凉拌酸辣木耳的做法
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酸辣木耳凉拌怎么做
洗好需要的食材。木耳用清水浸泡20分钟,完全泡发,再用沸水煮一分钟蒜切碎,小米辣切段。放入花椒,小火烧热爆香后捞出花椒。热油淋入蒜蓉和辣椒的碗中,继续加入3勺生抽、2勺米醋、1勺香油、1/3细砂糖和少...
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凉拌酸辣木耳的做法
食材:泡发黑木耳100g,香醋两汤匙,盐5g,生抽5g,耗油5g,葱姜蒜5g,白糖3g,花椒油3g,食用油40ml,鸡精3g,香麻油5g。 青红椒洗净切小丁,葱姜蒜洗净切细丝,待用。 木耳泡发后撕小朵...
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酸辣黑木儿的做法凉拌
木耳用量:一盘,小米椒用量:根据自己的口味,醋用量:根据自己的口味,酱油用量:根据自己的口味,或浓或淡,麻油用量:同上,蒜泥用量:适量,食用油用量:适量,青辣椒用量:一个。将泡发的木耳放冷水里烧开。捞...
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酸辣木耳的做法
木耳完全泡发,清洗干净;入开水锅中焯1分钟,捞出后用凉水彻底冲凉;小葱切末、大蒜剁碎,小米辣切细小的圈,用量可调整;还可放入黄瓜片、胡萝卜丝等;小葱、大蒜、小米辣同入碗中,用醋、生抽、盐、糖兑一碗料汁...
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酸辣木耳炒肉的做法
准备用料。木耳、青椒、猪肉、辣椒酱、陈醋、大蒜、生姜、葱、生抽、蚝油、料酒、玉米淀粉、食盐、食用油。大蒜切片;青椒和生姜切丝;葱切碎。木耳提前泡发,洗净,撕小朵。猪肉切丝,放入食盐,生抽,料酒和玉米淀...
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怎么做酸辣黑木耳
食材:黑木耳1把、大蒜4瓣、香菜适量、小米椒1个、果醋4汤匙、味极鲜酱油1汤匙、辣椒油适量、花生油适量、盐适量、白糖适量。黑木耳加入温水泡发,大概1个小时,反复洗净。锅中加入适量的水,冷水入锅煮开,再...
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酸辣过瘾的凉拌豆芽做法
准备用料。豆芽、香菜、辣椒碎、白芝麻、蒜头、盐、蚝油、生抽、醋、白糖。把豆芽洗净沥水,蒜头去皮洗净切碎,香菜洗净切段。取一个小碗,放入适量辣椒碎,适量白芝麻,蒜末,锅里放入适量油,烧至九成热,浇到蒜末...
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凉拌酸辣粉条的做法
食材用料:粉丝100g、黄瓜一根、熟花生米 适量、小米椒 三个、大蒜 三瓣、小麻油一勺、白糖一勺、香醋三勺、生抽一勺、白芝麻一勺、食用盐量、食用油适量、胡椒粉适量、鸡精适量。凉拌酸辣粉条的做法:(1)...
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凉拌酸辣白菜的做法
白菜切成0.3厘米宽的条,再切成3.3厘米长的段,入碗内,下盐3.5克,用手拌匀,腌十几分钟,用手将菜挤干,散放在另一个碗内。锅放火上,添入香油,油热时,葱、姜、辣椒下锅,用勺煸炒,加入余盐和醋、白糖...
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木耳凉拌的做法大全
做法一:将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净;中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用;沥干木耳,大蒜切碎;起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香;加入2勺剁椒酱翻拌均匀;将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀;...
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凉拌酸辣鸡爪的做法
挑选新鲜的鸡爪,把鸡指甲砍去,再把鸡爪从掌心竖着砍开两半,然后洗干净备用。在锅里把水烧开后,将洗干净的鸡爪倒入,加入适量料酒和姜片,中小火煮10-15分钟。用筷子可以轻松扎进去即可,然后捞出备用。将捞...
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凉拌酸辣包菜的做法
凉拌酸辣包菜需要准备的原料:包菜、胡萝卜、生抽、白糖、醋、辣椒油、胡椒粉。凉拌酸辣包步骤:包菜切成细丝 胡萝卜切成丝。适量的盐腌制十分钟。也可以用手抓一下,腌制出水之后把水倒出来。挤干水分放入盆中备用...
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木耳怎么凉拌简单做法
原料:干黑木耳200g;辅料:小葱1棵、蒜头1个、白砂糖、香醋、生抽、干花椒、花生油、剁椒;把干木耳放到凉水里浸泡,可以前天晚上放进去泡,泡一个晚上都没关系,要把干黑木耳泡发即可;木耳泡发后可以用双手...
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凉拌木耳洋葱的做法
材料:紫洋葱一个、干黑木耳20小朵、红椒半个、青椒半个、香油少许、生抽两汤匙、白米醋两汤匙、盐少许做法:将洋葱切成丝备用,红椒青椒切成丝备用,将干木耳用热水泡开备用。将泡好的木耳洗干净,往锅里添水开火...
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苦瓜木耳凉拌的做法
准备用料。苦瓜、黑木耳、红椒、油、盐、香油、凉拌汁。苦瓜去籽去瓤后切成丝。木耳用水泡发洗净。将木耳切成丝,红椒切成圈。锅里加入适量的水,再加入盐和油。放入苦瓜和木耳焯烫片刻,捞出备用。将木耳和苦瓜放入...
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凉拌木耳怎么做
首先将黑木耳用冷水泡发,变软后冼净。接着锅中倒入清水,煮开,放入木耳,焯烫后捞出备用。然后沥干木耳,大蒜切碎。接着起油锅,放入少量植物油,下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。然后将生抽、香醋等调味料加...
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凉拌木耳的做法步骤
主料:黑木耳、蒜头、红辣椒。 辅料:生抽、盐、米醋、白糖、十三香、香油、鸡精。 黑木耳干品50克,在温水里浸泡20分钟,洗净沙粒,沥干水份。 红辣椒在开水里泡5分钟后切丁,蒜头拍扁剁碎末。 将黑木耳在...
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木耳洋葱怎么凉拌
木耳泡发,洗干净,特别是根部,如果不洗干净,会影响口感。锅里烧水,准备焯木耳,水开了,放入木耳焯3-5分钟,焯水时间别太久。木耳在焯水的时候准备半盆凉水,把焯好的木耳捞出来,立刻放进冷水里冷却,这样木...
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凉拌木耳的家常做法
食材:木耳适量、芥末适量、酱油适量。木耳用清水浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。把洗净的木耳切成丝。锅下水烧开,将木耳丝焯水1分钟。木耳丝过冷河后倒入冰水中浸泡5分钟。木耳丝沥干水分放入冰箱里冷藏1-...
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凉拌酸辣猪脚的做法
猪蹄适量,洋葱半个,柠檬一个,咸话梅一个,大蒜适量,小红椒适量,香菜适量,生姜适量,料酒适量,甜辣酱适量,鱼露适量,白醋适量,盐适量,白糖适量。把所有材料准备好, 猪蹄洗净切小块,备用。小红椒切圈,洋...