小米汤煮面条怎么做
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小米汤煮面条怎么做
材料:面条400g、小米70g、泡好的黄豆40g、青菜100g、西红柿400g、白萝1个。锅烧开1500g的水,加入洗净的小米开始煮。煮开后下入已经泡好的黄豆一起煮大约二十分钟。将白萝卜切成条,西红柿...
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骨汤鸡蛋面条怎么做
食材:骨汤 200克、面条 100克、鸡蛋 50克、盐 1克、生菜 50克、酱油 3克、葱 2克、油 3克骨头汤一大碗,就是炖排骨的骨头汤。再准备点蔬菜叶,什么蔬菜都行,生菜球叶,小油菜都可以。大骨汤...
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牛肉汤煮鸡蛋怎么做
准备原料:瘦牛肉500克,鸡蛋2个,芝麻25克,韭菜花10克,大豆油30克,大葱15克,白皮大蒜5克,盐5克,味精2克,酱油10克,胡椒粉1克,辣椒粉5克。用适量豆油将辣椒面炸成辣椒油待用;将牛肉放入...
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湖头米粉汤煮法的做法
准备好配料:湖头米粉、青菜、香菇、瘦肉等;切好瘦肉,建议搅拌一下地瓜粉备用;热油、加入香葱、香菇、瘦肉和酱油爆炒1分钟。等开水全开后,加入瘦肉。若有搅拌地瓜粉,记得必须一块一块加入,避免地瓜粉散开;可...
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怎么做牛肉汤煮面好吃
盆中放清水,放入1g的食盐,放入豆腐,浸泡半个小时。(这样是为了去除豆腥味儿)。泡好的豆腐、山药、卤牛肉和牛腱子切成薄片,白菜、洋葱切条,西红柿切小块儿,油菜摘洗干净,干辣椒洗净,紫菜撕成小块儿,大葱...
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如何制作营养好吃的南瓜小米面条
原料;小米约80克、南瓜约250克、面条约180克、葱花适量、盐适量、十三香适量、老抽适量、鸡精适量、陈醋适量、香油适量、青菜碎适量。锅中烧水,水开下入小米和南瓜,中小火煮熟煮软,等待煮熟的过程中,我...
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腊肉汤煮什么好吃
干蕨菜用水泡软,然后清理干净,切成小段备用。腊肠一根,腊肉一块,用淘米水泡一泡,然后也清洗干净。腊肉腊肠切成小片。锅烧热,把腊肉和腊肠放进去炒,不用放油,腊肉上油好多的。再放点干红辣椒,炒出香味。把蕨...
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红枣银耳汤煮多长时间
一般要炖一两个小时,将银耳放入温水,浸泡。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净去根,将银耳撕成小片;放入锅内,加水,大火煮开,加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火,煲上一两个小时,可根...
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冰糖银耳汤煮多久合适
冰糖银耳汤煮30-50分钟。冰糖银耳汤中含有丰富的黏液和纤维素,通常需要炖煮30-50分钟,如果银耳汤煮出来不粘稠,可能是炖汤时间太短,或者银耳没有泡发,在炖汤之前,要用温开水将银耳泡软,可能需要泡一...
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雪莲果煮汤煮多久
15~30分钟左右。雪莲果如果是用来煮汤的话,建议在15~30分钟左右,雪莲果中含有丰富的维生素以及微量元素,用来煲汤的话,能够给人体提供充足的营养,促进人体的健康发育。由于雪莲果中几乎不含有淀粉,所...
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银耳红枣汤煮多久可以吃
银耳红枣汤煮1-2小时不等。银耳红枣汤炖煮的时间与食材的多少和炖煮容器有很大的联系,一般来说食材添加量越少,食物也就越容易熟,炖煮时间就越短,同时用电压力锅煮比普通锅或炖盅用的时间会更短,因此煮熟银耳...
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为什么藕汤煮成了红色
当莲藕被切开之后,长时间暴露在空气中,单宁之中的多酚类化合物在多酚氧化酶等物质的催化下生成了棕褐色的醌类物质,然后醌类物质再进行聚合,就会形成褐色素(也叫做黑色素)。但是褐色素的量并不是太多,所以在肉...
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汤煮开了放一晚上就不会坏吗
汤煮开了放一晚上一般都不会坏,主要原因是因为汤在烧开之后,其内部的细菌都会被全部杀死,并且汤里面的氧气会被高温逼出来,而汤表面的浮油可以隔绝空气,从而使汤可以保鲜较长时间。 汤。是大量的水和各种煮熟蔬...
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青菜面条怎么做
面条适量,青菜少许,牛肉50克,食用油适量,食盐3克,辣椒油10毫升,芝麻油10毫升,捞汁10毫升,生抽10毫升。牛肉洗干净以后用刀剁成肉末,青菜清洗干净。锅中倒入油烧至六成热,加入牛肉末反复小火油煎...
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怎么做炒锅面条
面条煮熟后过凉水,沥干,加少许植物油拌匀。平底锅烧热多加油,用筷子拌炒,(边炒边拨散,),加酱油、胡椒粉、鸡精。面条比较干的时候,加入小青菜和炒过的肉丝,继续拌炒;青菜炒熟后撒上葱花,即可。...
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鲆面条怎么做好吃
面条500g、豆芽200g、圆白菜300g、肉适量、油适量、香肠1根、盐适量、葱适量、姜适量、蒜适量、老抽适量。首先准备好食材。锅中水烧开,放入面条煮熟。捞出,放入凉水中过一下水,然后捞出沥干水分备用...
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海虹面条怎么做
食材:面条250克、海虹500克、葱1块、花生油适量、盐2克。海虹清洗干净。放到锅里煮开口。把海虹肉剥出。锅里放油,放葱姜炸香,放水烧开。放入面条煮约5分钟,加盐调味,即成汤面。撒上葱末,来上一碗。...
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面条怎么做绵软
煮面条时若在水中加一汤匙菜油 ,面条会滑滑的,煮的时候容易散开,不会黏成一团,水刚冒泡时就下面。煮面时,待锅中的水刚刚冒气泡时就可以下面条了,不要等水大沸的时候才放,那样的话面条表面会快速形成一层黏黏...
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面条怎么做
若煮的是湿面条,先要将水烧开后加入适量的食盐,再下面条。若水温不够,面条表面会糊化,用筷子搅拌面条三分钟后捞出。若是干面条,等水烧到冒小气泡,改中小火放入面条,用筷子搅拌面条,烧开后再加入一碗凉水,再...
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月子面条怎么做好吃
水开之后下面,散开均匀,等水再开之后,略等一下,用筷子感觉到面顺着筷子很滑了,就可以起锅了。最重要的配料,四川等南方地区的人喜欢吃的葱花、蒜米、青菜等,而且还喜欢用骨头汤,还有牛肉、排骨、酸菜肉丝等等...