菠菜和猪肝哪个补铁
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菠菜和猪肝哪个补铁
猪肝补铁更好。菠菜与其他绿叶菜一样，含铁量并不高，而且所含的铁是植物性铁，人体吸收率很低。而动物内脏中富含铁元素，而且还是人体易吸收的血色素性铁。但是，内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃。猪肝富含...
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猪肝和菠菜的禁忌
菠菜确实不能和猪肝一起食用。因为猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质，一旦与含维生素c较高的菠菜结合，金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质，不宜与含...
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菠菜和猪肝可以一起吃吗
可以。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。猪肝含有丰富的营养物质，其营养含量是猪肉的10多倍，铁、磷、钾含量都...
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菠菜能和猪肝一起吃吗
菠菜。菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进...
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猪肝和菠菜能一起吃吗
对于猪肝和菠菜这两种食物来说，这是完全可以搭配在一起吃的。首先对于菠菜来说，由于茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，同时其中还含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。同时大家在吃猪肝的时候还要...
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菠菜补铁吗
菠菜可以起到一定的补铁功效，但效果并不会比其他蔬菜明显，菠菜中的铁含量虽然比较高，每100克菠菜中，平均含铁量是2.7毫克，但想靠菠菜来满足人体对铁的需要并不靠谱。因为菠菜中的铁属于非血红素铁，生物利...
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菠菜和猪肝能一起吃吗
对于猪肝和菠菜这两种食物来说，这是完全可以搭配在一起吃的了，首先对于菠菜来说，由于茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，同时其中还含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。同时大家在吃猪肝的时候还...
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缺铁吃猪肝还是苹果
缺铁吃猪肝效果比较好。动物内脏中富含铁元素，而且还是人体易吸收的血色素性铁。但是，内脏中胆固醇和脂肪含量也很高，不宜多吃哦。 由于猪肝中有毒的血液是分散存留在数以万计的肝血窦中，因此，买回猪肝后要在自...
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猪肝菠菜
用料：猪肝三两、菠菜四两左右、葱一两、泡辣椒八个、泡生姜一小块、酱油三大匙、白糖一匙、料酒一大匙、淀粉一大匙、盐、味精适量。将猪肝用清水漂二十分钟以上，洗净后切薄片；菠菜切长段；泡生姜、泡辣椒切末；葱...
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菠菜炒猪肝
食材：菠菜250克，猪肝300克，葱1条，姜2片，料少许，生抽少许，麻油少许，盐适量，淀粉适量，白糖适量，鸡精适量，食用油适量。 所有食材准备好。 猪肝洗净，切成丝。 将切好的猪肝，放一勺料酒，半勺生...
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猪肝菠菜营养价值
菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。除以鲜菜食用外，还可脱水制干和速冻。猪肝含有丰富的营养物质，其营养含量是猪肉的10多倍，铁、磷、钾含量都超过奶...
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猪肝与菠菜怎么做
姜去皮，葱洗净，均切末。猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料腌5分钟。菠菜洗净切段备用。热油2大匙，放入猪肝以大火炒至猪肝变色，盛起。热油锅，倒入菠菜略炒一下，猪肝回锅，并加入调味料炒匀即可。...
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猪肝炒菠菜的做法
猪肝、菠菜各300克，葱2根，姜3片，酱油2大匙，米酒、淀粉各1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙。姜去皮，葱洗净，均切末；猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料A腌5分钟；菠菜洗净切段备用。热油2大匙，...
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如何做菠菜猪肝粥
食材：菠菜、猪肝、姜、大米、盐、鸡精、香油、枸杞、香葱、胡椒粉。大米洗净熬成粥。猪肝切片，飞水捞出，冲净血沫待用。姜切丝，葱切沫，枸杞用水泡开，菠菜用开水烫一下捞出切段（为了去除菠菜里面的草酸）。将粥...
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如何做猪肝菠菜汤
材料：猪肝(250克)、菠菜(150克)、姜(3片)、清鸡汤(1碗)。 调料：油(2汤匙)、盐(1/3汤匙)、料酒(1/2汤匙)、浓缩鸡汁(1/3汤匙)。 猪肝洗净拭干水，用刀切成薄片。 菠菜去除根部...
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菠菜平菇猪肝煲
食材：菠菜200克，猪肝500克，平菇100克，葱半根，料酒两勺，盐少许。菠菜洗净切成段、平菇撕开成条状、猪肝洗净切成片。食用油少许下锅，加入葱姜少许，猪肝爆炒至5分熟，加料酒少许去腥，加水至沸腾。水...
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菠菜猪肝汤的做法
基本材料：猪肝200克，菠菜250克，淀粉适量，麻油5克，精盐、酱油、味精各适量。将猪肝洗净切薄片，用干淀粉浆渍。将菠菜洗净切成段，根部剖成四开。将锅放在大火上，加水一大碗。等水开后，把猪肝一片片分开...
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菠菜凉拌猪肝怎么做
主料：猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许。配料：酱油25克，白糖20克，老醋15克，盐5克，蒜、姜、葱、芝麻酱或麻油少许。猪肝洗净加入葱、姜、盐少许共煮至熟(水沸约15分钟即可)，捞...
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做菠菜拌猪肝的方法
食材：菠菜1把，猪肝200克，蒜头5个，酱油1勺，香油1勺，醋1勺，盐1勺。菠菜卤好的猪肝准备好。锅里热油，放入花生炸至酥脆后捞出。菠菜清洗干净，放入锅中，过一遍水后捞出。将菠菜切好，加入蒜末。把卤猪...
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猪肝炒菠菜做法窍门
准备材料：猪肝、菠菜各300克，葱2根，姜3片，酱油2大匙，米酒、淀粉各1大匙，盐1/2小匙，糖1小匙。姜去皮，葱洗净，均切末；猪肝泡水30分钟后捞出切片，再加入调味料A腌5分钟；菠菜洗净切段备用。热...