竹叶可以包粽子吗
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竹叶可以包粽子吗
可以。选2-3片竹叶，把这些竹叶错开折叠，即上面的压住下面一半即可。 把竹叶折叠成漏斗形状。 在这个漏斗中先放一小半江米，再放几粒红枣，然后再放点江米把红枣盖住。 温馨提示：江米和漏斗口持平即可，太少...
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竹叶包粽子的方法
材料：糯米适量、猪肉适量、竹叶100张、针线若干。清洗好竹叶，糯米，猪肉等，糯米最好泡两个小时。将竹叶卷成漏斗状，可以根据竹叶的大小来决定围度，包出来的粽子大小。将泡好的糯米放入竹叶的漏斗中，用手将它...
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竹叶包粽子方法
食材：糯米500g、水600g、竹叶300g、枣200g。将干竹叶放入锅中煮一下，捞出浸泡在水中备用。取2-3张竹叶错开叠在一起，把竹叶比较宽的一头卷起来，呈漏斗状。往竹叶里倒入1/3的糯米，放入几颗...
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包粽子用的硼砂有毒吗
硼砂是生产药的原材料，也是具有危险毒性的化工原料。成人摄入1～3克硼砂就会中毒，摄入15克即能致人死亡。加入硼砂的粽子更有嚼头，保质期也更久。有实验表明，加入硼砂的粽子外观饱满、颜色鲜亮、不粘粽叶、手...
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包粽子红豆不泡可以吗
包粽子红豆要泡，一般泡一晚上就可以了。红豆粽子属于素馅儿粽子这种粽子很受迎，但是红豆比较硬，因此，在煮红豆粽子的时候需要提前一个晚上把红豆泡好。在煮的时候高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易...
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赤小豆可以包粽子吗
赤小豆可以包粽子。做法：（1）食材：江米2斤、粽子叶半斤、赤小豆、花生米各3两、蜜枣2斤。（2）先将买来的粽子叶用水泡一泡，然后将粽子叶分开一片一片地洗干净，在放入煮锅中，煮10分钟，晾凉，待用。（3...
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包粽子糯米泡12个小时可以吗
包粽子糯米可以泡12个小时。通常来说，包粽子的糯米是需要提前泡好的，泡糯米的时间至少三个小时。其实泡糯米的时长并不是固定的，一般都是3-12个小时就好了，糯米泡水的时间越短，粽子的口感越有嚼劲，而糯米...
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粽子米泡一晚上可以吗
包粽子的米最好不要泡过夜，一般情况下包粽子的米泡3—4个小时左右就足够了。包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽...
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包粽子可以用五颜六色的绳子吗
包粽子可以用五颜六色的绳子，但是建议用白色的绳子，这样不会有染料，吃起来会卫生安全一点。可以用，但是建议用白色的绳子，这样不会有染料，吃起来会卫生安全一点。虽然绑在粽子顶部的细绳不会直接食用，但在煮的...
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包粽子的米可以泡二天吗
米需要在水中泡一夜。如果泡得久了，淀粉就会溶解的多。新鲜的粽叶买回来洗净。粽叶入锅，盐水煮15分钟，为了增加粽叶的韧性以及洗净粽叶。粽叶晾干，需把两面都擦干。糯米需要提前一夜泡好，泡至手黏即碎即可。准...
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粽子包了过一夜再煮可以吗
可以，不过需放冰箱保存。粽子包完过后，由于当中的一些馅料容易变质，在保存不当的情况下，容易滋生被细菌微生物出现变质的情况，而冰箱中的低温可以抑制细菌微生物的繁殖，放进冰箱可以延缓生粽子的保存时间。 由...
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真正的粽叶是什么叶子
粽叶有很多种类。用得最多的是竹叶。竹叶中主要又有箬叶竹的叶子,麻竹的竹叶,桂竹的竹箨等面积较大的竹叶。北方等没有竹子的地方就要从南方运输粽叶。也有就地取材用芦苇叶做粽叶。就是在南方的广东,虽然有竹叶,...
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包粽子可以用什么绳子
选择天然材料的绳子。虽然捆绑在粽子上面的绳子不会直接入口食用，但在水煮的过程中，绳子当中的物质也会随着渗透进粽子的馅料中。 要是使用的化学加工的绳子，经过高温水煮，会产生对人体有害的物质，食用过后可能...
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江米泡多长时间可以包粽子
5小时。1斤糯米对应2斤水，糯米泡胀的时间不要低于５小时也不要高于５小时，因为５小时足够将糯米完全泡胀，如果糯米泡的时间太短，糯米吸收的水比较少，这样就会导致粽子夹生漏米，而糯米泡的时间太长，糯米会泡...
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江米泡多久可以包粽子
包粽子的糯米最佳浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。将粽叶卷成...
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包粽子可以用麻绳捆吗
包粽子可不可以用麻绳捆：可以用麻绳。用麻绳或棉绳包粽子，不要用那种塑料包装绳，有毒，高温水煮后对身体有害。水饺的水量要大。如果发现耗水量较大，可向锅中加入开水继续煮。一般来说，蒸完后可以煮一个半小时。...
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红豆泡多久可以包粽子
红豆泡8~10小时可以包粽子。或者浸泡一夜，就能让红豆吸收充足的水分而膨胀。包粽子时用的糯米、红豆以及其他的豆类等，都是需要提前浸泡的，这样能够让粽子在煮的时候更容易煮熟、煮透，也能够让粽子的味道更软...
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包粽子糯米需要放什么调料吗
如果包甜粽子，那么檽米一般不需要放调料，甜味一般来源于馅料，如果包咸粽子，那么糯米需要用酱油拌一下，糯米染上淡淡酱油色即可，或是按照一斤糯米两勺盐的比例加入盐也可以。材料：糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四...
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圆糯米包粽子好吃吗
圆糯米包粽子是非常适合的，不过用长糯米也可以，就看你喜欢什么样的口感了。长糯米，又叫籼糯米。这种糯米相对细长，颜色粉白、不透明，但非常黏。通常作为汤圆，元宵或糯米粥食用。圆糯米又叫粳糯米，相对长糯米来...
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包粽子可以用十字绣的线吗
包粽子不能用十字绣的线，颜料会弄到食物里，对身体不好，最好用没有颜色的。粽子是生活中比较常见的一种食物，它吃起来很不错，软软糯糯的，口味比较丰富，很多人都会自己在家包粽子吃，尤其是女性朋友们。包粽子是...