金针白菜汤做法步骤
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金针白菜汤做法步骤
材料：金针菇100克、白菜小半颗、肥牛卷7个、豆腐1/3块、白萝卜3-4片、大葱1/5根、食用盐1勺半、油少量、鸡精1/2勺。 准备食材，金针菇洗净去蒂撕开，萝卜切片，豆腐切块，葱切大块。 白菜洗净切...
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金针菇白菜汤的做法
金针菇切掉尾巴那一小段，在水里泡一会儿，然后几条几条分开用水冲洗干净，番茄洗干净切成小块备用，白菜最好是用白菜心，大概就7 8片的样子，因为白菜心特别甜，好吃，不用切，一片片洗净备用就行放油，要少，油...
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金针云耳绍菜汤的做法
材料：绍菜1个，梅头猪肉1斤，切片，金针、云耳、冬菇适量)，姜片数块，粉丝1札，干贝4颗，鸡粉（可选），腌料：，盐2茶匙，糖1茶匙，酱油1汤匙，生粉2茶匙。金针、云耳、冬菇和干贝浸泡1-2小时，然后洗...
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金针菇炒白菜的做法
所用材料为白菜200克、金针菇200克、 冬笋50克。将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。锅架旺火上，放入油烧至七成热，投入葱花爆香，放入金针菇、冬笋翻炒片刻，再放入...
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金针菇炖白菜的做法窍门
金针菇适量，白菜适量，大葱适量，盐适量，酱油适量，十三香适量，食用油适量，凉清水适量。准备金针菇。将金针菇撕成小条。准备白菜。将白菜切成丝。准备大葱。将大葱切葱花。热锅凉油，放入葱花，爆香。再放入撕成...
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老干妈拌圆白菜金针菇的做法
原料：圆白菜、金针菇、老干妈风味辣豆豉、米醋、小葱、蒸鱼豉油。圆白菜和金针菇清洗干净；金针菇的根部切掉，分成小撮；圆白菜切细丝，粗大的硬梗改刀切细丝，铺在蒸盘底部；金针菇均匀地铺在圆白菜上面；入开水蒸...
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金针肥牛的家常做法
材料：肥牛肉、金针菇、粉丝；调味：蒜蓉辣酱、葱花、泡椒。将金针菇去尾部，切段焯水5分钟煮熟。金针菇煮至水沸腾将粉丝一起加入煮。（粉丝不要煮过头）煮好的金针菇、粉丝捞出盛入器皿备用。锅置火上煮沸水将肥牛...
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白菜炒金针菇怎么做
材料：白菜200克、金针菇200克、冬笋50克。 将金针菇切根洗净，切成3厘米的长段；冬笋洗净后切成薄片；白菜心切成段。 锅架旺火上，放入油烧至七成热，投入葱花爆香，放入金针菇、冬笋翻炒片刻，再放入白...
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清蒸金针菇的做法
食材：金针菇300g，小米椒5个，大蒜2瓣，葱末10g，油10g，花生油10g，水半碗，生抽一勺，盐6g，白糖一勺，耗油一勺。金针菇盐水浸泡洗净。沥干水分，撕成小条。放入碗中。大蒜、小米椒，葱切末。大...
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凉拌金针菇的简单做法
油20g、白醋20g、纯白糖20g、黄瓜50g、麻油10g、金针菇80g等。食材加工：将金针菇洗净，切去根部，撕成段备用。锅中放适量水，煮开后放入金针菇，煮熟后用冷水冲洗后捞出来备用。黄瓜洗净，斜刀切...
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麻辣金针菇的做法
首先锅中烧好水，放入准备好的金针菇。等煮熟后将金针菇煮熟后捞出备用。准备小碗放入一小勺盐、加入一勺白砂糖、海鲜酱油、倒入两勺陈醋和辣椒油，再加入芝麻。把煮好的金针菇放入碗中，在金针菇上面撒上小料，然后...
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香辣金针菇的做法
准备用料。金针菇、蒜、干辣椒、盐、酱油、捞汁、蚝油。金针菇洗净 过水抄。捞出沥水 放盆里 蒜切块 干辣椒切小块 放上面。撒点盐 放点酱油捞汁 烧点热油淋上去。、搅拌均匀就可以了。...
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酸金针菇做法步骤
金针菇切掉根部。煮锅里倒入清水，水开后放入金针菇焯熟，捞出控水后盛到干净碗里备用。锅里倒入少许油，油热后关火放入干红辣椒炸至颜色黑红。把炸制好的干红辣椒用刀斩碎。把辣椒碎盛到干净碗里，调入一点精盐。倒...
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金针培根卷做法步骤
准备培根5片、金针菇100克、椒盐粉2克、白芝麻2克、蚝油10克、白糖5克、清水10克、生菜3片、牙签10根。用1勺蚝油半，半勺白糖，1勺清水，搅拌均匀调个料汁。生菜洗净，切成合适的大小摆入盘中。金针...
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金针菇鲜蘑烩白菜怎么做
主料：300g白菜、100g金针菇、150g鲜蘑。 白菜洗好掰块儿沥水。 金针菇鲜蘑洗净去根沥水。 炒锅烧热，放油放葱适量。 中火炒白菜至变软。 放入金针菇、鲜蘑，加盐鸡粉适量，盖锅盖至菜烧熟。 爽口...
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腊肠金针菇的做法
食材：腊肠1根、金针菇1把、粉丝1把、葱2根、大蒜2瓣、辣椒2个。将粉丝用清水提前泡1个小时左右，充分浸泡软,然后金针菇切去多余的根部后洗干净，洗的时候尽量别把金针菇弄乱了，因为等会还需要摆盘,而腊肠...
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金针菇的吃法
凉拌金针菇：将金针菇清洗干净和青红椒丝放到热开水里焯两分钟左右，捞出过凉水后再次捞出沥水。准备干净的碗加入蒜末，葱丝，糖，盐，生抽和蚝油。加入一些冷开水搅拌均匀，倒在金针菇上面搅拌均匀，浇上辣椒油即可...
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凉拌金针菇家常简单的做法
主料：金针菇250克、红椒1个、葱几根、蒜2瓣、盐1/3茶匙、白糖1/3茶匙、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、辣椒油1茶匙。首先将金针菇剪去根部，一根根撕开，红辣椒切丝。锅里烧开半锅热水，下金针菇和红椒丝焯3...
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金针菇豆腐汤的做法
将豆腐洗干净，切成小块，金针菇洗干净，去跟然后对切两半。锅中水开倒入豆腐焯一下水，然后捞起来。将豆腐放入锅中，加入料酒用大火炖至表皮出现小洞，料酒多放一点，然后会挥发掉的，看好火候，时间不能太长。然后...
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蒜蓉蒸金针菇的做法
金针菇切掉根部后摆到盘子中，碗中倒入生抽、蚝油、香油，接着向碗中倒入水，搅拌均匀后制成调味汁，将蒜切末备用。锅中热油，倒入蒜末小火爆香，接着锅中倒入糖，盐翻炒。将炒好的蒜蓉放在金针菇上，盘中倒入调味汁...