辣炒鱿鱼的做法
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辣炒鱿鱼的做法
主料：鱿鱼1个、芹菜50克、红尖椒50克。 辅料：食盐2克、生抽2克、花生油15克、醋5克、十三香2克、调味鲜2克。 备鱿鱼、芹菜、辣椒。 鱿鱼去掉上面的黑皮。 辣椒切丝，芹菜切段，鱿鱼切花刀。 烧油...
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辣炒鱿鱼丝怎么做
用料：鱿鱼、醋、酱油、湿淀粉、花生油、大葱、干红辣椒、料酒、鸡汤、芝麻油、精盐。取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6 厘米长，2 厘米宽的丝，泡入清水中。炒锅旺火烧热，放入25 克花生油，烧热，烹入料酒，放...
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酸辣鱿鱼的做法步骤
鱿鱼一只、红辣椒一个、青辣椒一个、酸萝卜四分之一个、蒜三瓣、生姜少量、生抽一小勺、花椒粉适量、香菜或葱花两根。准备好食材，把它们切好放在一边备用。鱿鱼过水，水开后煮一分钟后捞出备用。锅热后，放油，倒入...
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辣炒鱿鱼须的家常做法
主料：鱿鱼须250g。辅料：洋葱1个、干辣椒3颗、花生油适量。调料：红油豆瓣酱1勺、姜少许、盐1匙、生抽1匙、醋少许。鱿鱼须解冻，洋葱切丝，姜切丝。鱿鱼须先用开水焯一下捞出来过凉水备用。炒锅放油烧热，...
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辣炒鱿鱼圈的做法
材料：鲜鱿鱼、胡萝卜、木耳、香菇、葱、姜、蒜、韩式辣酱、海鲜酱、盐、鸡精。 鱿鱼去内脏、去墨囊、去皮洗净，横切成圈状。 胡萝卜切细薄片，木耳、香菇温水泡发后切宽条，葱切段，姜蒜切片。 坐水，将胡萝卜、...
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辣炒鱿鱼须的做法
主料：鱿鱼须500克、葱蒜、碎辣椒、姜。辅料：盐、糖、料酒、酱油、水淀粉、食用油。鱿鱼须洗净后切段。葱姜切末、干辣椒剪断备用。鱿鱼须用开水焯约30秒后捞出。锅中做油，6成热时下入葱姜炒香。下入鱿鱼须大...
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辣炒鱿鱼圈的简单做法
原料：鱿鱼1斤，青椒适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，盐适量，鸡精适量，红椒适量。将鱿鱼洗净，环切，然后焯水待用。辣椒切块。起油锅，爆香姜蒜，下鱿鱼爆香。下辣椒炒至断青，用生抽，盐，鸡精调味就好了。...
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酸辣鱿鱼的做法
鱿鱼切长条，瘦猪肉切长片，葱，姜，洋葱切细粒，将酱油，陈醋，糖，淀粉调成料汁。 锅中加水烧开，放入鱿鱼焯烫至卷起，马上盛出沥干，锅中加油烧热，放入鱿鱼卷翻炒，盛出倒入料汁里。 锅中加油烧热，放入葱，姜...
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辣炒鱿鱼丝做法
食材：鱿鱼300克，醋10克，酱油25克，湿淀粉75克，花生油100克，大葱10克，干红辣椒3克，料酒25克，鸡汤300毫升，芝麻油5克，精盐1.5克 取净鱿鱼块，去膜，洗净，切成6厘米长，2厘米宽的...
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美味辣炒鱿鱼怎么做
食材：鱿鱼200克、辣椒70克、油适量、料酒适量、盐适量、白砂糖适量、胡椒粉适量、葱姜适量、胡萝卜适量。将准备好的食材清洗干净。将鱿鱼切成条状，备用。将辣椒去籽和胡萝卜一起切丝儿。将油倒入锅中，油热后...
