段，放碗里待用。锅清洗干净，煮半锅开水，把粉丝清洗一下，然后放进锅里煮。（水满过粉丝就可以了）煮开后大约再煮上1分钟，期间要用筷子搅拌一下，使粉丝容...
海鲜炒粉丝如何做

原料：干粉丝2把、鱿鱼须80克、虾仁8个、盐1克、料酒15克、生抽15克。粉丝放凉水中泡软。漏出控水，用剪刀剪成小段。放入开水中煮两分钟，开水中加适量的老抽。捞出控水备用。葱姜蒜分别切末备用...
包菜炒粉丝

卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段爆香，再下卷心菜。卷心菜炒到变软出水时，下粉条翻炒，加老抽、盐调味，让粉条充分吸收卷心菜出的...
青菜肉末炒粉丝

材料：粉丝300克、肉末200克，青菜100克。调料：盐、酱油、白糖、鸡精。粉丝泡开，捞出待用。将青菜洗净捞出，放在案板上切开，待用。烧锅倒油烧热，下入肉末翻炒一下。下青菜翻炒一下，下粉丝继续翻炒，加...
怎么做粉丝虾

食材：虾300克，粉丝300克，蒜末，小米辣椒各10克。虾去头中间片开；盘子铺上泡好的粉丝；摆上大虾；大蒜小米辣椒绞成末；加入生抽盐蚝油热油搅拌均匀；铺上蒜蓉辣酱，淋上生抽，水开上锅蒸5分钟；...