雪里蕻拌土豆怎么做
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雪里蕻拌土豆怎么做
主料：土豆(黄皮)500克、腌雪里蕻150克。 调料：大葱5克、大蒜（白皮）5克、花椒粉2克、醋5克、酱油3克、盐2克、味精2克。 土豆洗净去皮切成丁雪里蕻洗净。 切成段把土豆丁煮熟葱切丝,蒜切末,再...
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青黄豆拌雪里蕻怎么做
主要食材：雪里蕻，青、黄豆。 配料：干辣椒段、蒜末。 调料：盐、味精、香油、辣椒油。 将腌好的雪里蕻去除老叶、老根，切成黄豆粒大小的丁，用开水烫过，投凉。 青黄豆开水煮熟。 将青黄豆、雪里蕻、盐、味精...
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肉末雪里蕻炒黄豆窍门
主要食材：雪里蕻，青、黄豆。 配料：干辣椒段、蒜末。 调料：盐、味精、香油、辣椒油。 将腌好的雪里蕻去除老叶、老根，切成黄豆粒大小的丁，用开水烫过，投凉。 青黄豆开水煮熟。 将青黄豆、雪里蕻、盐、味精...
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小葱拌土豆怎么做
准备土豆两个洗净削皮，葱姜蒜洗净。把土豆切成不要太大太厚的块儿，滚刀块儿也好，但是不要太大！葱切成段和末，蒜切成片和蒜末，姜切两小片。热锅起油，放入花椒、八角、将葱段、姜片，蒜片放入炒香。放入土豆，翻...
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炝拌土豆片如何做
主料：土豆300g。 辅料：蒜适量、香菜适量、葱适量。 调料：盐适量、辣椒油适量、生抽适量、蚝油适量、醋适量。 土豆洗净去皮切1mm厚的片。 锅内加水烧开，放入土豆片，水开后煮５分钟左右。 土豆片煮好...
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白菜拌土豆丝
主料：白菜500克、土豆250克。 辅料：红辣椒20克。 调料：盐3克、味精1克、大蒜3克、大葱5克、醋10克、五香粉1克。 白菜洗净切成细丝。 土豆去皮洗净，切成细丝备用。 把切好的白菜丝和土豆丝用...
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土豆拌茄子的做法大全
做法一：准备用料。土豆、茄子、香菜、香葱、葱伴侣黄豆酱、蚝油、香醋、香油。土豆洗净去皮，入蒸锅蒸熟，筷子很容易扎进时，土豆就好了；香菜洗净切小段，葱叶撕成条；将蒸好的土豆弄成小块，茄子挤出水分用手撕成...
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拌土豆怎么做不软
将土豆切成土豆丝后，放在清水里泡一下，大概5分钟，这样它的淀粉就没那么多了，也会更好吃。也可以用开水烫一下，再拿出来，吃起来会更爽脆。但时间不能太长，会影响它的口感，很软，没那么清脆。做好后，可以放些...
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辣白菜拌土豆丝
原料：发酵的辣白菜半颗（带汤汁）、中等大小土豆1个、青椒半个、香葱1根。调料：西班牙橄榄油2汤匙（30ml）、盐1/4茶匙（约1克）、糖1茶匙（5克）、熟白芝麻随意。把辣白菜挤干汤汁，切成细丝（约火柴...
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陈醋拌土豆丝做法步骤
土豆1个、香菜两棵、大蒜3瓣、芝麻油两小勺、小米椒适量、陈醋适量、白糖少许少许、生抽少许。方法：将土豆去皮洗干净，切成丝或者刨成丝。用冷水浸泡3-5分钟再用水冲洗掉淀粉。香菜洗净，小米椒洗净，将小米椒...
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葱油盐拌土豆角怎么做
土豆洗净，刨去外皮，切成块状土豆角。香葱洗净切粒。红葱头剥去外皮，切成片。锅中倒入比红葱头多的底油烧热，倒入红葱头爆香，直到红葱头炸成金黄色，迅速关火降温。烧一锅水，加1小勺盐，放入土豆角，煮至土豆熟...
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老干妈拌土豆丝做法
原料：土豆、青红椒、盐、生抽、陈醋、香油、老干妈。土豆一个。去皮。擦成丝。凉水冲去多余淀粉。适量水烧开，土豆丝放入，焯二三十秒捞入凉水中过凉。土豆丝放盆里。老干妈备好。青红椒切斜丝。适量盐，生抽，陈醋...
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拌土豆丝饼的做法窍门
土豆去皮，用刀切成细丝，越细越好，如果不太会切，或者切不细，可以用擦丝器代劳。把切好的土豆丝放在小盆里，放上鸡蛋，这里是两个小土豆，放了两个鸡蛋。 倒入一杯面粉，适量清水，面粉的量可以自己控制，清水的...
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麻辣拌的土豆片怎么做
主料：新鲜土豆200克。调料：精盐3克、白糖2克、味精1克、红油30克、花椒粉2克、香油l克、色拉油1000(耗50克)。土豆去皮，洗净，切成长约5厘米，宽约4厘米，厚约0.4厘米的片，清水冲漂去淀粉...
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炝拌土豆丝怎么做好吃
食材：土豆2个、青红椒个一个、蒜5瓣、盐适量、糖少量、食用油适量、香菜2根、米醋适量。土豆洗净，去皮，擦成细丝。放入清水中洗去淀粉。青红椒切成细丝，蒜切成末，香菜切段。锅中倒水烧开加入米醋，食用油，倒...
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炝拌土豆丝儿怎么做好吃
准备材料：土豆2个，青、红辣椒各1个、蒜几瓣、香菜一根、花椒一小捏、盐1茶匙、辣椒油1汤匙、油3汤匙、醋3汤匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。青红椒分别切丝，香菜切段，大蒜拍碎切成末。土豆刮皮，切片切丝。...
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怎么做酱拌茄子土豆泥
用料：长茄子2根、土豆 1个、青尖椒2个、香菜2棵、小葱2根、大蒜半头、食用油30克、味极鲜酱油30克、香醋10克、白糖少许、盐适量、香油少许、胡椒粉1小勺。 将土豆去皮洗净切成厚片、茄子洗净去蒂切成...
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土豆和粉条怎么做凉菜
材料：土豆粉条200g、胡萝卜1个、黄萝卜1个、芹菜100g。 食材择洗干净备用；胡萝卜、黄萝卜各1个洗干净切丝；锅中加半锅水，水开后放入胡萝卜、黄萝卜，煮熟备用；芹菜煮熟备用，粉条煮熟备用；凉坐锅起...
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土豆炒肉兰州拌面怎么做
准备工作：椒洗净切块，土豆洗净削皮切片，牛肉切片；拉面放到开水里煮熟后，过一下冷水，沥干水分，装盘备用；滴加少许油，放入土豆片和牛肉片炒熟，然后加入椒、意大利番茄酱，酱油、鸡粉、盐和少量的水，翻炒...
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家常土豆丁拌面的做法
主料：面条（生）100克、土豆1个、豆腐干1块。 辅料：自制牛肉酱5克、大葱1小段、生菜半棵。 土豆去皮切小丁，葱切葱花，生菜洗净切段，豆腐干切小丝儿，备用。 锅中倒油，放入葱爆香，放入土豆丁，小火煎...