家庭怎么做烧排骨
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家庭怎么做烧排骨
主料：猪大排1000克、干香菇4朵；调料：食盐3克、葱4根、姜1块、八角2颗、桂皮1根、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽30毫升、香叶1片、白糖5克。排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸...
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家庭怎么做烧排骨
主料：猪大排1000克、干香菇4朵；调料：食盐3克、葱4根、姜1块、八角2颗、桂皮1根、料酒15毫升、生抽30毫升、老抽30毫升、香叶1片、白糖5克。排骨斩成6cm长的块。把干香菇放入40度的温水中浸...
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怎么做烧藕
主料：500g排骨、600g莲藕。配料：适量油、适量盐、适量大蒜、适量干辣椒、1勺白糖、适量酱油。排骨温水浸泡15分钟,藕切大块,蒜切段。热锅凉油、中火爆干辣椒、蒜头。放入排骨。搁一勺糖翻炒均匀。搁点...
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怎样做烧茄子好吃家庭做法
食材：茄子1根，青椒2根，姜1块，大蒜3瓣，红辣椒3个，白糖1勺，酱油1勺，芡粉1勺，醋1勺。把青辣椒、红辣椒和小米椒切成丁，姜1块切粒、蒜3瓣切末；茄子去皮，然后切成条，碗中放入酱油、糖、芡粉和食盐...
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好吃又食用的红烧排骨家庭版做法
原料：排骨500克，姜，葱，香料（八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香叶），花椒（少许），盐，味精，白糖，料酒，酱油（老抽）。做法：（1）排骨剁成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片，...
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家庭版清汤排骨汤的做法
主料：排骨1000g。 辅料：葱适量、姜适量、八角适量、花椒适量、香叶适量、料酒适量、白醋适量、盐适量、水适量。 猪肋排1000克左右清洗干净后斩成大小均匀的块状，斩成块的排骨放入容器中加入足量的清水...
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雪莲果炖排骨怎么做好吃雪莲果炖排骨的家庭做法
雪莲果和胡萝卜去皮，切块；排骨切块，洗净，焯水；放入小熊电炖盅，倒入开水适量；档位调至高火，炖1小时；加雪莲果和胡萝卜、枸杞、生姜一小片再炖1个小时；关火前加入少许的盐就可以食用了；雪莲果炖排骨，能调...
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适合家庭喝的简单汤
食材：猪排骨500克、莲藕1根、生姜1块、食盐2勺。在锅里倒入半锅水，放入几片生姜，把排骨清洗干净后放入开火焯水，然后放到水龙头下冲洗掉浮沫沥干装碗待用。把莲藕去皮后切片，把排骨和莲藕倒进锅里，倒入没...
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家庭牛排骨的做法大全
红枣牛排骨汤。材料：牛排骨200克、红枣20克、鸡蛋丝50克、葱花10克、粉丝适量。盐5克、鸡粉3克、胡椒粉3克、酱油5克。做法：将牛排骨切块，人沸水中氽去血水；红枣洗净备用；粉丝泡发，备用。锅中盛水...
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如何做家庭简单的糖醋排骨
材料：骨排一斤、香叶2片、大料1个、桂皮1*3cm、花椒20个、酱油适量、陈醋（酱油的1/2）、白糖适量、葱2段、蒜1瓣、姜时适量、食用油适量。将骨排洗净；将全部调料（香叶、大料、桂皮、花椒、葱姜蒜）...
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怎样做红烧排骨好吃家庭做法
排骨斩小块洗净，放入锅里氽一遍水，除血水后捞出沥干水分。锅里倒入热油，爆香葱、姜、蒜，然后倒入排骨煸炒，接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色。再倒入热水，加锅盖，大火烧开后转中小火继续烧。最后至汤汁剩四分...
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叉烧排骨做法教程
食材明细：猪肋排500g，叉烧酱3大勺，老抽1小勺，生抽1小勺，大蒜末1小勺，黑胡椒粉1/2小勺，辣椒粉1小勺，蜂蜜2大勺：猪肋排洗净后，用消毒茶巾或厨房纸充分吸干水分；加入所有调味料；抓匀盖上保鲜膜...
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排骨汤方法步骤
食材：排骨、玉米、胡萝卜、枸杞、红枣、火麻油、盐、醋。红枣、枸杞，将玉米、胡萝卜切好、洗净。排骨切块、清洗干净。将准备好的，排骨、玉米、红萝卜、红枣、枸杞放入锅中。滴入2滴醋，起火炖30分钟左右。最后...
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家常红烧排骨教程
排骨400克、姜片5克、葱花3克、桂皮4克、八角2颗、草菇老抽1大匙、花雕酒1大匙。锅内放水烧开，放入斩件排骨氽烫至出血水，捞起洗净后沥净水备用。锅内放油，烧至六成热时爆香姜片，放入排骨煸炒到金黄微焦...
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南瓜蒸排骨做法步骤
食材：排骨265g，南瓜250g，豆豉10g，小葱1根，生抽2勺，胡椒粉，淀粉，盐，油适量。备好材料排骨剁小块，加盐、生抽、胡椒粉拌匀，再加少许淀粉拌匀，最后淋上油加入豆豉拌均匀腌制1小时以上。南瓜去...
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家庭版糖醋排骨做法
食材：排骨500g、葱姜少许、白芝麻少许、冰糖6块、料酒一勺、老抽一勺、生抽两勺、白糖两勺、醋三勺。 排骨冷水下锅，加葱、姜、料酒去腥，水开后煮2分钟，捞出冲洗干净备用。 调糖醋排骨黄金比例料汁：一勺...
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黄金孜然排骨如何做
主料：肉排(肉越多越好，而且一定要保留整根骨，别砍断。辅料：孜然适量、老抽适量、蚝油适量、罗勒叶粉适量、花椒粉适量、盐适量、辣椒粉适量、糖微量、料酒1小勺、香油少量。肉排洗净，沥干水分。用厨房吸油纸(...
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怎样做糖醋排骨好吃家庭做法
用料：肋排500克、盐１勺、白糖３勺、淀粉１勺、酱油适量、醋适量、凉水１碗、大葱半根、姜１块、八角１颗。排骨清洗干净，入凉水锅中煮开，然后夹出备用。葱、姜、八角与排骨同入砂锅中，小火焖煮，煮到排骨十分...
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白萝卜炖排骨
脊骨凉水泡一下，白萝卜切条，香菇撕开。萝卜焯水去涩，脊骨焯一下去血水。洗净开炖，加入葱白，姜片。大概要炖半个小时左右。半个小时后加入萝卜、香菇，滴入少量醋和料酒，盐适量。转小火半小时。炖好即可开吃，萝...
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家庭排骨乱炖的家常做法
主料：胡萝卜50g、豆腐泡100g、豆腐干200g、排骨300g。 辅料：油适量、盐适量、姜适量、料酒适量、辣椒适量、香菇适量、八角适量、香叶适量、蚝油适量。 香菇提前泡发。 排骨焯水，过凉水备用。...