电饼铛地瓜片的做法
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电饼铛地瓜片的做法
食材:地瓜一个、油适量。首先把地瓜清洗干净去皮备用,然后将地瓜横向切成4毫米厚的圆片。电饼铛放少量油,(也可以不放),烧热后放入地瓜片,一面烤熟后翻面。不到十五分钟一盘金黄香甜的烤地瓜就盛盘了。...
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炸地瓜片的做法
食材:地瓜500克,面粉150克,鸡蛋30克,水150克,白糖20克,盐3克,油10克。 地瓜削皮后洗干净,备用。 洗干净好的地瓜切片,备用。 面粉加入鸡蛋,一小勺盐,两勺白糖和少许水,然后拌匀。备用...
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油炸地瓜片的做法
原料:红薯、蜂蜜水、油。选择好品种的红薯,黄皮红心的甘薯做出的薯片最好吃。将薯块切成0.5CM厚的圆形薄片,并放在阳光下晒1-2小时左右。用10%的蜂蜜水浸泡晒好的薯片30分钟。将浸泡好的薯片投入五成...
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地瓜炒鸡片的做法
材料:鸡胸脯肉、地瓜、青椒。调料:盐、糖、生抽、鸡精、生粉。地瓜洗干净切片,鸡胸脯肉切片,辣椒切片。鸡片用料酒、生粉、少许盐抓均匀,腌渍一会。将腌渍好的鸡片下热油锅,滑炒到半熟盛出备用。油锅里面放入辣...
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如何做干锅地瓜片
原料:地瓜、五花肉、豆瓣酱、莴苣、黑木耳。地瓜切片,切的稍薄一点,肉也切薄片。起锅放油,油要稍多一点,放地瓜片炒,炒到半熟盛起待用。锅里剩油,放姜蒜爆香,接着放豆瓣酱,放五花肉煸油煸出香味后放酒,放生...
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锅包地瓜片的做法步骤
食材:红薯若干,胡萝卜若干,淀粉、面粉适量,姜适量,色拉油适量,盐、白糖适量,米醋、料酒适量。红薯切成厚约2毫米的片。将红薯放入微波炉中高火两秒钟,使其稍软。胡萝卜与姜切成细丝。碗中放入两勺米醋、两勺...
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电烤箱烤地瓜片的方法
主料:红薯1个。辅料:盐适量,橄榄油适量。红薯洗净,切成薄片,红薯片在清水中浸泡10分钟,把红薯的一些淀粉洗掉。清水倒掉,在红薯片上撒些盐,颠一颠,使薯片均匀粘上盐。沥干水分,薯片摆在烤架上晾干。也可...
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电饼铛烧烤的家常做法
调料:料酒适量、盐适量、孜然粒适量、辣椒粉适量、油适量、蒜蓉辣椒适量。牛肉切好,加料酒,盐腌制1小时左右,串好串。羊肉与牛肉同法。蛏王肉有肉有沙,需要从嘴部剪开,清洗干净泥沙,所有海鲜也用料酒,盐腌制...
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电饼铛披萨的做法
准备用料。高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的...
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电饼铛煎汤圆的做法
把糯米粉加入大碗里,加入适量的温水(水温可是50°左右,不能太烫了,把糯米粉烫的软糯了),用筷子搅拌均匀成絮状。揉成面团、稍微干一些些。盖好醒一会(这样可以很好的包馅,因为今天做的是煎汤圆,要是水煮吃...
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电饼铛锅贴的做法
食材:肉馅适量,饺子皮适量,酱油、盐、味精、葱姜等少许。鸡蛋一个,五香粉一小勺。将鸡蛋搅到肉馅里,同时加适量的水,顺时针搅拌,感觉有粘性时就可以了;然后加盐、酱油,少许五香粉。也可以选择其他自己喜欢的...
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电饼铛葱花油饼的家常做法
面粉放盆内,先加盐调匀,用开水拌匀,然后淋色拉油,在慢慢加凉水揉匀做成烫面,放置一边醒20分钟。葱洗净后,大葱切末,小葱切末备用。将油烧热浇入到大葱末中,葱花的香味一下扑鼻而来,此步千万不要省。浇制好...
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电饼铛烤鸡翅的家常做法
原料:鸡翅中、奥尔良烤肉料、黄酒。做法步骤:鸡翅用清水多冲洗几遍。用刀在内面切几刀口,以方便入味。有厨房纸吸干表面水分后加入奥尔良口味的烤肉料。加适量黄酒,黄酒即可以去腥又可以调和烤肉料。抓拌均匀,多...
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电饼铛自制烤肉的做法
用材主要材料:牛肉适当辅材:圆葱1颗、芝麻适当、香莱少量、生抽酱油2勺、香油适当、植物油2炒勺、小香菇适当、姜片半个、小香葱2颗、青柠檬适当、黑胡椒粉1勺子、盐适量、纯粮酒适当、五香粉适当。牛肉切割成...
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电饼铛如何做披萨的做法
高筋面粉和低筋面粉;酵母粉1-2克;牛奶200ml;黄油和马苏里拉奶酪若干;番茄沙司1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中,用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开,放入面中...
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电饼铛比萨的家常做法
材料:高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的薄饼...
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电饼铛自制比萨的做法
食材:面粉250克、火腿适量、乳酪200克、椒适量、洋葱半个、青椒1个、蘑菇5个、西红柿1个。辅料:纯牛奶60毫升、酵母2克、黑胡椒粉1勺、番茄沙司2勺、白糖1勺、大蒜半头、泡打粉1克、橄榄油适量、...
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电饼铛做披萨家常做法
食材:高筋面粉和低筋面粉;酵母粉1-2克;牛奶200ml。黄油和马苏里拉奶酪若干。番茄沙司1瓶、火腿肠2根、洋葱半个。发面。把高筋面粉和低筋面粉各200克放入盆中,用少半碗40度的牛奶把酵母粉化开,放...
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电饼铛油酥烧饼的做法
食材:面粉900g,油50g,盐适量。面粉加酵母粉5克,活软面,发酵1小时左右,放少许油,至面能抓起来。制作油酥。150克面粉加50克五香粉,盐适量。油50克烧热,倒入碗里,调制好的油酥,面擀成长片,...
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电饼铛做披萨的做法
准备材料:高筋面粉、酵母粉、鸡肉、牛肉、番茄酱、青椒、红椒、洋葱、胡萝卜、鸡蛋。先用温水溶解适量酵母粉,与鸡蛋、糖一起放入高筋面粉内揉捏成面团,再晾置发酵1小时。将发酵好的面粉团用擀面杖擀呈披萨一样的...