五彩细面家常做法

2024-07-01 12:06:51

五细面家常做法

备齐材料。肉剁碎，红葱头剁碎，菜洗干净。开水煮面，八分熟捞起过冷水待用。煎荷包蛋。葱爆香后加入猪肉末。加入酱油盐油，爆香就可以了。摆盘，撒上海苔黑芝麻粉，浇上黑芝麻核桃油。味道妥妥的。...
炒细面的做法

主料：小白菜300g、鸡蛋40g、卷心菜250g。辅料：食盐适量、酱油适量、调和油适量。做法：（1）豆芽选用绿豆芽洗好备用，包菜切丝备用。（2）面条都是有现卖的，可以用肉炒也可以鸡蛋炒。（3）油热后先...
五大拉皮的家常做法

材料：黄瓜7两、东北拉皮6两、干豆腐1两、胡萝卜1两、木耳1两、精盐2克、味精1克、麻酱3克、一品鲜3克、糖4克、老干妈3克、老醋5克、辣椒油3克、调料油2克、香油1克、蒜末3克、肉丝5克、香菜3克、...
五鲜蔬家常做法

将生菜、番茄清洗干净，用厨房纸擦去多余水份。生菜切丝的方法：将其卷起来后再用刀切成丝。锅内加冷水，放进鸡蛋煮15分钟。煮鸡蛋一定要用冷水，这样可以避免蛋壳破裂。将新鲜番茄切成块，鸡蛋切成片。土司可在面...
五豆卷家常做法

首先把生菜黄瓜洗净切丝装盘备用。胡萝卜和青椒也洗净切丝炒熟装盘备用。土豆切丝炒熟备用。把豆干切条备用。准备好黄豆酱。别忘了腐乳。最后将豆皮切片（可以切大点这样好卷菜），我们还可以准备一些香葱，香菜。...
五牛肉丸家常做法

先把所有材料准备好，并提前清洗干净。辣椒，洋葱切块。然后按自己喜欢的顺序串起来，然后放在烤盘上。把酱油和油混合起来，涂满牛肉丸串全身。撒孜然粉和盐。喜欢有点辣味的可以添加五香辣椒粉，最后撒上孜然粒。放...
五老豆腐家常做法

准备椒2个，黑木耳适量，老豆腐1块，大蒜头1瓣。将椒、豆腐切块，黑木耳泡发，淀粉勾芡。大火热油，放入粘好淀粉液的豆腐块，煎至微黄。如图色泽度可以出锅了备用。大火热锅放入蒜头炒香，放入椒爆炒5分钟...
五酥皮如何做

用料：中筋面粉150克、糖粉20克、温水54克、猪油54克、低筋面粉116克、猪油68克、紫薯粉20克、抹茶粉3克、芝焙果味粉3克。先做水油皮，把猪油加糖粉拌匀，分次加水拌匀加入过筛的中筋面粉揉成面团...
五马林糖家常做法

将糖粉混合蛋清低速打发至糖粉湿润，转高速。一直将蛋白打至干性发泡，提起打蛋器有直立固定的尖角。裱花袋剪口，装入裱花嘴，我选择的是樱花嘴儿。打发好的蛋白用刮刀装入裱花袋。在铺着油纸的烤盘上挤出想要的形状...
五螺旋面家常做法

准备好食材，菠菜和胡萝卜洗干净就好了。紫薯和南瓜单独蒸熟。将四样不同颜色的菜榨成汁，这里要注意菠菜和胡萝卜直接榨汁就可以，但是南瓜和紫薯榨的时候要稍微放一点点水，不然很难出汁哦！然后就是将这些不同颜色...
五肉片做法图解

剁椒和蒜切碎末搅拌均匀。开始腌制肉片。淀粉，剁椒蒜，蛋清一起倒入肉片中。搅拌均匀，腌制十分钟。锅内倒入适量油。先放入杏鲍菇片，煎微黄入味。盛出来备用。锅内再倒入少许油。五成热的时候倒入腌好的肉片。翻炒...
五荷兰豆家常做法

准备食材：荷兰豆：250g，大蒜：6-7瓣，盐：3g。掰去荷兰豆的两头，并择去筋络，清洗干净。把大蒜切成蒜蓉。锅中水开后，点几滴食用油，倒入荷兰豆焯水，见全部荷兰豆的颜色都均匀变深，关火捞出，迅速用冷...
五龙须面做法窍门

主料：高筋面粉500克、水300克。辅料：蓬灰5克、盐10克、小油菜2棵、香葱2棵、香菜2棵、酱牛肉1块。步骤：（1）取面加入水、蓬灰，和面。（2）将和好的面团放置40分钟，醒面。（3）将大团软面反复...
教你如何做细面条

材料：细面条，肉丝，豆角，葱，蒜，酱油，盐，味精、植物油。将植物油约500ml上锅烧热，将细面条用笊篱下锅炸至金黄，捞出锅沥干油待用；把炸过面的油倒出，锅中加热后放入葱、蒜爆香，再依次放入肉丝、豆角...
好吃的细面如何做

食材：细面 200g、青辣椒 4根、红椒半个、绿豆芽 200g、金华火腿一小块、葱半根、盐一小勺、酱油少许、食用油少许。准备好食材，洗净，切丝。锅烧热后，加入适量食用油。油开后放入葱花，...
煮细面方法

买来的一袋细面取出一半来，将半斤细挂面放入炒锅中的沸水中。用筷子顺时针转动，筷子转动的时候就使细挂面之间就分开了。细挂面在水中沸腾后，再放点凉水进锅，稍煮即可。这样煮挂面，熟得快而且不粘汤，还好吃。...
怎么做细面

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片。两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎。锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出。另放油，油热爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待...
细面怎么炒

食材：细面180克、鸡蛋1个、胡萝卜50克、空心菜梗30克、姜1片、葱1根、蒜头3瓣、虾米少许、花生油10克、猪油10克、盐3克、生抽3克、沙茶酱3克、马蹄1个。将葱摘洗干净，切成葱珠。蒜头用刀拍一...
细面做凉皮的方法

食材：面粉250g、凉水2杯、盐1勺。面团一块，揉硬一点，可以加点盐增加筋度。然后盖上湿布醒半小时。准备清水，开始洗面筋，水很混浊时候就倒到另外一个大点的容器里，换清水继续洗，直到换的清水不再混浊。把...
鼠标垫细面粗面的区别

阻力不同：鼠标垫粗面和细面最主要的区别在于鼠标在上面移动受到的阻力，鼠标在细面上滑动，阻力较小，滑动速度较快，而鼠标在粗面上滑动阻力较大。精准度不同：而鼠标垫粗面和细面的不同之处还在于鼠标光电的反应速...