煎禾花鱼的做法大全

2024-11-29 10:42:03
  • 香煎禾花鱼如何做

    主料:禾花鱼4条、油适量、盐适量、蛋清1份、生粉适量、葱、姜、料酒、白糖、白醋、生抽适量。把鱼内脏去除,洗净,不用去鱼鳞,沥干水后再鱼背上涂抹上盐。准备好葱姜,蛋清、生粉。把锅烧干然后用姜涂抹锅面,这...

  • 小黄花鱼的做法大全

    用料:小黄花鱼500克,油适量,生抽2勺,老抽1勺,葱姜蒜20克,盐2勺,料酒1勺,桂皮1块,香叶2片,八角花椒适量。做法:步骤一:小黄花鱼准备好,因为鱼是冷冻的,提前在凉水里泡一下,这样解冻快一些;...

  • 婴儿黄花鱼的做法大全

    做法一清蒸黄花鱼:鱼放菜盘上,将生姜片铺在鱼上。海鲜酱油倒在小盘子里。将鱼和小盘子都放到锅中用火灾煮熟,7-10分钟(按鱼的净重)。鱼蒸熟后把生姜片拣去,瓷盘里的腥水扔掉。随后将葱段铺在鱼上,小盘子里...

  • 香炸小黄花鱼的做法

    准备好用料:小黄鱼8条,盐3克,葱2根,姜4片,料酒一小勺,玉米淀粉2大勺。鱼提前处理好,去头去内脏,洗干净肚皮,沥干水份后,放盐,料酒,葱姜腌30分钟腌好后,每一条两面沾上生粉,粘好粉拎起来抖一下,...

  • 大黄花鱼的简单做法

    准备用料。黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。黄花鱼,在鱼身两面划几道花纹。姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。入锅煎,煎鱼一定要热锅热油,才不会粘锅。煎至两面金黄。放入姜和泡椒炒香。加入适...

  • 大黄花鱼的做法最正宗的做法

    用料:大黄花鱼、葱姜蒜、生抽、料酒、盐、白糖、鸡精、水淀粉、香油。 做法:鱼洗净两面切花刀,放入锅中煎至两面微黄。放入葱姜蒜、料酒、生抽、白糖和开水,炖熟,鱼装盘。把葱姜蒜捞出,放入水淀粉和香油,煮沸...

  • 炖小黄花鱼的做法是什么

    食材:小黄花鱼2条、青椒1个、葱姜适量、大料少量、酱油少量、豆瓣酱少量、白糖,醋少量、食盐适量、猪油一勺、植物油适量。小黄花鱼去鳞,去内脏,洗净控干水分备用。葱姜切丝,大料备好。锅内加入适量猪油和植物...

  • 黄花鱼的简单做法

    原料:黄花鱼、姜、金不换、葱、泡椒、油、酱油、料酒、鸡精。黄花鱼,在鱼身两面划几道花纹,可以更易煎熟和更加入味。准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。入锅煎...

  • 黄花鱼清蒸的做法

    原料:冰冻黄花鱼一头;辅料:花生油、蒸鱼豉油、生姜切片、葱剥成葱丝葱白切段、青红酒;黄花鱼都是冰冻冷鲜的,市场或者超市买鱼的时候记得叫老板或者专门杀鱼的地方给杀好,然后拿回来直接冲洗干净,但是一般外面...

  • 鲜炖大黄花鱼的做法

    黄花鱼去内脏,冲洗干净,用刀在鱼身划几刀,斜下刀,不用太深哦,用来腌放调料就可以啦。大蒜用刀背炖成糜状,姜切丝过末,均匀塞到切开的口子里面,将料酒,十三香,酱油拍打在鱼身上,一会,切开的口子里也抹一些...

  • 黄花鱼饺子的做法

    主要食材:黄花鱼泥400克,猪肉100克,韭菜100克,玉米淀粉20克,清水40克,鸡蛋1个,白胡椒3克,十三香5克,盐15克,味精3克,食用油35克。黄花鱼洗净,控干水。左手拿住鱼,头朝右腹朝下,右...

  • 油炸黄花鱼的做法

    主料:黄花鱼2条、生姜1块、小葱2根、面粉半碗。辅料:盐5克、酱油2汤匙、花生油适量、十三香3克、小辣椒1个。在鱼身上两面都斜切几刀,方便入味,也更容易挂住面糊。小葱和生姜洗净,生姜切丝后用刀背拍一下...

  • 禾花鱼的做法

    食材:禾花鱼500克,料酒20克,生姜40克,面粉10克,食盐10克,五香粉5克,葱花20克,椒盐10克。首先,杀鱼。把鱼鳃、内脏去除。并清洗干净。腌制。切姜,加料酒、淀粉、食盐、五香粉,把鱼放入其中...

  • 蒸黄花鱼的家常做法清蒸

    黄鱼一条去内脏和腹部内的黑膜,去鳞去鱼鳃。将黄鱼两面都切花刀。在鱼身抹盐和料酒。放一点姜片腌制十分钟。生姜、葱、香菜备用。腌制好的黄鱼在鱼身 鱼肚和底部都放生姜。加一点葱段,蒸锅上汽后,将鱼盘放入蒸笼...

  • 炖黄花鱼的家常做法

    黄花鱼去内脏打斜刀。起锅放入油5毫升,倒入黄花鱼煎至两面金黄后,倒入葱花、姜片、料酒5克、老抽5克、八角1粒,水150毫升。随后加入蚝油3克,盐2克、鸡粉2克、白砂糖5克、胡椒粉3克,大火煮沸焖至收汁...

  • 滇味禾花鱼的做法的做法

    禾花鱼的用料:禾花鱼500g、尖辣椒2个、蘑菇(可换番茄更好)5个、蒜末适量、姜片5片 蚝油1瓷勺、酱油1瓷勺、黄豆酱1瓷勺、盐1.5量勺、水大半碗、番茄酱2瓷勺、料酒少许。禾花鱼去除内脏洗净,鱼鳞不...

  • 炸大黄花鱼的简单做法

    准备材料:黄花鱼3条、花椒粉1克、白胡椒粉1/4茶匙(1克)、孜然粉1茶匙(5克)、辣椒粉1茶匙(5克)、料酒1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、淀粉4汤匙(60克)、泡打粉1茶匙(5克)。用剪刀...

  • 黄花鱼的做法家常做法

    黄花鱼,在鱼身两面划几道花纹,可以更易煎熟和更加入味。准备姜、葱、金不换(又叫罗勒、九层塔)、自制的泡椒。姜、泡椒切丝、金不换、葱切粒。入锅煎,煎鱼一定要热锅热油,才不会粘锅。使用不粘锅可以忽略。煎至...

  • 糖醋黄花鱼的家常做法?

    主料:黄鱼1条。辅料:水适量,淀粉适量。调料:食盐1勺,姜适量,蒜适量,老抽少许,番茄酱3勺,白醋1勺,白糖2勺,植物油适量。葱姜蒜切末,挑好糖醋汁,白醋1勺,盐1勺,糖2勺,番茄酱3勺,可在加少许老...

  • 炖小黄花鱼的做法

    主料:小黄花鱼500g。调料:花生油适量、食盐适量、酱油适量、味精适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、蚝油适量。小黄花鱼去头,去内脏,冲洗干净。准备好酱汁,包括盐,味精,酱油,蚝油,葱姜蒜,与适量...

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