火腿榄菜炒丝瓜的做法
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火腿榄菜炒丝瓜的做法
罐装火腿50g、罐装橄榄菜2汤匙（30g）、鲜丝瓜300g，油20ml、盐各3g。将鲜丝瓜洗净，去皮切滚刀块，放入滚水中氽烫一下，捞出沥干水分；火腿切成1厘米大小的丁，备用。中火烧热锅中油，待油温烧至...
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榄菜荷兰豆怎么做
食材：荷兰豆200克、橄榄菜适量、橄榄油适量。 荷兰豆备用。 将荷兰豆用清水洗净，摘洗，去掉两头。沥干水分。 炒锅上火，倒入适量橄榄油，加热后将备好的荷兰豆倒入。大火翻炒。 将橄榄菜倒入，继续快速翻炒...
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丝瓜炒火腿的做法
主料：火腿1块、丝瓜3个。 辅料：盐1勺、酱油1勺、醋1勺、鸡精1勺、香油1/4勺。 丝瓜有两种，一种是表皮光滑的，一种是有沟的。 这次用的是带沟的丝瓜，去死切滚刀块。 火腿切片，油热下丝瓜炒两分钟。...
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榄菜冬笋的家常做法
用料：冬笋、橄榄菜、糖。袋装冬笋切成滚刀块，放入开水锅中焯烫一两分钟，捞出待用。另起锅烧热，下2大匙橄榄菜炒香，下冬笋和糖同炒几分钟即可。冬笋用新鲜的和袋装的皆可，袋装的注意买没有添加防腐剂的,新鲜冬...
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榄菜蒸豆腐的家常做法
豆腐洗净后揩干水分；辣椒、葱切小粒状待用。用小刀将豆腐对角切两刀，改刀成四个小三角，在三角豆腐顶端往下切一条缝，不切到底。用筷子取橄榄菜往三角豆腐的缝里填满，不往外溢出为佳。装盘，大火上锅蒸5分钟左右...
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榄菜蒸豆腐怎么做
豆腐切片，但不切断；豆腐夹缝中，塞入橄榄菜；大蒜拍碎备用；热锅烧油，浇在大蒜上；将蒜油浇在豆腐上；豆腐送入机器中，蒸8min。五花肉切碎，姜切末备用；花肉末下锅炒熟，加入淀粉勾芡水。将做好的肉末盖在豆...
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榄菜肉末炒豆角三明治怎么做
面包片3片、榄菜肉末炒豆角2大匙、沙拉酱适量（口味看个人）、生菜两片、西红柿一片。将面包片烤到你喜欢的程度。将一片面包片一面抹上沙拉酱，上面铺上一片生菜，放一大匙榄菜肉末炒豆角铺平。将一片面包片一面抹...
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榄菜肉末四季豆的做法
在猪肉末中倒入少许料酒，搅拌备用。新鲜四季豆去两头与老筋，洗净后切成颗粒，大蒜、葱、姜切末。起锅倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出备用。再往锅中倒入油，将蒜、葱、姜末爆出香味后，放入...
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包菜炒肉的做法
包菜洗净切成丝。青红椒洗净切丝，洋葱切丝，大蒜切片。将辣椒丝洋葱丝和大蒜加入热好的油中爆香一下。倒入包菜丝一起翻炒。炒片刻加入调味品：盐、花椒粉、姜粉和酱油，放入炒好的肉片翻炒。加入少许开水盖上锅盖焖...
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儿菜炒肉片的做法
儿菜清洗干净，根部稍老的菜皮可以去掉。大的切成滚刀块，小的整个吃，肉切薄片，另备大蒜3个和花椒粒6粒锅内倒入油，油热后，先将蒜片和花椒粒投入油锅，炒香，然后将火调小，下肉片，慢慢煸，煸出油。再放进切成...
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包菜炒米粉的做法
准备用料。米粉、包菜、油、盐、胡萝卜、猪肉。米粉放入冷水中，变软后，捞出控干。放入碗中，加入橄榄油，盐，拌匀。油热后，炒熟肉片，取出备用。油热后，放入胡萝卜包菜，翻炒，加盐调味备用。锅热后，放入米粉，...
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棒菜炒肉片的做法
主料：500g、猪肉500g。辅料：油5g、盐3g。棒菜去掉表面的绿皮。棒菜切片。肉切片。热锅倒入肥肉翻炒出油。倒入瘦肉翻炒。倒入棒菜片翻炒，可加适量清水。调味起锅即可。...
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橄榄菜炒粉丝的做法
食材：橄榄菜200g、粉条100g、油适量、盐适葱适量、酱油适量、醋适量。准备200g橄榄菜和100g粉条。先将橄榄菜用清水洗一下。然后放入碗中用开水泡20分钟。同时将粉条用冷水泡软。将泡好的橄榄菜挤...
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包菜炒粉丝的家常做法
准备用料。包菜、粉丝、蒜、生抽、老抽、蚝油、色拉油、盐、葱花、豆瓣酱。粉丝提前半小时用温开水泡发。包菜切成丝，洗净备用。起锅烧油，放入蒜粒爆出香味。加入豆瓣酱，炒出红油。倒入包菜，大火快速翻炒断生。加...
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榄菜肉末豆腐如何做
食材：嫩豆腐3块，橄榄菜适量，瘦肉70g，生抽1小勺，生粉小半勺，盐小量，蒜末小量，芝麻香油1小勺。 豆腐提前用小量盐抹搽后，腌半小时。 瘦肉洗净剁碎，加入小量盐、生抽、芝麻香油、生粉。 搅拌均匀，腌...
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手撕包菜炒肉的家常做法
准备主料：五花肉250克、卷心菜250克。调料：食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。...
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手撕包菜炒肉的做法
主料：五花肉250克、卷心菜250克。调料：食盐少许、蒜2瓣、花椒8粒、干辣椒8个、料酒15毫升、蚝油30毫升、植物油适量。包菜洗净后用手撕成小片，大蒜切碎，干辣椒切成两段。五花肉洗净后切成薄片。锅中...
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儿菜炒香肠的做法
主料：海南腊肠2根、儿菜200克、油适量、盐适量、大蒜2瓣、酱油少许。腊肠切薄片；儿菜洗洗也切薄片，很嫩不需要去皮了，大蒜切片；儿菜炒腊肠的做法步骤：4 4逼出更多的油脂；腊肠捞出；原锅倒入大蒜爆香，...
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梅菜炒肉的做法
50g梅菜干，150g猪肉，适量油，适量盐，10g干辣椒，1小块姜，3个蒜，10ml生抽。梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙。辣椒,姜蒜均切碎。将猪肉切好备用。锅内放油,将猪肉下锅炒。放入姜蒜及辣椒一起...
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包菜炒粉丝的做法
材料：卷心菜半小颗、红薯粉条一小把、蒜两瓣、干红辣椒4-6个，油2-3匙、盐适量，老抽适量。卷心菜洗净切细丝、红薯粉条泡软待用，蒜切片，干红辣椒切段。炒锅放油（油量要比平时炒菜略多），下蒜片，干红椒段...