黄豆鸡尖翅怎么做

2024-07-04 11:29:11
  • 黄豆鸡尖翅怎么做

    材料:鸡尖翅、黄豆(提前一晚泡好)、干辣椒适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮少量、酱油适量、料酒适量。鸡尖翅洗干净,对半切一下。起锅,油至7-8成热时,放葱,姜,煸炒出香味,放入鸡尖翅,大火翻炒至变...

  • 煮鸡尖怎么做好吃又简单

    将鸡尖洗净,起锅,加入冷水1000ml,放入鸡尖,加入料酒、姜片、葱段、八角,大火烧开去除血沫,转中火煮10分钟,取出除去配料,将翅尖放入冷水中洗净,备用。 起锅,中火,加入植物油,油热,加入蒜瓣、干...

  • 鸡尖怎么做好吃

    将鸡尖洗净,起锅,加入冷水1000ml,放入鸡尖,加入料酒、姜片、葱段、八角,大火烧开去除血沫,转中火煮10分钟,取出除去配料,将翅尖放入冷水中洗净,备用。起锅,中火,加入植物油,油热,加入蒜瓣、干辣...

  • 冰糖鸡尖怎么做

    先将鸡尖用温水洗干净。放在容器里腌制一小时,加入适量老抽,生抽,姜片,料酒,花椒粉。用手抓均匀,盖上盖。一小时左右以后,起锅烧热底油,煎炒至变色。加入热水没过鸡尖,此时加入大料(八角,香叶,花椒)大火...

  • 秘制香辣鸡尖做法

    食材:鸡翅尖半斤、辣椒一个、生抽老抽适量、生姜大蒜适量、盐鸡精适量、料酒少量。锅里先烧水,水烧开,把鸡尖烫一下;生姜大蒜剥皮洗干净切碎;辣椒也需要洗干净后切好,作料先准备好;鸡尖烫好了之后起锅,锅里烧...

  • 鸡尖怎么烧

    材料:鸡尖500g,干辣椒50g,火锅底料50g,料酒2大匙,耗油2大匙,海鲜酱油1大匙,蒜瓣5瓣,糖1大匙,八角2块,葱段2段,姜片4片,植物油适量。将鸡尖洗净,起锅,加入冷水1000ml,放入鸡尖...

  • 鸡尖是鸡的什么部位

    鸡尖是鸡的鸡翅尖及鸡屁股的简称。鸡屁股是北方俗称,鸡屁股是鸡最末尾段的那一截三角形的肉,含有优质蛋白和少量脂肪,并且味道鲜美、口感滑嫩,鸡屁股是鸡身上淋巴最为集中的地方,小突尖底下有一个特别的组织叫腔...

  • 煮红烧鸡尖的做法

    要准备材料:料酒、鸡精、花椒、豆瓣酱、老抽、八角、糖、姜蒜、辣椒、十三香、生抽、鸡翅尖、油、辣椒末、盐。放上葱结、姜片、料酒、盐,鸡翅尖凉水下锅,大火煮开一分钟,捞出控干水分,锅内倒适量油,放适量姜丝...

  • 香辣鸡尖的做法和配方

    锅里先烧水,水烧开,把鸡尖烫一下;生姜大蒜剥皮洗干净切碎;辣椒也需要洗干净后切好;鸡尖烫好了之后起锅,锅里烧干后放油;油烧热后把鸡尖放下去爆一下;就把生姜大蒜辣椒盐放下去炒,炒到生姜大蒜辣椒和鸡尖炒均...

  • 烘焙黄豆怎么做

    食材:黄豆100克、黑豆20克、小米20克、核桃(鲜)3颗、芝麻10克、白芝麻适量、生抽2勺、红糖10克、橄榄油3勺。将所有豆类洗净放入豆浆机当中。将豆浆倒出,沥干豆渣,豆渣最好放置时间长一些,水分沥...

  • 黄豆馒头怎么做

    先把面粉倒入面包机内。再加入黄豆面。接着放入少许的白砂糖和酵母。加入适量的清水,用筷子搅成棉絮状后,启动和面程序。和至光滑,软硬适中即可。接着放入面包机内进行发酵,当发至2倍大时就可以取出揉搓排气。接...

  • 新鲜酸黄豆怎么做

    黄豆400克,红糖4克,淀粉0.5克,米醋50克,盐、胡椒粉适量。将黄豆放入蒸锅内蒸熟。在铁锅内将红糖和淀粉拌合,加入醋,移到炉子上煨熟,不断地翻炒。待汁变稠之后,倒到蒸熟的黄豆上,加入盐和胡椒粉,慢...

  • 黄豆排骨怎么做

    食材:排骨2斤、黄豆半斤、盐少量。 将黄豆清洗干净,浸泡半个小时放到碗中备用。 排骨砍成小块,加入适量的食盐反复清洗两三遍,将清洗干净的排骨加入适量的食盐腌制半个小时。 将黄豆排骨倒入锅中,搅拌均匀。...

  • 黄豆怎么做豆豉

    浸豆:将选好的大豆放入容器内,加冷水浸泡2小时后捞出,沥干。蒸制:将沥干的大豆放在蒸桶内蒸,直至大豆粒粒蒸透为止。发酵:将蒸好的大豆铺在晾席架上,放在通气、避风且不被阳光照晒的房屋内,任其发酵15~2...

  • 黄豆怎么做豆浆

    准备好黄豆、自动豆浆机、过滤网、过油勺、大口杯和冰糖。把黄豆用清水浸泡6个小时以上,泡好的黄豆胖胖的,非常饱满。泡的水会有点发黄,清洗几遍就可以了。清洗干净后,把坏的黄豆挑出来丢掉,好的黄豆放入自动豆...

  • 黄豆豆浆怎么做

    首先准备好食材黄豆和适量水,如果喜欢喝甜的可以再准备一些白糖。准备好黄豆,用专用器皿拿取适量(其实还可以按照自己要求浓度添加多一些)黄洗干净豆浆机,一般重新使用豆浆机的时候,都要把豆浆机里面用开水清洗...

  • 香菇黄豆豆腐怎么做

    主料香菇100g,黄豆250g,豆腐2块。调料食盐适量,番茄酱适量,调和油适量。黄豆泡发好后,煮烂。油热后,放入泡发好的香菇,番茄酱,翻炒到香菇出香味。放入黄豆,豆腐,加少许水煮一下。加盐调味,出锅。...

  • 绿黄豆怎么做好吃

    主料:绿大豆300g。辅料:油10ml,盐4g,瘦猪肉100g,料酒4ml,红椒2个,豆豉适量,生姜适量,酱油适量。步骤:猪肉切细丝,倒入料酒,少许精盐腌渍20分钟。鲜毛豆开水煮5分钟,捞出备用。等毛...

  • 炒干煸黄豆怎么做

    首先把泡好的黄豆沥水放入锅中,盖好盖煮制10分钟左右。煮到黄豆熟控干水分,捞出放在盘中,加入1汤匙橄榄油。用筷子搅拌均匀,使每个黄豆均匀的裹一层橄榄油。炒锅放在火上烧热锅底,放入黄豆开中火用铲子翻炒。...

  • 排骨红烧黄豆怎么做好吃

    主料:猪小排(猪肋排)600克,黄豆芽200克。 辅料:青蒜20克。 调料:大葱20克,色拉油30克,酱油50克,盐2克,料酒30克,冰糖30克,姜8克。 将小排骨剁成3厘米小块,置滴油盘上,以强微波...

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