烤肉的家庭做法煎肉片

2024-07-04 08:20:11

烤肉的家庭做法煎肉片

食材：肉片若干、腌料适量。五花肉切片。五花肉最香、最好吃。撒上烤肉腌料。再来少许料酒。拌匀腌制10分钟。平底锅刷油，放上肉片，煎至两面金黄即可。包上生菜一起吃。又香又不腻。...
孜然肉片的家常做法

材料：鸡胸肉适量、青红辣椒适量。辅料：洋葱适量、料酒适量、老抽适量、蚝油适量、食盐适量、白糖适量、生抽适量、叉烧酱两大勺、白芝麻适量、孜然粒适量、辣椒粉适量。做法：（1）鸡胸肉用刀背拍散，切块。这一步...
煎肉片的家常做法

食材猪肉400克、生菜2片、辣椒粉2克、姜汁少许、料酒1茶匙、蚝油1茶匙、鸡粉2克、生抽2茶匙、糊椒粉1克、葱1根、食用油3茶匙。猪肉洗净，切成片。猪肉放入姜汁、料酒、葱末、辣椒粉、糊椒粉、生抽、鸡粉...
香煎肉片的做法

用料：猪前尖肉适量，大葱一段，大蒜3瓣，酱油适量，盐适量，五香粉适量，料酒适量，姜一块。把前尖肉切成片状，大葱切丝，姜切片，和其他材料放在一起腌制15-20分钟。锅里放入适量的花生油小火加热。放入腌制...
家庭韩式烤肉的做法

五花肉去皮,切成条状。加适量蜂蜜、雪碧、去腥减腻。沥干水分,加一些海鲜酱、韩式辣酱、适量黑胡椒、生抽、蒜末、盐。用手抓拌均匀,腌制10分钟。电饼铛刷适量油。放入腌制好的肉。煎至两面金黄，撒点白芝麻，夹...
家庭烤肉的家常做法

食材：鱿鱼适量、五花肉适量、鸡心适量、牛肉适量、海鲜酱油适量、香辣酱适量、烤肉酱适量、咖喱粉适量、五香粉适量。准备好蘸料腌制鸡心。用研磨的花生、孜然、芝麻粉抓匀可适当加盐。可适当加盐。腌制牛肉...
家庭烤肉的做法和配料

烧烤的秘制配方：牛肉：将牛肉串好置火上烧烤一下，两面撒盐，在锡纸上淋上油，撒上鸡粉，裹紧锡纸，一定要紧，锡纸开口处错开位连续裹6-7层，裹严实，保证不能漏气，上上层烤架烤半天即可。此道菜看似简单操作极...
家庭版烤肉的做法

主料：五花肉250克，香菇3-5只，生菜一大颗，盐适量（撒香菇上），玉米油适量。辅料：腌肉用料：耗油20克，生姜4-5片，盐5克，糖10克，料酒20克。准备好所有材料，五花肉片成薄片，将腌肉用料倒在五...
家庭韩式烤肉的家常做法

把买来的五花肉切片，不要太厚也不要太薄，大约每片5mm。加入料酒去腥，加入烤肉料，一勺生粉抓拌均匀，腌制半小时。烤盘铺上锡纸或者吸油纸。肉平铺上去，放入烤箱，200度上下火烤5分钟。最后平底锅刷油，放...
家庭自制烤肉

准备食材：食材要根据自己的爱好来购买，在准备一些青椒，喜欢吃豆腐的可以准备一些，有白豆腐和鱼豆腐两个供大家参考，金针菇，土豆，土豆要切成片，年糕，生菜，牛肉，娃娃菜，培根，香菇，食材这一块主要是要看人...
家庭版地方炒烤肉

主料：羊肉(肥瘦)400克。辅料：食盐1茶匙、孜然2勺、植物油适量、水适量、辣椒粉1勺。做法：（1）羊肉在没有完全解冻时切成尽可能薄的片，解冻后漂洗掉血水，沥干备用。（2）锅中倒入油，如果肉羊肥，油可...
家庭版水煮肉片

原料：里脊肉，油菜，木耳，郫县豆瓣，葱，姜，蒜，盐、淀粉，料酒，花椒，干辣椒。将里脊肉切成大薄片，放入少量盐、淀粉、料酒抓匀，葱、姜、蒜切成末。锅内烧开水，将油菜放入水中稍烫。再放入事先泡发的木耳，稍...
日式烤肉如何做的好吃

小奶锅一只，倒红酒，大火煮沸后，立即转小火再煮1分钟，离火。味增用勺子一点点碾开在热红酒里搅匀，再加入生抽、蜂蜜、糖、盐，大火煮沸到糖全部溶解，关火，放一边放凉。白芝麻、鲜苹果泥、洋葱切的末、蒜泥、生...
电饼铛烤肉的家常做法

食材明细：牛肉1kg，洋葱1个，料酒2匙，生抽2匙，淀粉1匙，蘸料2包，盐适量，蚝油2匙。牛肉断筋后切厚片，放入除蘸料以外的所有辅料，腌制1小时。饼撑放平，放在燃气灶上，打开油烟机，开烤。边烤边放蘸料...
韩国烤肉怎么做

食材：五花肉500克、牛柳500克、生菜500克、杏鲍菇500克、蟹味菇500克、韩国辣酱500克、韩国泡菜500克、料酒500克。步骤：（1）将猪五花肉切成薄片，加少许盐、蚝油、料酒、梨汁、糖、白胡...
水煮肉片家常做法

辅料：芹菜、莴笋叶、（要有莴笋尖和芹菜杆注意不要叶子）可以加韭菜叶。调料：姜、葱、蒜、豆瓣辣酱、酱油、淀粉、盐、味精、花椒粒、干红辣椒、辣椒面（要粗一点的）、食用油。猪里脊肉切成片后用少许酱油（生抽）...
家庭版溜肉片怎么做

腿猪肉四两、鸡蛋一只、酱油四钱、黄酒三钱、醋三分、细盐五分、味精三分、葱丝少许、姜末少许、蒜片少许、水淀粉三钱、熟猪油五两。肉洗净后去皮，切成薄片，用鸡蛋、盐（二分）、水淀粉（二钱）、拌匀后，将肉片放...
水煮肉片的家庭做法

将瘦肉切成薄片，加入适量的淀粉、盐、料酒、味精抓匀腌制3-5分钟。豆芽、圆生菜焯水备用，起锅烧油放入葱姜蒜、辣椒段，翻炒至变色加入水，将肉片倒入锅中煮开1-2分钟出锅，将肉捞入碟子备用。将蔬菜、肉再次...
巴西烤肉串的做法

主料：牛肉500克、烤肉料3大勺。辅料：蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、洋葱一个、青椒1个、红椒2个、签子适量。做法：（1）准备好所有食材。（2）牛肉切成鹌鹑蛋大小的肉丁。（3）将所有调料和洋...
水煮肉片家庭简单做法

首先准备里脊肉切片。将肉片放入碗中，加入盐、鸡蛋清、玉米淡粉抓匀。起锅烧油，放入蒜末、干辣椒、花椒、火锅底料、郫县豆瓣酱炒出香味。加入生抽，水，煮沸，放入喜欢吃的青菜。青菜煮熟后捞出碗中备用，...