黑米馒头的家常做法

2024-07-04 18:56:49
  • 黑米馒头的家常做法

    配方:中筋(小麦)面粉400克,黑米面包粉(也可以是普通的黑米粉)100克,清水(或者牛奶)300克,酵母5克,白糖10克,玉米油10克。把300克的清水放入面包机中,加入5克的酵母,10克的白糖,1...

  • 黑米馒头的做法

    食材:黑米100g、面粉1000g、酵母适量。 黑米洗净泡12小时,连水一起倒进料理机里搅打两个一分钟。 面粉和酵母放一起搅匀。 倒入黑米糊。 揉成面团。 发酵至原来的两倍大。 取出排气。 分成小份。...

  • 香酥南瓜黑米条的家常做法

    主料:黑米适量、南瓜适量、鸡蛋适量、白糖适量、糯米粉适量。准备南瓜一块削皮洗净。然后将南瓜切成条。撒糯米粉,使每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉。鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备好白糖、黑米。裹满糯米粉的南瓜条在蛋液...

  • 黑米黑豆粥的家常做法

    食材用料:黑豆80克、黑米100克、冰糖适量、清水适量。黑豆,黑米提前一夜泡水。黑豆去掉坏的豆子,黑米洗净备用。电饭锅中注入适量清水,倒入黑豆黑米。按蒸煮键,煮40分钟。40分钟后,加入适量冰糖。再煮...

  • 鸡蛋炒黑米馒头怎么做

    原料:黑米馒头1个、鸡蛋2个、香葱适量、料酒适量、盐适量、鸡精适量。准备好食材,黑米馒头,鸡蛋、香葱。将鸡蛋打在碗里,加点料酒。打成蛋液,待用。将黑米馒头放在案板上切开,待用。烧锅倒油烧热,下入蛋液翻...

  • 薏米黑米家常做法

    准备好熬粥的食材,山药洗净去皮。取适量的薏米,黑米,少许糯米和红枣。薏米和黑米淘洗干净,用清水浸泡30分钟。山药剁碎,红枣,糯米淘洗干净备用。锅中放入清水烧开,放入红枣,薏米和黑米煮。煮至15分钟后,...

  • 黑米山药家常做法

    黑米寖泡5小时以上。山药去皮。山药切丁,红枣去核。将黑米,红枣放入电饭煲中。添加适量的水。按键煮粥开始。开锅后加入山药块继续煮20分钟左右,加入少许红糖味道更佳。黑米山药粥盛入碗中,甜甜糯糯。...

  • 黑米杂粮粥家常做法

    材料用量:黑米两把,糯米两把,花生一小把,红枣五颗(大家随意),红豆一小把,黑豆一小把,红糖适量。做法:把所有材料放在容器里淘洗干净浸泡一晚;隔天早晨用倒进电饭锅加入三倍水熬煮两个钟;待粥变粘稠,倒入...

  • 黑米核桃糊家常做法

    核桃仁和花生米用清水浸泡10分钟。各种米也用清水浸泡10分钟。所有食材洗净后放入豆浆机中,加入所需量的清水。插上插头按下八宝米糊健即好。黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。...

  • 黑米怎么做好吃

    做馒头好吃,步骤:备齐所有食材~搅拌缸中倒入秤好的A面团材料,先以低速拌匀再转中速~搅打至面团表面呈光滑的状态,再加入煮熟的B黑米均匀拌入面团中。取出面团后再稍微搓揉后滚圆,放入盆中进行第一次发酵约2...

  • 南瓜馒头的家常做法

    食材:南瓜1个、面粉适量、酵母适量。南瓜去皮去瓤切块,放到屉上,蒸30分钟。可以用筷子试一下,看看是否能扎透。如果用高压锅快一些,估计上汽后四五分钟就很烂了。把蒸好的南瓜用筷子戳刺搅拌,直到捣烂捣碎为...

  • 白馒头的家常做法

    准备食材和工具:水260克、酵母5克、普通面粉500克、糖20克。碗中倒入5克酵母,260克温水搅拌均匀,静置5分钟左右待用。碗中倒入面粉500克、倒入步骤一的酵母水,边倒边搅拌,搅拌成絮状。反复揉,...

  • 卡通馒头的家常做法

    食材:白面团(面粉)200g、白面团(干酵母)2g、黄面团(面粉)250g、熟南瓜泥100g、黄面团(干酵母)2.5g、白面团(清水)90~100g、黄面团(清水)。首先把面粉揉成光滑的双色面团,放在...

  • 炒馒头的家常做法

    食材:馒头3个、盐适量、白菜半颗、酱油适量、香油适量。首先我们把所需材料准备好。我们把白菜洗净切成韭菜宽的丝状备用。再把馒头先切片,在横切成一块一块的备用。先找一个小碗洗净,把香油和酱油倒入碗中搅拌均...

  • 黑米戚风家常做法

    主料:低筋面粉140g、纯牛奶100g、大豆油或者玉米油50g、白砂糖130g、鸡蛋8个、黑米50g。先把黑米用豆浆机打成黑米浆。黑米浆、油和牛奶和白糖混合,配方中的白糖取一小部分放进这个蛋黄液中,剩...

  • 开花馒头的家常做法

    将发好的面团取出,加入白糖、碱面(一斤面加2.5碱面)揉制均匀,将揉好的面分成三块,取两块分别加入菠菜汁、胡萝卜泥揉成绿色和红色的面团。将三块面团揉制成长条,叠起后揉成一条面,揪成剂子,待蒸锅上汽后放...

  • 家常白馒头的做法窍门

    家常白馒头的做法窍门简述如下。酵母溶入约1/3的温水中,搅拌均匀;把酵母粉倒入面粉中,用筷子搅匀;将剩余的温水倒入面粉中,用筷子搅成棉絮状;用手揉面,揉至面团表现光滑;面团放到容器中盖好盖子,或表面盖...

  • 馒头的家常做法

    准备用料:小麦面粉400克、小米粉100克、干酵母粉5克、细砂糖50克、纯牛奶230克。将100g小米粉和400g小麦面粉放入碗中,混合均匀。将温热纯牛奶倒入碗中,加入5g干酵母粉,搅拌至酵母粉融化。...

  • 韩国烤馒头的家常做法

    主料:高筋粉290克、低筋粉70克、水180克、奶粉20克、蜂蜜60克、白糖30克、橄榄油30克、盐3克、酵母3克。辅料:白芝麻20克、低筋粉10克、白糖5克、橄榄油(烤盘用)15克、抹面橄榄油(抹面...

  • 山东大馒头的家常做法

    食材用料:普通面粉(也叫中筋面粉)500克、酵母5克、水260克、糖10克。首先将所有食材全部混合在一起放入面缸中(可以先用水将酵母融化一下,面粉同糖混合搅拌均匀,然后再将酵母水倒入面粉中)。厨师机开...

分享
评论
首页