如何做甜的糯米

2024-07-04 08:22:46
  • 如何做甜的糯米

    将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上。将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时。关火,打开...

  • 如何做甜的莲藕

    食材:莲藕、葱、蒜、青椒、食盐、白糖、食醋、生抽、香油。 首先将莲藕的皮去掉,搓洗干净,切成片,用清水洗一下捞出。 再把青椒洗净,切成小块,葱蒜剁成末,食材准备好后,放旁边备用。 油热之后,将葱蒜末放...

  • 如何做甜的黄豆酱

    先将黄豆用水洗净泡软。然后放在锅里煮,煮时放入酱油,花椒和少许大料(八角)。直至软硬度适中,放入白糖,此时大火收干。因为有了白糖,所以很容易收干。但切记此时也很容易烧糊,要多看着。收到汤汁差不多时黄豆...

  • 怎么做甜的咖啡

    把咖啡杯内加入开水,温杯。然后把煮咖啡容器里加入适量的开水,大火加热煮沸腾。把咖啡豆磨成粉沫状,装进另一个容器里。水煮开的时候,放好上面装有咖啡粉的容器。然后转小火煮。当咖啡粉吸上去的时候,用搅棒顺时...

  • 如何做甜的柠檬汁

    准备好柠檬和一根电动打蛋棒。先将柠檬横着切开放入碗中,并且一只手要扶住柠檬,再把打蛋棒放在柠檬的横切面上。朝顺时针方向用力旋转,这样柠檬汁很快就被榨出来了。如果没有电动打蛋棒,用手动打蛋器也可以的。最...

  • 青橄榄怎么做甜的

    准备材料:橄榄、食用盐、白砂糖。将青橄榄用清水洗净,沥干水分,然后用菜刀拍裂,有裂缝即可。在橄榄中加入食用盐,一斤橄榄配一勺盐腌制半天,然后倒去产生的酸水。再加入白砂糖,按一斤橄榄配二两糖的比例加入即...

  • 鸡爪怎么做甜的

    将鸡爪洗干净,去掉之前,然后对半切开剁成小块。锅中烧水,水开之后将鸡爪放进去,加入生姜、大蒜和料酒,温火煮15分钟捞出。将鸡爪过冷水之后,放入盆中加入食盐、味精等调味品,然后再放入酸甜酱,搅拌均匀,腌...

  • 怎样做甜的虾

    主料:大虾200克。配料:大葱少许、生姜少许、白糖适量、食醋40ml左右、食盐微量。锅热倒油,油不要太多,油热以后放入洗净的大虾。虾的颜色基本变红的时候,放入极少量的食盐,然后放入一大勺白糖,根据虾的...

  • 怎么做甜的瓜子

    主料:面粉300g,花生油150g。辅料:瓜子适量,鸡蛋1个,白糖100g。准备瓜子适量。鸡蛋打在盆里,倒上油和糖。用筷子搅至粘稠。倒入面粉。揉成面团。面团用保鲜膜夹起来擀成薄饼。掀开上面的保鲜膜,反...

  • 艾团怎么做甜的

    将艾苗洗净放入锅中,加清水和碱面用旺火煮烂,捞出晾凉,搓成艾泥。然后慢慢洒入糯米面搋揉和均(边洒边揉,如干亦可加少许清水),再切成小块面坯,按扁。将芝麻倒入锅中炒熟,晾凉,拌入白糖和熟猪油搅匀,然后放...

  • 麻酱花卷怎么做甜的

    酵母加入白糖,倒入温水化开备用。芝麻酱倒入碗内,放适量香油,盐和花椒面调匀。酵母水倒入面粉中,再倒入适量温水和成面团,盖上保鲜膜醒发。醒发好的面团,放面板上揉匀,面板上放适量干面粉,防止粘面板。揉好后...

  • 怎么做甜的面饼

    将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀,倒入面粉中,盖上盖子,放到阳光下发酵两个小时。将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气。将面团揉成长条形,切小段。用手将小面团压扁,擀成椭圆形,铺上一层葱油...

  • 玉米粒怎么做甜的

    胡萝卜和黄瓜分别切成丁,葱花切碎。玉米粒是在超市买现成的,回家先用凉水泡一会,再烧水焯一下。锅里放入适量的食用油,油热加入葱花爆锅,随后倒入玉米粒翻炒。玉米炒两分钟放入黄瓜,随后放一点盐,再炒两分钟(...

  • 莲藕片怎么做甜的

    主料:藕适量、糯米适量。辅料:冰糖适量。做法:(1)莲藕洗净。(2)把莲藕的一头切开,小点就可以。(3)把莲藕的两头切开小块,灌入泡好的糯米(泡3个小时左右),可以用筷子辅助灌。(4)灌好后,用牙签给...

  • 柚子皮怎样做是甜的

    先准备大柚子一个。柚子取柚子皮,尽量不要取白色部分。柚子皮用盐搓内洗,将表面的蜡容质搓洗干净。(完整的柚子搓洗更方便, 俺家柚子吃了一半,只能取下柚子皮在搓洗了)搓洗干净的柚子皮冲洗干净。洗干净的柚子...

  • 糯米酒怎么做甜汤

    甜米酒400克,鸡蛋2个。准备好煮甜米酒蛋花汤所需要的食材。需要甜米酒400克,鸡蛋2个,白糖适量。把鸡蛋打入碗里,然后不停的搅拌,搅拌均匀之后放着备用。往锅里放入适量的水,把水烧开。温馨提示:放水的...

  • 甜的糯米糍怎么做

    准备材料:糯米粉150克、糖25克、玉米淀粉50克、牛奶250克、油15克、柠檬汁数滴、椰蓉丝适量、豆沙适量;将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状的粉浆,挤入几滴柠檬汁,搅拌均匀;盖...

  • 江米如何做甜米饭才好吃

    圆糯米洗净,隔夜泡水。糯米沥干水分。蒸锅里垫上纱布,糯米均匀的铺在纱布上,中大火蒸30分钟。拿一个碗,碗里垫上保鲜膜,碗里放果脯和果仁。米饭蒸好后趁热加入细砂糖和猪油,快速翻拌均匀。放了果脯果仁的碗里...

  • 如何做甜奶茶

    用温水洗茶包,除去茶包粉末,锅中放入水,水开加入茶包,中小火煮三分钟,捞出茶包。将牛奶、淡奶混合入杯中,一起加入锅里,小火煮开,加入炼乳,晾凉备用(夏季放入冰箱口感更好)。制作紫薯珍珠,先把紫薯去皮切...

  • 如何做甜豆腐

    食材:水豆腐2块、生粉适量、白砂糖适量、菜籽油适量、酱油少许。切方块,一口一块的大小。热油,豆腐下锅中火煎。煎到双面金黄。煎完后,调酱油糖盐生粉水,加入锅中煮一分钟入味。入盘,好美味可口。...

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