在家怎么做羊汤好吃

2024-11-17 01:49:42

在家怎么做羊汤好吃

可以做山药羊肉汤，此汤的山药具有三脏同补的功效，羊肉本身具有良好的温补作用，又能够去寒气，所以是虚寒证的通补方。具体做法如下：材料：羊肉500克，山药150克，姜、葱、胡椒、料酒、盐各适量。首先：将羊...
在家怎么做羊汤

羊肉先用流水冲洗干净，然后用一小把花椒放入凉水，将羊肉放入锅内，浸泡半小时去除膻味。锅快开时，会有一层灰褐色浮沫漂上来，这个属于血沫，用勺子延边撇去。需要撇上几次。注意不能搅动，要是上下翻腾搅动，肉质...
羊汤泡饭如何做

用料：羊肉汤、熟米饭、青蒜末、盐、胡椒粉。羊肉汤是提前煮好的。把羊腿肉剃下来，大部分烤肉吃，骨头加少许肉炖汤。简单叙述下煮羊肉汤：肉骨冷水下锅倒适量料酒大火煮出血沫捞出，冲洗干净。砂锅放适量水、葱、...
羊汤怎么做好吃

羊肉切块，放入清水中浸泡1小时，洗净后用厨房纸巾吸干多余水分。白萝卜切块，姜切片，香菜从中间部分切断，根部切长段，香菜叶切碎。葱白切长段，葱叶切葱花。锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜片、羊肉中火...
在家炖的羊汤为啥不白

在家炖的羊汤不白是因为烹饪方法不对。对于羊肉汤变白的方法有三种，第一种就是在烹饪的过程中倒入一些牛奶，虽然这样不是很健康，会熬制牛奶的营养流失掉，第二种就是一些豆类食物榨汁之后和羊肉一起烹饪，但是会容...
怎么做羊汤喝

羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗净切片；锅内加水，待水开时放入羊肉块，用中火煮去血水，捞起冲净待用；在汤碗内放入羊肉块、生姜片、党参段、红枣、枸杞、精盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒，...
家庭如何做羊汤

配料：羊肉500克、香菜50克、红油、芝麻油各25克、良姜、葱各10克、精盐、花椒水各15克、花椒、桂皮、陈皮、草果、白芷、丁香面、桂子面、酱油各5克。将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3....
在家烤鱼怎么做好吃

准备一条罗非鱼，去鳞，洗净，放入盐、料酒腌制半个小时，把洋葱、笋、胡萝卜、豆腐皮切成小块放入烤盘（烤盘要铺上锡纸），把鱼放在蔬菜的上面。准备好后，放入烤箱烤制，用刷子刷上植物油，继续烤制。烤20分钟后...
栗子在家怎么做好吃

食材：栗子500克，白糖1勺，食用油少许。栗子洗净控干水分。准备白糖一小勺，食用油少许。在栗子表面划一个小口，把栗子皮划透即可。放入白糖，搅拌均匀。放入食用油搅拌均匀，加入半碗水。高压锅调...
羊汤怎么做最好

汤主料：羊骨500克党参10克红枣10克枸杞10克生姜1块。调配料：料酒1/2大匙胡椒粉少许精盐2小匙白糖1/2小匙味精1小匙。制作过程：羊肉洗净剁成块，党参切段洗净，红枣、枸杞泡透，生姜洗...
熟羊汤怎么做

首先需要将适量白菜洗净，切碎。然后准备好买来的适量羊肉。再然后将适量姜和适量洋葱倒入锅中，爆香。之后将适量羊肉倒入锅中煸炒。再之后爆香后，加入适量水。紧接着待汤开后，加入适量大白菜和适量盐。再紧接着待...
大锅羊汤如何做

主料：羊肉4000克。辅料：肉扣1个、凉姜适量、丁香3粒、白芷适量、桂皮少许、花椒数粒、八角2个、小茴少许、葱适量、香菜适量。大锅生好火，锅里添入适量清水，把羊肉放入锅里，开锅后打血沫。再把材料...
在家怎么做好吃的早餐

自制放心香酥大油条，所需食材：高筋面粉400克、酵母5克、盐3克、温水300毫升、食用油适量。准备400克高筋面粉，做油条最好用高筋面粉，这样油条起发得更加蓬松。加入5克酵母，酵母的量要比平时蒸馒头稍...
在家煮拉面怎么做好吃

材料：面条两个，鲫鱼2条，排骨一根，青菜，豆芽，鸡蛋2个，香肠5片，干虾5个，火腿2小块，大葱片，姜4片，花椒4粒，盐糖适量。鲫鱼在平底锅上煎两面煎黄，鸡蛋做成荷包蛋。所有材料放汤锅里放满水，烧开，撇...
羊汤怎么做家庭做法

食材：羊肉、羊骨、羊血、山药、盐把新鲜的羊肉切成大块，和羊骨一起洗净，凉水下锅，先焯水去一去腥膻味。大火煮开，水的表面就会出现很多浮沫。这时用勺子将浮沫撇去，继续再煮2~3分钟捞出。煮的过程中如果再有...
回锅羊汤怎么做

用料：良姜一大块、白芷3到4片、去籽红辣椒适量、丁香3到4个、香叶2到3片、大葱1棵、桂皮一小块、草果2粒、花椒30左右粒、小茴香20粒左右。将羊肉用清水浸泡去血水。将羊肉放入冷水锅内，水量以没过...
美味羊汤的做法

原料：羊肉一斤，水发木耳一把，黄花一把，龙口粉丝两髻，青蒜苗适量，小白萝卜一个，草果适量，香油适量，香菜适量，味精适量，胡椒粉适量，盐适量，八角适量，香叶适量，葱适量，姜适量。冷水放羊肉萝卜，一起烧...
怎么做羊汤砂锅

将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用；另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫...
在家做煎牛排怎么做好吃

用料：牛排2块、油适量、鸡蛋1个、意面适量、青豆适量。先将牛排置于常温下解冻40-50分钟，等待牛排温度与室温一致准备配菜。不锈钢锅煮意面和青豆，同时煎荷包蛋备用。热锅冷油煎牛排。大火加热，油热后，取...
伏羊汤的做法

材料：山羊肉，羊脊骨、羊板油、生姜、精盐、香菜、大葱、辣椒油羊脊骨洗净用刀斩成段。煮锅里倒入清水，放入羊脊骨，羊肉煮开后捞出。煮锅里倒入开水，放入羊脊骨生姜块大火煮开后改小火煮40分钟，煮至汤色发白...