年夜饭的来历和寓意
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年夜饭的来历和寓意
年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后团圆聚餐。年夜饭都是寓意吉祥的菜品，鸡寓意有计，鱼寓意年年有余，汤圆寓意团团圆圆、年糕寓意年年高等。除夕这一天对华人来说是极为重要的。这一天人们准备除旧迎新...
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小年夜的风俗和来历
俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五。像北方，在南宋以前都是政治中心，受官气影响较重，因此小年多为腊月二十...
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年夜饭的菜品及寓意
红烧鱼:年年有余 传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,连年有余。四喜丸子...
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年夜饭的寓意和象征
年夜饭的意义：全家大团圆的宴会，寓意吉祥、发财、圆满、团圆。年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互...
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年夜饭常吃的食物和寓意
猪蹄——即挠财之意挠财，寓意新的一年财源广进，发大财，有的地方也用“鸡爪”来表示“抓钱”的意思。韭菜——即久财之意久：即时间长、久远，谓之久财。是祈福长久的物质财富;更是对天长地久的祈福，但愿人长久—...
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烟花的来历和寓意
烟花源于焰火，焰火源于火药，火药是我国的发明。隋唐时期，火药为供娱乐用的焰火，自此烟花诞生。隋炀帝云：灯树千光照，花焰七枝开。最初民间燃放焰火是为了迎神与驱逐鬼怪，后来是为了给节日的喜庆增添色。...
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粽子的来历和寓意的简写
来历:纪念屈原，端午吃粽子，现在人们普遍公认的是为了纪念伟大的爱国诗人屈原。传说，公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。老百姓为了不使鱼虾损伤他的躯...
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爆竹的来历和寓意
放爆竹和新春，在我国已有2000多年的历史。据记载，最初人们燃竹而爆，是为了驱吓危害人的山魈，用来避邪祛灾。后来经过炼丹家的不断摸索，发明了火药，有人装在竹筒里燃放，声音更大，使得火烧竹子而爆的古老习...
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红包的来历和寓意
传统意义上的红包也叫压岁钱，是过农历春节时长辈给小孩儿用红纸包裹的钱。据传明清时，压岁钱大多数是用红绳串着赐给孩子。民国以后，则演变为用红纸包裹。现在泛指包着钱的红纸包；用于喜庆时馈赠礼金。也指奖金、...
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窗花的来历由来和寓意
窗花的来历：（1）在西汉之前，人们还没有发明出纸张，就已经有了裁剪各种材质的薄片进行装饰的做法，利用镂空、雕刻等手法在金箔和绢帛，甚至是树叶上进行创作，作为工艺品或装饰，进行赠送或张贴。直到宋元时期，...
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春节包饺子的来历和寓意
据说三国时期就有一种类似饺子的食品如同今日的“馄饨”，形状和现在的饺子相似。唐代就有了现在我们吃的饺子，形状和吃法同现在一样。宋代时期吧饺子成为“角儿”，是后来“饺子一词的来源。据文献记载，春节吃饺子...
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元旦的来历和寓意分别是什么
元有开始之意，“旦”指明天的意思。元旦便是一年开始的第一天，也被称为“新历年”“阳历年”。辛亥革命成功后，孙中山为了“行夏正，所以顺农时，从西历”，定农历正月初一为春节，而以西历的1月1日为新年。19...
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年夜饭的来历
年夜饭源于古代的年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后，团圆聚餐。年夜饭是年前的重头戏，不但丰富多，而且很讲究寓意。吃年夜饭前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。席上一般有鸡（寓意有计）、鱼（寓意年年有余）、...
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八宝饭年夜饭来历
“八宝”一词，原指佛教中的八种器物，即轮、螺、伞、盖、莲花、罐、鱼、盘长。后来，人们取八种可食之物，做成粥饭，寓“八宝”吉祥之意于食品之中，以喜庆丰收，祝福未来。在承德一带，对八宝饭民间流传这样一个故...
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福字的来历和含义
“福”字起源于商代的甲骨文，甲骨文是我国现存最早的文字，距今已经有将近三千七百年的历史。从甲骨文的“福”字构造来看，它左半部的上面是个“酉”字，表示盛酒容器。左下半部分是两只“手”（又），表示双手捧着...
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大年30几点吃年夜饭?
年夜饭在大年三十的晚上几点吃没有一个准确的时间。年夜饭的来历：我国早在汉代就有除夕吃团圆饭的习俗。旧时，由于生活水平较低，平时做不到饮食丰厚，只有到了过年时才能改善一下，因此对年夜饭的质量和内容要求较...
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汤圆的来历和寓意
来历：汤圆起源于宋朝。当时兴起吃一种新奇的食品，即用黑芝麻、白砂糖等为馅料，外面用糯米粉，将馅料包在其中后搓成球，后被称为“汤圆”。寓意：吃汤圆表达的是人们阖家团圆的美意，也同时显示人对传统节...
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百寿图的简介和寓意
百寿图就是用一百个不同形体的“寿”字所组成的图像，有圆形、方形或长方形数种；也有在一个大“寿”字中再写上一些小“寿”字的。图像中的字体多为繁写，有篆体．隶书．楷书或几种字体混合兼用。经过不同形体“寿”...
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春饼来历和寓意
相传东晋时代，每到立春这一天，人们就将面粉制成的薄饼摊在盘中，加上精美蔬菜食用，故称“春盘”。到了唐、宋时，这种风气更为盛行。明代以后，春盘、五辛盘又演变为“春饼”。宋朝吴自牧在《梦梁录》中描述：“常...
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守岁的来历和寓意
除夕守岁的由来：我国民间在除夕有守岁的习惯。守岁从吃年夜饭开始，这顿年夜饭要慢慢地吃，从掌灯时分入席，有的人家一直要吃到深夜。根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。守岁的习俗...