焖饭怎么做好吃

2024-09-14 21:12:58

红薯焖饭怎么做好吃窍门

食材：红薯2个、米饭300克、红枣5个。红薯清洗表面的污泥，用刮皮刀去皮干净。把红薯切成小块。米饭用清水浸泡半个小时，这一步一定不能省了，浸泡过一段时间的米饭吸饱了水分，焖出来的米饭才Q弹可口。红薯清...
焖饭怎么做好吃

准备五花肉300g，豇豆200g，土豆200g，胡萝卜300g，分别切成块备用。将切好的蔬菜用水浸泡一下。锅中烧水，将大米放入锅中，煮至大米膨胀捞出备用。锅中烧油，将五花肉下锅炒出油脂，下入准备好的蔬...
培根电饭锅焖饭怎么做好吃

准备米2杯、番茄1个、香菇6朵、长茄子1个、胡萝卜1根、洋葱半颗、培根80克、生抽2-3勺、蚝油3勺、白糖2-3勺、黑胡椒1-2勺、橄榄油（其他食用油也行）3勺。将香菇，胡萝卜，茄子，紫皮洋葱，培根...
胡萝卜玉米焖饭怎么做好吃

主料：鸡腿1个（约60克）、胡萝卜100克、香菇4朵、大米150克、玉米50克、葱花适量、姜末适量、淀粉少许、盐适量、色拉油10毫升；香菇、胡萝卜洗净，切块。鸡大腿去骨，去皮，切成丁状，淀粉拌匀。大米...
香菇火腿焖饭如何做

洋葱和胡萝卜切丁。火腿切成丁。香肠切成片。干香菇提前一个小时用清水泡发。泡发的香菇切成小丁。平底锅倒油，油热后倒入洋葱和胡萝卜煸炒，炒至洋葱变成透明。倒入香菇、香肠、火腿翻炒1分钟。锅内放入生抽、盐、...
羊肉焖饭的做法

准备羊肉350g、米饭500g、胡萝卜、土豆 1个、洋葱半个。羊肉洗干净，切成小块，加料酒和生抽抓匀，腌制30分钟。土豆和胡萝卜去皮切小块，洋葱和生姜切丝备用，葱切葱花备用。锅烧热，倒入适量油加热，然...
豆角焖饭的家常做法

将米淘好。浸泡半个小时。五花肉洗净切小块。用生抽老抽胡椒粉拌匀。腌制15分钟。土豆切块，豆角切小段。备用锅里放油烧热，放花椒爆香，把花椒粒取出，放入五花肉，翻炒出油，放入葱姜蒜继续翻炒。炒香。放入豆角...
懒人焖饭的做法大全

腊肠杏鲍菇焖饭食材：大米1碗、杏鲍菇1或2根、腊肠3根、胡萝卜1根。把杏鲍菇切成1厘米左右的丁、腊肠切片、胡萝卜切丁。把大米淘洗干净，放到电饭锅里，倒入适量的清水（平时焖饭的水量就可以了），然后把切好...
蚕豆焖饭怎么做才好吃

食材：大米200克，广味香肠2根，新鲜蚕豆100克，清水适量。准备好工具和食材，新鲜蚕豆先剥去外壳。大米用清水淘洗过之后放入臻米电饭煲的蒸格上，再慢慢加入适量的清水，水的量大约没过大米1cm的高度。将...
蚕豆焖饭要怎么做好吃

材料用量：大米、蚕豆、云腿、盐适量。做法：先把大米淘净泡上，水的用量按平常的比例就行，一般是1：1.3。云腿切小丁，其实我还加了四川腊肠，也切丁，蚕豆洗净掰开待用。云腿和香肠丁下锅炒出油，然后下蚕豆，...
香菇黄豆焖饭怎么做好吃

将各类蘑菇洗净，草菇切成4小块，平菇用手撕成小条，香菇和洋菇去蒂切片，洋葱切成小块，大蒜去皮剁成蓉。炒锅内放入沙拉油，冷油加入洋葱和蒜蓉，小火炒出香味。转中火，先加入草菇，平菇和洋菇炒约1分钟，最后再...
香肠土豆焖饭的做法

主料：香肠一根，胡萝卜半根，蒜薹几根，土豆半个，辅料：生抽一勺，米一小碗，耗油半勺，盐适量。温水清洗干净，切成均匀的薄片备用。米提前稍微泡一下，土豆去皮切成小块备用。蒜薹切小段备用，胡萝卜同上。葱白切...
金针菇焖饭怎么做好吃

大米淘洗干净倒掉水，放盐-酱油-蚝油-五香粉，腌制30分左右。瘦肉切块，碗里放少量油-盐-淀粉-鸡粉，腌制20分钟。腊肠切块切片切粒都可以，按个人喜好。胡萝卜切粒，金针菇切断，葱切段热锅放油，放腊肠炒...
怎么做好吃的五花肉焖饭

用料：糖1大勺、老抽1大勺、蚝油1大勺、盐1小勺、生抽2大勺、料酒2大勺、白胡椒粉一点点、大米250g、食用油20g、猪五花肉250g、鲜香菇100g、胡萝卜100g、土豆150g。做法：先调酱汁：一...
五花肉豆焖饭怎么做好吃

食材：新鲜蚕豆333g，红豆65g，五花肉182g，盐9g，花生油5g，米160g，水225g，酱油适量，胡椒粉适量。五花肉切成薄片儿用盐拌匀。再加上适量的胡椒粉拌匀。加上花生油拌匀。米洗净放入电饭煲...
如何做豆角焖饭好吃

用料：大米1杯、肉一小块、豆角一把、香菇 2朵、胡萝卜。豆角，蘑菇，胡萝卜切丁。一小块猪肉也切丁。一盖米洗好放电饭煲，这时水要比平时量少一点，因为待会炒豆角时还有菜汤。起锅肉炒豆角，这跟平时炒...
做骨汤焖饭窍门

将大米洗干净，我用的是东北大米非常香,加入骨头汤。将准备的青菜洗干净切块,将青豌豆以及切好的青菜一起放入锅内。最后加入调料，搅拌均匀，盖上锅盖，按上焖饭健就可以了。不一会厨房内就充满了浓浓的香味。...
如何做羊肉焖饭好吃

羊肉洗净，土豆去皮。羊肉冷水下锅焯水，加入一勺料酒，冷水有利于血水拍出，放一根葱，可以去腥味。开锅后肉捞出，洗净。土豆胡萝卜洗净切块，土豆可以用清水浸泡一会，待用。枸杞，陈皮洗净待用。热油下羊肉翻炒，...
土豆蘑菇米饭怎么做好吃

材料：土豆1只、香菇随意、香肠/火腿肠1根、豆瓣酱随意、大米吃多少放多少、盐一勺、酱油一勺；把米淘好，放水，水没过米的表面两厘米左右。放在电饭煲里备用，在米里放一勺盐（不插电，还没开始煮）。把土豆，香...
懒人饭怎么做才好吃

材料：大米400克，羊腿肉600克，胡萝卜1根，洋葱1个，油少许，孜然2撮，盐适量，酱油适量，凉水适量胡萝卜刮外皮、洋葱剥掉老皮，冲洗干净；羊腿肉先切条再切丁，大小有大拇指第一个指节那么大就成；洋葱切...