咸金桔的家常做法
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咸金桔的做法
材料:四季桔/金桔适量,海盐适量。用剪刀轻轻剪树上的金桔,记住金桔绝对不能摘的方式!剪金桔一定记住要留一个小根头,要不腌制不久它会腐烂掉,可以看图。洗金桔。可以用盐水洗,也可以用温水泡,一个个清洗干净...
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咸金桔的家常做法
将新鲜的金桔放在撒有盐的清水中,洗干净晾干。将金桔用沸水煮一遍(也可以不煮)。将金桔沥水风干,同时将粗盐和生姜一起炒好备用。将金桔铺满罐底,撒盐,再铺再撒,塞满罐子后就可进行密封。一般两三天就能食用了...
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咸金桔的功效与作用
金桔的食疗对妇女的经前乳房胀痛,早期急性乳腺炎的疗效极为显著。金桔果实含有丰富的维生素C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。作为食疗保健品,金桔蜜饯可以开胃,饮金...
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咸金桔发霉了能吃吗
咸金桔发霉以后就不要吃了,不过各位要分清楚盐和霉哟,不要浪费了咸金桔。 咸金橘可以保存数年不坏,时间越长越好,时间越长越黑,最后核皮等全都融化,味道不刺激。如果表面上长白色的毛,去掉毛即可;如果长了黑...
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咸金桔泡水喝的禁忌
吃金桔前后一小时不可喝牛奶,因牛奶中的蛋白质遇到金桔中的果酸会凝固,不易消化吸收,会导致腹胀。 饭前或空腹时也不宜多吃金桔,因为金桔中含有的有机酸会刺激胃壁黏膜,胃部会有不适感。 喉痛发痒咳嗽时,喝金...
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咸金桔制作方法
先将新鲜的金桔放在撒有盐的清水中,洗干净晾干;将金桔用沸水煮一遍(也可以不煮);将金桔沥水风干,同时将粗盐和生姜一起炒好备用;将金桔铺满罐底,撒盐,再铺再撒,塞满罐子后就可进行密封。一般两三天就能食用...
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咸金桔腌久了会有毒吗
咸金桔腌久了要是没霉变是没有毒的。咸金桔是用盐腌渍后的金桔,称之为咸金桔,它针对发烧感冒所造成的咽喉疼痛、咳嗽、响声嘶哑有一定的诊疗功效。许多广东省别人每年都做,腌渍的年分越久越好。制做的情况下金桔和...
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咸油酥的家常做法
材料:面粉90克,食用油60克,盐5克,花椒粉适量,五香粉适量,芝麻适量。锅里倒油,油热后放花椒中小火炸香。过滤掉花椒倒入到面粉里。加盐、五香粉拌匀。浓稠状就可以。和面团,面粉400克,酵母3克,水2...
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金桔糖的家常做法
金桔洗净备用。准备好大块的冰糖块。把冰糖块在锅里慢慢的化成糖水。把切好的金桔放入锅里煮,最好把金桔的仔去掉哦。把金桔放入锅里煮熟,不熟的话放不久的。出锅,装进玻璃瓶中贮藏。吃金桔前后一小时不可喝牛奶,...
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糖渍金桔的家常做法
材料:金桔500g,清水适量,白砂糖50g,冰糖70g,食盐少许。将金桔用淡盐水浸泡1-2小时。取金桔等距离划几刀,压扁成花朵状,中间不要切断,用牙签将籽取出来。取一干净容器,码一层金桔撒一层白糖,密...
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咸糯米团的家常做法
主料:糯米粉、南瓜馅料适量。馅料准备好,凉透,喜欢什么就加什么。微波炉叮熟的南瓜趁热拌在糯米粉中。揉揉揉,揉光滑。切成这样一个个小剂子,用擀面杖擀成饺子皮一样,把之前准备好的馅包进去。萝卜片垫底,免得...
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咸光饼的家常做法
准备材料:中筋面粉520g,水260g,糖125g,盐5g,奶粉30g,酵母10g,奶油40g,白芝麻适量。先取配方中部分水将酵母溶化;糖、盐用其余的水溶化备用。将作法1与过筛后的中筋面粉、奶粉混合揉...
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咸米饭的做法家常饭
材料:大米、南瓜、北瓜、红薯、玉米粒、盐适量。步骤:将南瓜、北瓜、红薯洗净切块,小米洗净。然后南瓜块、北瓜块、红薯块、玉米粒入水煮开,约一刻钟后加入小米,再约五分钟左右加入盐,开锅即可食用。...
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家常咸粥的做法
原料:大米150克,豌豆100克。调料:精盐少许。豌豆洗净,用清水洗净浸泡12小时,去除外皮;大米淘洗干净,放入清水中浸泡30分钟备用。做锅点火,加入适量清水,先下入大米、豌豆旺火煮沸、再转入小火熬煮...
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咸米饭的家常做法
用料:大米3-4人份、香菇7-10朵、虾米适量、黄豆少许、干贝30g、五花肉 150g、胡萝卜0.5/1根、盐适量、味精适量、酱油适量、干红葱头3个、香葱适量。准备以上材料,(黄豆、香菇、干贝提前一天...
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家常咸粥做法
米饭 250g、猪肉100g、虾仁100g、菠菜30g、咸蛋100g、油10g、葱6g、姜5g。肉糜放盐、黑胡椒、黄酒拌匀、腌制。葱切小段,蒜切片,姜切丝,油内爆香,放入肉糜划散。虾米加入油锅一并煸炒...
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槐花咸食的家常做法
准备槐花,洗净,槐花剁碎。胡萝卜洗净剁碎。把鸡蛋打入剁碎的槐花中,搅拌均匀。把胡萝卜、面粉加入槐花中,放入少量的盐,加入水搅拌。搅拌成糊状,再加少量的水。饼铛加热,放入食用油。油热后,把面糊倒入饼铛中...
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咸豆浆的家常做法
黄豆洗净。把黄豆倒入破壁机内注入清水。通电启动机器选择豆浆键至完成。磨豆浆的同时,准备好各种调料,油条,榨菜 ,虾皮和紫菜。锅内倒入少许油,温油下入虾皮煸炒变色出香味后出锅备用。热锅倒入油,热油加入油...
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潮州咸煎肉的家常做法
五花肉400-450克。辅料食盐1-1.5 小勺。步骤:把五花肉洗干净,去皮,入锅加水煮至7分熟。(水滚之后中火煮大约8-10分钟)。把煮好的肉捞出来,然后均匀的撒上盐,基本上表面都沾上盐就好了,然后...
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金桔蜜饯的家常做法
用料:金桔720克、冰糖130克、糖粉(细砂糖)适量。准备所需要的食材并称量好。金桔加少许食盐清洗干净。对半切开,放入盆中。加冰糖130克,拌一下,腌制半个小时,至冰糖稍微融化。放入锅中,加一点点水,...