家常版麻辣串怎么做

2024-09-30 05:23:57
  • 家常版麻辣串怎么做

    主料:呷哺呷哺小龙虾调味料1袋、海带50克、藕片100克、高汤2升、黄喉80克、牛板筋80克、牛百叶50克、香肠100克、牛肉粒80克、豆皮100克、莴笋80克。辅料:盐适量、葱段适量、姜块适量、蒜末...

  • 牛肉串怎么做

    料:牛腩粒500克、孜然粉4克、椒盐5克。辅料:蚝油15克、酱油1克、辣椒粉适量、料酒10克、色牛角椒适量、花生油适量。做法:(1)准备好牛腩粒。(2)将牛腩粒放入大碗,倒入所有的配料,辣椒粉可以后...

  • 怎么做家常版麻辣香锅

    黑木耳提前泡发剪掉根部撕成小片,大虾去虾线洗净,准备各种丸子、午餐肉、金针菇和藕片。蔬菜按照个人喜好添加,可以有油菜、香菜、香菇、西兰花和有机花菜。姜切粗条,切葱花和蒜末,准备火锅底料、郫县豆瓣酱、麻...

  • 麻辣串做法介绍

    主料:黑木耳30克,油豆皮50克,西兰花90克,牛肉150克,鱼丸100克,虾丸90克,鱼豆腐80克。辅料:油10毫升,盐2克,豆瓣酱9克,红尖椒5克,花椒5克,葱姜蒜10克。油豆皮入锅焯水后捞出沥干...

  • 麻辣串配料怎么做

    干辣椒圈、豆瓣酱、豆豉、干花椒、蒜瓣、老姜、葱白、盐、碎冰糖、高度白酒、综合香料(八角、桂皮、香叶、三奈、小茴香、丁香、草果、肉蔻、白寇等)。加水煮软。综合香料粗略打碎,用高度白酒泡1小时,干花椒泡水...

  • 家常版麻辣豆腐简单做法

    豆腐一块、粗辣椒面50克、油100克、葱一根、淀粉50克、花椒粉、盐、味精、糖、酱油、清水。制作方法:将豆腐切成小块用水煮沸。榨辣椒油:辣椒面内放少许盐。将葱切成末,在锅内放油,炸锅并将花椒粉放入。翻...

  • 豆腐串怎么做麻辣烫好吃

    麻椒、八角茴香、八角茴香、良姜、朝天椒、生姜片,每种都无需过多,八角茴香和良姜各三个就行,麻椒一小把,喜爱吃辣椒的多放一些朝天椒,不能吃太辣的就少放好多个。在锅中放进植物油,加温至锅中起烟,随后把准备...

  • 妄想山海麻辣肉串怎么做

    配方麻辣肉串食谱:水马肉2个、秦椒粉。制作方法玩家收集了食材后就可以在烧烤上面制作麻辣肉串了。获取方法玩家可以通过打野怪随机获得,玩家可以多去野外打野兽获得食材。食物作用食用麻辣肉串后增加300点饱食...

  • 麻辣豆腐串怎么做才好吃

    主料:豆腐片350克、盐2克、油10克、醋5克、蒜米10克、辣椒粉20克、姜米10克、香葱末10克、孜然粉2克、香油5克、调味鲜2克。豆腐片用竹签串起。锅里放清水或高汤,放盐,调味鲜烧开,下入串好的豆...

  • 火锅红油底料制作方法

    先将葱姜蒜用清水冲洗干净,然后切成葱段、姜片和蒜片,注意要控干水分。随后准备好家里的炒菜锅,倒入足量的食用油,加热到五六成热的时候,先将葱段、姜片和蒜片放入煸炒,将这些食材充分炒出香气。随后将花椒和豆...

  • 麻辣串的做法

    食材:豆腐皮、火腿肠、油豆皮、海带、金针菇、土豆。 下来做个简单的油泼辣子。碗里加入辣椒面,如果吃不了太辣的,可以选择微辣的辣椒面,加入一勺十三香。 再往里面加入食用油搅拌均匀 这一步很关键,不然待会...

  • 怎样做牛毛肚涮串

    食材:各种鱼丸肉丸适量、干豆腐适量、香菜适量、毛肚适量、火腿肠适量、金针菇适量、大头菜适量、木耳适量、麻辣烫料适量。把麻辣烫的料加水烧开化开,麻酱用香油拌开。各种主料穿串,料汤开后把喜欢的串放入教熟,...

  • 麻辣金针菇串怎么做简单

    食材:金针菇,辣椒段少许,蒜末少许,盐一勺,白砂糖一勺,料酒一勺,辣椒油两勺。首先准备金针菇,然后清洗干净。然后锅中烧水,放入金针菇。等煮熟后,将金针菇煮熟后捞出备用。准备青椒段,辣椒段跟蒜末。准备小...

  • 家常版麻辣烫的制作方法

    首先把豆芽菜清洗干净用漏勺捞出沥干水分,木耳也提前泡发,锅中放适量的色拉油油,温热的时候,把切好的菜放入锅中煸炒,接着放入肉片,豆腐果加适量的水,大火煮开,放入一小勺火锅底料,根据各个人的口味,喜欢吃...

  • 夏天撸串的正确方法

    用料:香菇7个、鹌鹑蛋15个左右、豆腐皮一大张、海带结8个、白玉菇几根、西兰花一小颗、牛排一块、对虾10只、菜籽油适量、麻辣香锅酱料一袋(50克)、浓汤宝一粒、白芝麻一大把。做法:(1)所有食材洗净,...

  • 家庭版麻辣牛肉干做法

    先把牛肉洗净,让后切成条状,千万要顺着牛肉的纹路切啊。然后将牛肉飞一下水,把血沫打一下,然后把牛肉捞出来,汆烫的水倒掉。接着在来一锅水,加入生抽、老抽、干辣椒、葱段、姜片、八角、香叶,加入牛肉条煮个3...

  • 麻辣排骨串的腌制方法

    调料:辣椒面80克,木薯粉(地瓜粉)200克,麻椒100克,蒜粉30克,味精30克。鸡精30克,牛肉粉80克,白糖20克,花椒10克,大料10克,胡椒10克,咖哩粉10克,红曲粉10克,生抽(致美斋牌...

  • 花生酱烤肉串的家常做法

    主料:花生酱25克、猪肉300克;辅料:食盐2克、料酒少许、鸡粉2克、黑胡椒粉2克、辣椒粉少许、竹签10根。竹签洗净,浸泡10分钟。猪肉洗净切薄片。加入食盐、料酒、鸡粉、黑胡椒粉调味,腌制1小时。用竹...

  • 潍坊卷饼的麻辣串底料的制作方法

    香料配方:白扣5克、 草果5克、 三奈5克 、丁香5克、 砂仁5克 、香果5克 、孜然5克 、桂皮5克、 甘草5克 、枝子5克 、排草5克 、老扣5克、甘松5克、 陈皮5克、 筚拨5克、 香茅草5克...

  • 家庭版麻辣香锅做法

    鲜虾1斤,土豆2个,花生米适量,木耳适量,金针菇适量,鹌鹑蛋10个,葱姜蒜适量,豆腐干半根,青红椒适量。鲜虾1斤清洗干净,去除虾线。鹌鹑蛋清洗干净,放入锅中煮熟,捞出浸泡入凉水中,鹌鹑蛋去皮。锅里烧一...

分享
评论
首页