双色桂花重阳糕的做法

2024-07-03 10:50:53
  • 双色桂花重阳糕的做法

    先做桂花糕。桂花糕做法:玉米淀粉过筛,加入235克水搅匀。把三花淡奶,椰桨,和糖桂花放在一起搅匀,把鱼胶粉,350克水,和糖放在一起先搅匀,再大火烧开,转小火,倒入淀粉浆液边搅边烧,直到溶液变成像胶一...

  • 双色山药糕的制作方法

    食材:铁棍山药450克、炼乳20克、紫薯粉8克。 山药洗净切段。 放入蒸锅里蒸20分钟左右至软烂。 蒸熟的山药去皮,放入保鲜袋里压成泥。 在山药泥中加入炼乳。 隔着保鲜袋揉均匀。 揉匀的山药泥分成15...

  • 红茶双色马蹄糕

    主要原料有红茶水,马蹄粉,鲜奶,白砂糖,碗,盘,奶油球。取两个干净容器,每个里面放4大勺马蹄粉和三勺白砂糖。取半碗鲜奶(或椰奶)和半碗放凉的红茶。将红茶和鲜奶分别倒入装有马蹄粉的碗里。把马蹄粉充分化开...

  • 重阳糕的家常做法

    原料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收水分后过筛成细粉;取糕屉,平铺清...

  • 色重阳糕的做法

    准备材料:粳米粉300克、糯米粉220克、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水各适量。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收水分后...

  • 重阳节糕的做法

    用料:糯米粉100g,粘米粉 70g,红豆沙 330g,糖粉 40g,水 90g,蔓越莓干 10g,葡萄干 10g。备好所需食材。把糯米粉、粘米粉、糖粉混合在一起搅拌均匀。边倒水边搅拌。搅拌成小块状。...

  • 紫薯馅桂花糕的做法

    食材:糯米粉80克、粘米粉200克、细砂糖45克、水120-130克、紫薯半个(约150克、淡黄油10克、蜂蜜适量、食用干桂花适量。将糯米粉,粘米粉,白砂糖和水放入煮锅 设定时间20秒/速度3到6,将...

  • 重阳糕的食材

    食材:粳米粉300克、糯米粉100克、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水各适量。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收水分后过筛...

  • 如何做重阳糕

    原料:粳米粉2斤、糯米粉1斤、豆沙1斤、各色干果适量、红绿果脯1斤、白糖1斤、油适量、清水适量。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收...

  • 重阳糕怎么做

    材料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收水分后过筛成细粉;取糕屉,平铺清...

  • 椰汁蒸桂花糕的做法

    做法:将两百克左右的椰浆与七十克左右的马蹄粉放在碗中,然后用勺子搅拌成椰汁粉浆,注意一定要让其保持均匀状态。取适量的水和马蹄粉,将两者混合在一起并搅拌均匀,之后再取四百克左右的水,然后加入冰糖,之后放...

  • 蒸桂花糕的做法和禁忌

    糖桂花、面粉、糯米粉、白糖适量。先将糖桂花、糯米粉、面粉、白砂糖等都混合在一起,并且加入适量的水搅拌成粘稠的面糊。然后将搅拌好的面糊上笼蒸15分钟,蒸好后用湿的纱布将桂花糕包住,不断的翻揿揉捏,直到表...

  • 桂花糕怎么做法

    食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。先把全部材料准备好。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。然后再把食...

  • 色重阳糕怎么做

    食材:粘米粉500g、南瓜粉20g、抹茶粉20g、芝士粉10g、甜菜粉10g、蔓越莓适量、蜂蜜适量。将粘米粉倒入玻璃碗中。加入适量的温水。粘米粉搓成均匀的粉团,过筛备用,更细腻。制作抹茶味的,粉过筛备...

  • 桂花蜜糖糕做法步骤

    食材:糯米420克、食用油20克、水300克、糖20克、红豆100克、蜂蜜桂花80克、干果30克。步骤/方法:糯米淘干净后淋干半小时,面包机换上麻薯转头。淋干的糯米放入松下面包机,加入水加入食用油。加...

  • 藕粉桂花糕的做法

    准备糯米粉20g、若谷纯藕粉20g、水60g、白砂糖适量 。 准备三个容器,将以上材料按克数混合至光滑无颗粒。搅拌同时,烧一锅水待命。水开之后,架上蒸架,往盘中倒入第一杯混合粉水。等待第一层藕粉粉红熟...

  • 桂花糕怎么做

    原料配方:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直...

  • 怎样做桂花糕

    材料:糯米粉500克,粳米粉300克,白砂糖250克,植物油、糖桂花各适量。先将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀。将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟。然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯...

  • 莲藕桂花糕

    A:莲藕粉150公克,澄粉70公克,水200公克。B:莲藕120公克,冰糖160公克,水500公克,桂花酱30公克,蜜红豆50公克。将所有材料A搅拌均匀备用。将莲藕去皮切成细丝,与冰糖、水一起煮滚,加...

  • 桂花糕的做法步骤

    食材:糯米粉150克,小麦淀粉80克,水200克,砂糖80克,油40克,糖桂花20克。拿一个干净的盘子,不锈钢货陶瓷的盘子最好,倒入水,然后倒入白砂糖,搅拌至无颗粒状态。把食用油倒进去,搅拌均匀,不要...

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