蘑菇酱怎么做
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蘑菇酱怎么做
首先把200克杏鲍菇切成丁，100克蟹味菇切成丁，150克香菇切成丁。在锅中放入大约200克油，下入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒进行翻炒。炒到微微发黄，捞出香料，然后放入肉沫，炒至肉色变色后放入三种...
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蘑菇酱的家常做法
材料：奶油2大匙、洋葱末4大匙、蘑菇片4~5颗、鲜奶油3大匙、水1又1/2杯盐少许、面粉水酌量、蕃茄酱1大匙(酌量)。 把奶油加热融化，放入洋葱末爆香，再加蘑菇片一起炒 。另外将水、鲜奶油和盐一起放入...
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蘑菇酱日式豆腐汤怎么做
食材：新鲜口蘑4只（80g），鱼汤2碗（250ml），豆腐1/2块（150g），豆面酱3汤匙（45g），香葱段适量。将口蘑平分成4份，豆腐切块。在豆面酱中加入鱼汤，不停地搅拌直到豆面酱彻底溶解，以确保...
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蘑菇酱的制作方法
食材：香菇适量、黄豆酱适量、葱，姜，蒜，五香粉适量、食用油，白糖，味素适量。 香菇洗净去根。 用开水炒一下，放入凉水中过凉。 香菇切丁。葱，姜切碎，蒜切碎，取黄豆酱适量备用。 锅中倒入食用油，放入五香...
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咸肉蘑菇酱怎么做
食材：咸肉80克、蘑菇120克、莲藕300克、生抽15毫升、食盐2克、食用油80毫升、味精2克。 咸肉洗净切成丁。 蘑菇切成丁。 藕切成丁。 将锅烧至六成热，放入切好的咸肉丁肥肉部分。 小火稍微将肥肉...
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蘑菇酱炒鸡柳怎么做
鸡胸肉切成条，用盐，料酒和蘑菇酱腌制30分钟，若能提前腌制一晚更加入味。洋葱青椒切块，胡萝卜切片。起油锅，放洋葱胡萝卜煸炒，稍后加入青椒一起炒2，3分钟，乘出。起油锅，煸炒鸡柳炒到鸡柳断生后加入青椒胡...
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小白菜蘑菇酱步骤
小白菜先摘好洗净，然后切成3厘米左右的小段。草蘑洗净切成丁，用水泡半小时左右，然后沥干水分待用。准备好葱花，再把猪肉切成小丁。热锅凉油先下入肉丁翻炒，待肉丁被炒到泛白下入葱花继续翻炒出葱香味。下入小白...
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蘑菇酱面怎么做
蘑菇酱面的做法。蘑菇用温水泡开洗净，保留最后一遍水，泡好捞出沥干水份切丁。葱切花，姜切丝，胡萝卜切丁。关键的东北黄豆酱一大勺。锅内放油至七成热，炒胡萝卜丁一分钟，加入葱、姜炒香，再加入干辣椒炒香，倒入...
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蘑菇酱的做法
首先把200克杏鲍菇切成丁，100克蟹味菇切成丁，150克香菇切成丁。在锅中放入大约200克油，下入葱、姜、蒜、八角、花椒、干辣椒进行翻炒。炒到微微发黄，捞出香料，然后放入肉沫，炒至肉色变色后放入三种...
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奶油蘑菇白酱的制作方法
锅里放入细砂糖，然后倒入25g冷水。把锅用小火加热，温度慢慢上升，糖也会慢慢融化，并开始冒小泡，加热过程中不用搅拌。泡沫慢慢越来越多，此时，不要搅拌，继续等候。加热一段时间后，糖的颜色开始变深，变成黄...
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如何做牛排蘑菇酱
材料：蘑菇、食用油、黄油、蒜瓣、米酒、牛奶适量。蘑菇清洗干净，切成碎丁。锅中放油烧热，加入蘑菇丁翻炒均匀至断生。加入黄油、蒜瓣、少许米酒炒干水分，加入100ml淡奶油和50ml牛奶炒匀。关火倒入料理杯...
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洋葱蘑菇酱的做法
一小匙油爆香蒜末, 并加入蘑菇与洋葱拌炒。洋葱蘑菇炒软后, 加入中筋面粉炒匀。加入素蚝油, 与番茄酱炒至闻到酱香气。倒入高汤或水, 慢慢搅拌, 煮滚。高汤部分请慢慢加, 煮到自己喜爱的浓稠度就可以停止...
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蘑菇酱炖牛肉的家常做法
牛腩洗净。切块。牛腩块汆水。冲洗去血水。放入电压力锅，倒入料酒、盐、姜炖。牛腩炖酥。土豆洗净。去皮。切滚刀块。牛腩炖酥后换锅，放入土豆块。蘑菇收拾干净。收拾干净的蘑菇倒入。倒入六月鲜特级酱油。土豆烧熟...
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蘑菇牛肉酱的做法
牛肉泡清血水后洗净斩细加入盐，料酒，黑胡椒粉搅拌均匀。蘑菇去根后洗净。蘑菇随意切片后下入开水中焯水一分钟捞起控水。到晾凉后斩成细末。锅内倒多一点油，加入一大勺子郫县豆瓣酱。煸炒出红油后加入牛肉末煸炒变...
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怎么做麻辣蘑菇
食材：平菇400克、鸡蛋1个、淀粉30克、面粉80克、大葱10克、蒜2瓣、花椒5克、干红椒15克、孜然粉适量、椒盐适量、盐适量、食用油适量。平菇择洗干净，下入开水里烫一下，捞出晾凉后挤去水分。面粉和淀...
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怎么做蘑菇好吃
用料：蘑菇200g，鸡蛋1g，玉米淀粉50g，椒盐2勺，盐2g，白胡椒粉2g，食用油1勺。做法：步骤一：准备蘑菇适量，鸡蛋一个，玉米淀粉50克，椒盐；步骤二：蘑菇用水清洗干净，挤出水分，撕成长条备用；...
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大腿蘑菇怎么做好吃
大腿菇一个，猪肉100克，大蒜籽三瓣，生粉一勺，酱油一勺，香葱一根，鸡粉半勺，蚝油一小勺。先把猪肉洗干净，切成片，放少量生粉，蚝油，鸡粉搅拌均匀后腌五分钟。再把大腿菇去掉有泥沙的根部，再洗一下切成片备...
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番茄小蘑菇怎么做
准备西兰花半个，鹌鹑蛋适量，一点点盐和香油。西兰花掰成小朵，洗净，焯熟后切碎。西兰花太多中拌入一点点盐和香油，搅拌匀，均匀地铺在盘子里，做成草地的模样。鹌鹑蛋煮熟，剥去壳。小西红柿洗净，去蒂，从中间一...
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蘑菇怎么做鲜
首先把蘑菇用开水烫一下，有条件的过一下油。锅里少放点油，下葱姜蒜炒香，下蘑菇与时令蔬菜，淋料酒，翻翻锅，下沙茶酱。少加点肉汤或开水，放盐，味精，胡椒粉，白糖，勾芡，淋香油就可以出锅了。...
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蘑菇烩饭怎么做
洋葱，和大蒜去皮后切成碎末，口蘑和香菇洗净切成3毫米厚的片。锅烧热倒入橄榄油（1/2汤匙），待油温5成热时放入洋葱和蒜末（总量的1/2），中小火炒香后，放入蘑菇片，调入盐（1茶匙），白胡椒粉（1/2茶...