家常炸鱼排的做法
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家常炸鱼排的做法
做法:鱼去鳞、剖腹、去五脏、洗净。鸡蛋磕入碗内打散,鱼头向左、鱼脊向里平放在砧板上,用刀从鱼尾贴脊骨剔开,并去头再剔鱼的另一面,去掉脊骨,然后剔去软翅和皮,片成半厘米厚的大片。鱼片放在盆内加精盐、料酒...
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椒盐酥炸鱼排的家常做法
主要食材:鱼排,玉米淀粉,辅料:花椒粉、盐。将鱼排从鱼腩上剔下;将鱼排剁成大块;碗中放入玉米淀粉;加少许水,调成水淀粉,将花椒粉和盐调和,做成蘸料待用;锅烧热,放宽油,将油烧热,鱼排在水淀粉中蘸一下,...
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香酥炸鱼排的做法
主料:无骨冰鱼5条、鸡蛋1个、裹炸粉30克、面包糠50克、油适量、盐3克、姜粉1克、生抽1ml;准备好南极冰鱼,在室温下解冻,洗净,沥干水;放油、盐、生抽、姜粉,按摩鱼块至全部吸收;打入鸡蛋、加入裹炸...
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香炸龙利鱼排的做法
准备用料。龙利鱼、鸡蛋、面包糠、玉米淀粉、盐、黑胡椒、芹菜叶、食用油。先把龙利鱼解冻。解冻后撒上盐,黑胡椒,腌制15分钟。芹菜叶洗干净切碎,把大蒜碎和芹菜叶子放在面包糠里,倒入5ml食用油,搅拌均匀。...
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酥炸生仁鱼排怎么做
主料:草鱼300克。辅料:鸡蛋150克、花生仁(生)100克、香菜50克、小麦面粉50克。调料:花生油50克、料酒25克、盐5克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克香油15克、淀粉...
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美味鱼排的家常做法
食材:草鱼1条、面包5片、鸡蛋1个。 鱼肉洗净,片成薄片后用盐、白酒、老姜、大葱腌制二十分钟。 将鱼片里的葱姜取出后,用鸡蛋将鱼片拌匀。 面包粉和白芝麻混合均匀。 锅里烧热油,鱼片粘上面包粉后放入锅里...
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空气炸锅炸鱼排
食材:鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。 准备两条鳕鱼鱼排,买的冰冻现成的,需自热解冻。 解冻后把鱼排切几段。 放盆里加少许盐和料酒,少许烧烤料,挤几滴柠檬...
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饥荒怎么制作炸鱼排
准备材料首先是怪物肉,获取路径:狩猎蜘蛛、狗、触手、小偷等怪物获得。这里我是击败触手获得的怪物肉,之后获取树枝,采集树苗,尖刺灌木或砍多枝的树、针叶树、红树林、洞穴香蕉树获得,用铲子挖没有灌溉的浆果灌...
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酥炸生仁鱼排
主料:草鱼300克。 辅料:鸡蛋150克、花生仁(生)100克、香菜50克、小麦面粉50克。 调料:花生油50克、料酒25克、盐5克、味精2克、白砂糖3克、胡椒粉1克、大葱15克、姜15克、香油15克...
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炸滑鱼排的做法
准备用料。草鱼、鸡蛋清、香菜、淀粉、大葱、姜、花生油、料酒、味精、白砂糖、盐、香油、胡椒粉。鱼肉片成4厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的片。葱、姜捣烂,用料酒取汁,加上盐、白糖、味精和胡椒粉,把鱼片腌约...
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空气炸锅鱼排
鳕鱼鱼排2条、盐适量、料酒适量、柠檬汁适量、烧烤料适量、蜂蜜适量、橄榄油适量。方法:准备两条鳕鱼鱼排,买的冰冻现成的,需自热解冻。解冻后把鱼排切几段。放盆里加少许盐和料酒,少许烧烤料,挤几滴柠檬汁,腌...
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芝麻鱼排怎么做
食材:草鱼片1片、白芝麻适量、盐1/2小勺、料酒1小勺、干淀粉适量、鸡蛋1个、椒盐适量。草鱼片下1片鱼柳;顺鱼肉纹路片成薄片,比做水煮鱼的鱼片要略厚一些;鱼片放进大碗,加入盐、料酒、胡椒粉、蛋清鸡蛋打...
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三文鱼排怎么做好吃
所需食材:三文鱼 1块,甜酱汁 2汤匙,瑞士汁 2汤匙,粟米粉 适量。三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份。我们可以抹一层粟米粉在鱼面。准备一碗酱汁,瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙。拌匀备用。热锅下少许油,三文...
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煎鱼排的做法
草鱼、大胖头鱼都行,切块。用清水清洗干净,去血水。先将鱼排淋少许植物油,然后把辣椒粉、大蒜粉、食盐、百里香、酱油、十三香、鸡精、料酒撒上并均匀涂抹,拌匀腌制二小时。依次放进热锅里油煎。翻面。煎香煎熟即...
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麻辣香酥鱼排的做法
食材:鱼排1条鱼、食盐1小勺、料酒2茶匙、胡椒粉1小勺、鸡蛋4个、玉米淀粉4勺、面粉2勺、花椒粉1小勺、十三香1小勺、食用油适量、干辣椒30个、干花椒1小把、蒜5瓣、姜3片、生抽1勺、鸡汁1小勺、芝麻...
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家常炸薯片的做法
准备材料:土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。...
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炸鸡翅的家常做法
炸鸡翅的家常做法如下:首先准备食材,鸡翅中500克,葱姜蒜适量,调料准备了炸鸡腌料,料酒,食用盐,面包糠。 将鸡翅冲洗干净,将每个鸡翅用刀拉两道口子,方便腌的时候入味,将葱姜蒜切碎备用。 开始腌制鸡翅...
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东北炸大枣的家常做法
把大枣去核清洗干净;准备好鸡蛋,掰好的大枣,食用油;将鸡蛋放水搅拌、加入大枣、面粉一起搅拌均匀;锅里放油,油开放入拌好的大枣;炸至金黄色,就差不多好了;待凉一点就可以吃啦!小贴士:鸡蛋可随自己口味放,...
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炸薯片的家常做法
土豆洗干净备用。准备一个小碗,里面加入孜然粉、辣椒面、盐。(也可以根据个人口味加入其他调料:比如直接蘸番茄酱食用均可)搅拌均匀。把土豆去掉外皮,然后切成大小均匀的薄片,一定要均匀炸的时候会受热均匀。切...
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炸香菇的家常做法
香菇去根切成小块。然后放入碗中,加入盐,五香粉,腌制两分钟。碗中加入鸡蛋,面粉,淀粉,盐,清水,制成面糊。香菇裹满面糊。放入六成热的油锅中中小火慢炸,炸至金黄熟透即可。...