番茄烩海鲜

2024-09-08 05:55:22

番茄烩海鲜

食材：明虾6只，蛏子6个，青口2只，蛤蜊6个，鱿鱼适量，大蒜、盐、黑胡椒适量，小番茄，胡萝卜适量，百里香、迷迭香适量，白葡萄酒适量。烤盘上铺上锡纸，减小番茄对半切开，柠檬片切片，鱿鱼洗净切丝。在将明虾...
海鲜烩年糕的做法

食材：年糕100克、螃蟹两个（大的一个）、海蛎子50克、海带50克、胡萝卜50克、豌豆50克、玉米一个、香菜一颗、葱姜丝10克、料酒10克、食用油50克、芝麻油 6克、花椒10克、八角3瓣、盐少许、鸡...
海鲜烩白菜的做法

食材：白菜帮适量、鲍鱼适量、虾仁适量、香菇3个、五花肉适量、葱适量、蒜适量、八角1个、盐适量、生抽适量、橄榄油适量。准备食材，一些白菜帮。把白菜帮加2勺盐腌2小时以上，2小时后腌出来不少水。把腌...
家常河南海鲜烩面的做法

食材：玉米面400克、虾仁100克、鲜贝100克、荷兰豆50克、西兰花50克、胡萝卜丝50克、葱5克、姜5克。煮好面条，过凉水，沥干水分备用。热锅倒油爆香葱段，蒜，姜块。然后加虾仁和鲜贝。紧接着加蚝油...
红花汁烩海鲜如何做

材料准备：明虾500g、鳕鱼肉150g、澳带100g、青口贝100g、西兰花适量、洋葱末适量、刁草适量、蒜泥适量、奶油适量、红花粉适量、白酒适量、盐适量、胡椒适量。明虾去头、壳，抽去沙筋；鳕鱼肉切成块...
海鲜蔬菜烩饼的做法

千页豆腐切粗丝。饼切成丝。小白菜切成丝。锅加入少许油，烧热，下入虾煎至出红油，虾基本全熟。下入切好的饼、千页豆腐和小白菜翻炒。加入花椒粉。加入生抽。加入盐。加入适量清水，稍煮一分钟，让饼入味，大火收汁...
番茄烩白菜教程

主料：白菜250g、西红柿1个。辅料：蒜适量。调料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱2勺、料酒适量。白菜斜刀切成块。蒜切片。西红柿去皮，切成块。锅内放适量油，放入蒜片炒香。放入白菜块大...
番茄咖喱烩蔬菜

番茄咖喱烩蔬菜材料：高丽菜心6棵，小番茄6个，秋葵3条，芹菜段1/2杯，蒜末少许，水2杯，香油1/3大匙，沙拉油1大匙，番茄咖哩酱1/2杯，芶芡、太白粉适量。将材料洗净沥干后，分别切好，高丽菜先川烫后...
番茄烩菜花如何做

花菜适量，番茄适量，盐适量，糖适量，鸡精适量，番茄酱适量。花菜掰成小朵洗净，沸水焯熟，捞出备用。西红柿去皮切小丁备用。锅中入油，爆香葱花。放入番茄炒软。加适量糖炒匀。倒入生抽。下入菜花翻炒。放入少许番...
番茄烩意面

食材：斜管面180g，红肠100g（用培根更好），洋葱1/4个，大蒜2瓣，西红柿2个（小），番茄酱1大匙，盐适量，白糖适量，橄榄油适量，（黑胡椒奶酪粉）。先煮面条，锅中的水烧开后加入一勺盐、一勺橄榄油...
番茄烩鳕鱼做法步骤

食材：鳕鱼2块、圣女果300、葱2根、蒜4粒、姜2片、橄榄油适量、红辣椒1个、高汤或水1杯、海盐、黑胡椒适量。把解冻的鳕鱼块去鳞片清洗后用厨房纸巾擦干。在两面均匀抹上一小撮海盐、黑胡椒、橄榄油，码...
番茄烩丝瓜的做法

准备丝瓜，将其洗净后削皮，切成滚刀块或稍厚的片状，加少许盐拌匀腌制片刻（防止氧化变黑）。将葱洗净后切碎。将西红柿洗净，去皮切成小块。锅烧热后放入少许油，倒入葱花爆香。倒入丝瓜大火快炒至断生。倒入西红柿...
番茄烩白菜怎么做

番茄中等大小一个、大白菜适量、油盐适量、白胡椒粉蒜适量。做法：大蒜切片，番茄切片，大白菜洗干净，切成合适的大小备用。热锅凉油，下蒜片爆香，然后倒入沥干水的大白菜，翻炒均匀。翻炒个1分多钟以后下番茄，翻...
香草番茄烩排骨怎么做

原料：柠檬罗勒（新鲜）、葱、砂糖、盐、鸡精、料酒、黑胡椒粉、番茄、蒜、烧排骨。柠檬罗勒洗干净切碎，番茄洗干净切碎、葱切粒、蒜切粒。蒜爆香油锅，下番茄以及料酒爆炒片刻后加入排骨一起再炒片刻后加水（浸...
番茄烩意面如何做

两人份意面，用3小块番茄红烩调料。将洋葱切成小丁（红酒泡过的洋葱也切成小丁，没有可以不加）大蒜切碎，新鲜罗勒叶也切碎。锅中加植物油烧热，爆香洋葱和蒜末。加入牛肉馅，炒散，煸炒到颜色发白。可加入红酒泡洋...
番茄盅烩金针菇做法

将油菜叶洗净,用开水略烫一下,捞出抹上香油,摆在盘中。金针菇去掉根部及老化部分,以冷水洗净后切成两段备用。西红柿去皮,切去根部、挖出内瓤。烧热油将西红柿略煎一下,然后开口朝上,码在油菜叶上。烧热色拉油...
番茄肉酱烩意大利面做法

所需食材：意大利面适量、番茄适量、番茄酱适量、肉末适量、盐适量、料酒适量、色拉油适量。将肉沫放入碗里，加入料酒，盐，淀粉，少许清水，蒜泥拌匀，锅中煮开水，加入少许盐，放入意大利面煮3分钟左右，口感根据...
番茄香草烩通心粉怎么做

主料：通心粉200-300克、西红柿4个。调料：罗勒牛肉300克、香菜1把、橄榄油、调和油。通心粉用水泡至软身，番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。蒜爆香油锅，下番茄和牛肉爆炒片刻后加通心粉一...
海鲜一锅烩的做法

主料:团蟹1个、香螺2个、蛤蜊200g、花蛤100g、白蛤100g、蛏子100g、泥螺适量、虾适量。辅料：姜适量、葱适量、料酒适量、胡椒粉适量。除虾以外，所有食材放淡盐水浸2个钟头，再用刷子洗干净。锅...
烩茄子

主料：茄子1个、番茄2个。辅料：盐1勺、胡椒粉1勺、生抽1勺、食用油适量、糖1勺。做法：（1）食材清洗干净。（2）茄子切成小条或者切丝。加2勺盐，腌制20分钟。（3）腌制后的茄子变软，用手使劲拧干水分...