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变态辣鱿鱼做法窍门
将鱿鱼的牙齿去净，洗去内脏、软骨。鱿鱼要剥去外面粘乎乎的外皮，一分为二，改刀成三角块。锅里烧好，将鱿鱼焯一下水，焯水时间不宜太长。捞出后，过一下冷水。再放到盆里，倒入适量的淀粉抓均。锅里烧油，七成热，...
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酸辣鱿鱼须的做法大全
酸辣鱿鱼：（1）鱿鱼切长条，瘦猪肉切长片，葱，姜，洋葱切细粒，将酱油，陈醋，糖，淀粉调成料汁。（2）锅中加水烧开，放入鱿鱼焯烫至卷起，马上盛出沥干，锅中加油烧热，放入鱿鱼卷翻炒，盛出倒入料汁里。（3）...
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鱿鱼须怎么烧好吃
用料：鱿鱼须、芹菜、莴笋、生姜、大蒜、大葱、热菜红油、干辣椒、香辣酱、辣椒粉、盐、白糖、孜然粉、味精、料酒、香油、花椒油、食用油。先将鱿鱼须自然解冻，然后开袋装盘备用。将准备好的芹菜洗净切成段，莴笋去...
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酸辣鱿鱼卷做法步骤
将鱿鱼洗净。划一小刀后除去鱿鱼表面的粘膜。洗净剔去鱿鱼里面的骨头。将鱿鱼表面顺着一个方向切斜刀。再顺着另外一个方向切斜刀。将切好的鱿鱼切成大小一致的小块。鱿鱼整个身子也依照刚才的步骤切好放在一边。将切...
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辣炒鱿鱼花的家常做法
食材：鱿鱼板3条，辣椒1个，胡萝卜半根，葱花适量，酱油适量，盐适量，色拉油适量。把鱿鱼清洗干净，去除内脏，用鱿鱼身做菜。把鱿鱼头放进冰箱冷冻。把胡萝卜和辣椒切成菱形。把鱿鱼板改刀切成花。烧适量热水，沸...
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鱿鱼片要怎么做才好吃
主料：鱿鱼(干)50克。辅料：泡菜50克，鲜香菇50克，冬笋50克，肥瘦猪肉50克。调料：辣椒(红，尖，干)1克，白皮大蒜25克，猪油80克，料酒25克，盐5克，酱油35克，味精2克，豌豆淀粉15克，...
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爆炒鱿鱼仔做法窍门
食材：鱿鱼仔200g、红萝卜100g、洋葱100g、酸辣椒30g、姜40g、大蒜头40g、蒜50g、生抽20g、盐，鸡精，十三香适量。将鱿鱼仔洗净，红萝卜，洋葱洗净备用，酸辣椒准备好，切碎即可，喜欢吃...
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酸辣鱿鱼卷菜怎么做
鱿鱼片撕去表层的红黑色的膜，洗净后，在表面划十字刀，然后切块。切成块的鱿鱼用料酒腌制10分钟左右。锅中烧开水，将鱿鱼块放进去焯水半分钟后捞出沥干水分备用。将洋葱、青椒切小块，葱姜蒜切末，泡发好的香菇切...
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酸辣鱿鱼汤的做法
将发好的鱿鱼,用斜刀切成薄片。熟鸡肉和熟火腿分别切成薄片。水发冬菇洗净,也切成薄片。将葱丝、胡椒粉、味精和醋放入大汤碗内。将汤锅置旺火上,放入鸡汤、鱿鱼、冬菇、火腿、鸡片,烧开后加入精盐、酱油。待汤再...
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酸辣鱿鱼汤
酸辣鱿鱼汤是一道以鱿鱼等为主料的汤品。做法如下：将发好的鱿鱼，用斜刀切成薄片。熟鸡肉和熟火腿分别切成薄片。水发冬菇洗净，也切成薄片。将葱丝、胡椒粉、味精和醋放入大汤碗内。将汤锅置旺火上，放入鸡汤、鱿鱼...