家常版麻辣串怎么做
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家常版麻辣串怎么做
主料：呷哺呷哺小龙虾调味料1袋、海带50克、藕片100克、高汤2升、黄喉80克、牛板筋80克、牛百叶50克、香肠100克、牛肉粒80克、豆皮100克、莴笋80克。辅料：盐适量、葱段适量、姜块适量、蒜末...
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牛肉串怎么做
料：牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。辅料：蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、色牛角椒适量、花生油适量。做法：（1）准备好牛腩粒。（2）将牛腩粒放入大碗，倒入所有的配料，辣椒粉可以后...
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怎么做家常版麻辣香锅
黑木耳提前泡发剪掉根部撕成小片，大虾去虾线洗净，准备各种丸子、午餐肉、金针菇和藕片。蔬菜按照个人喜好添加，可以有油菜、香菜、香菇、西兰花和有机花菜。姜切粗条，切葱花和蒜末，准备火锅底料、郫县豆瓣酱、麻...
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麻辣串做法介绍
主料：黑木耳30克，油豆皮50克，西兰花90克，牛肉150克，鱼丸100克，虾丸90克，鱼豆腐80克。辅料：油10毫升，盐2克，豆瓣酱9克，红尖椒5克，花椒5克，葱姜蒜10克。油豆皮入锅焯水后捞出沥干...
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麻辣串配料怎么做
干辣椒圈、豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料(八角、桂皮、香叶、三奈、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)。加水煮软。综合香料粗略打碎，用高度白酒泡1小时，干花椒泡水...
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家常版麻辣豆腐简单做法
豆腐一块、粗辣椒面50克、油100克、葱一根、淀粉50克、花椒粉、盐、味精、糖、酱油、清水。制作方法：将豆腐切成小块用水煮沸。榨辣椒油：辣椒面内放少许盐。将葱切成末，在锅内放油，炸锅并将花椒粉放入。翻...
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豆腐串怎么做麻辣烫好吃
麻椒、八角茴香、八角茴香、良姜、朝天椒、生姜片，每种都无需过多，八角茴香和良姜各三个就行，麻椒一小把，喜爱吃辣椒的多放一些朝天椒，不能吃太辣的就少放好多个。在锅中放进植物油，加温至锅中起烟，随后把准备...
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妄想山海麻辣肉串怎么做
配方麻辣肉串食谱：水马肉2个、秦椒粉。制作方法玩家收集了食材后就可以在烧烤上面制作麻辣肉串了。获取方法玩家可以通过打野怪随机获得，玩家可以多去野外打野兽获得食材。食物作用食用麻辣肉串后增加300点饱食...
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麻辣豆腐串怎么做才好吃
主料：豆腐片350克、盐2克、油10克、醋5克、蒜米10克、辣椒粉20克、姜米10克、香葱末10克、孜然粉2克、香油5克、调味鲜2克。豆腐片用竹签串起。锅里放清水或高汤，放盐，调味鲜烧开，下入串好的豆...
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火锅红油底料制作方法
先将葱姜蒜用清水冲洗干净，然后切成葱段、姜片和蒜片，注意要控干水分。随后准备好家里的炒菜锅，倒入足量的食用油，加热到五六成热的时候，先将葱段、姜片和蒜片放入煸炒，将这些食材充分炒出香气。随后将花椒和豆...
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麻辣串的做法
食材：豆腐皮、火腿肠、油豆皮、海带、金针菇、土豆。 下来做个简单的油泼辣子。碗里加入辣椒面,如果吃不了太辣的,可以选择微辣的辣椒面,加入一勺十三香。 再往里面加入食用油搅拌均匀 这一步很关键,不然待会...
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怎样做牛毛肚涮串
食材：各种鱼丸肉丸适量、干豆腐适量、香菜适量、毛肚适量、火腿肠适量、金针菇适量、大头菜适量、木耳适量、麻辣烫料适量。把麻辣烫的料加水烧开化开，麻酱用香油拌开。各种主料穿串，料汤开后把喜欢的串放入教熟，...
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麻辣金针菇串怎么做简单
食材：金针菇，辣椒段少许，蒜末少许，盐一勺，白砂糖一勺，料酒一勺，辣椒油两勺。首先准备金针菇，然后清洗干净。然后锅中烧水，放入金针菇。等煮熟后，将金针菇煮熟后捞出备用。准备青椒段，辣椒段跟蒜末。准备小...
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家常版麻辣烫的制作方法
首先把豆芽菜清洗干净用漏勺捞出沥干水分，木耳也提前泡发，锅中放适量的色拉油油，温热的时候，把切好的菜放入锅中煸炒，接着放入肉片，豆腐果加适量的水，大火煮开，放入一小勺火锅底料，根据各个人的口味，喜欢吃...
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夏天撸串的正确方法
用料：香菇7个、鹌鹑蛋15个左右、豆腐皮一大张、海带结8个、白玉菇几根、西兰花一小颗、牛排一块、对虾10只、菜籽油适量、麻辣香锅酱料一袋（50克）、浓汤宝一粒、白芝麻一大把。做法：（1）所有食材洗净，...
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家庭版麻辣牛肉干做法
先把牛肉洗净，让后切成条状，千万要顺着牛肉的纹路切啊。然后将牛肉飞一下水，把血沫打一下，然后把牛肉捞出来，汆烫的水倒掉。接着在来一锅水，加入生抽、老抽、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶，加入牛肉条煮个3...
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麻辣排骨串的腌制方法
调料：辣椒面80克，木薯粉(地瓜粉)200克，麻椒100克，蒜粉30克，味精30克。鸡精30克，牛肉粉80克，白糖20克，花椒10克，大料10克，胡椒10克，咖哩粉10克，红曲粉10克，生抽(致美斋牌...
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花生酱烤肉串的家常做法
主料：花生酱25克、猪肉300克；辅料：食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根。竹签洗净，浸泡10分钟。猪肉洗净切薄片。加入食盐、料酒、鸡粉、黑胡椒粉调味，腌制1小时。用竹...
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潍坊卷饼的麻辣串底料的制作方法
香料配方：白扣5克、 草果5克、 三奈5克 、丁香5克、 砂仁5克 、香果5克 、孜然5克 、桂皮5克、 甘草5克 、枝子5克 、排草5克 、老扣5克、甘松5克、 陈皮5克、 筚拨5克、 香茅草5克...
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家庭版麻辣香锅做法
鲜虾1斤，土豆2个，花生米适量，木耳适量，金针菇适量，鹌鹑蛋10个，葱姜蒜适量，豆腐干半根，青红椒适量。鲜虾1斤清洗干净，去除虾线。鹌鹑蛋清洗干净，放入锅中煮熟，捞出浸泡入凉水中，鹌鹑蛋去皮。锅里烧一...