鲫鱼炖干豆腐怎么弄

2024-06-19 21:25:13
  • 鲫鱼炖干豆腐怎么弄

    鲫鱼挖去内脏和鱼鳃清洗干净,从鱼脖处下刀,抽去两边腥线,鱼身划刀。锅里加油,下入葱结,姜片,下入鲫鱼。煎一下翻面(皮掉了,可能油温不够)。干豆腐此时切成条。加入清水盖上盖子中火炖。开锅后下入干豆腐,调...

  • 怎么做炖干豆腐好吃

    主料:干豆腐3张。 辅料:土豆1个、胡萝卜适量、葱姜末适量。 准备所有原料。 3张干豆腐切小片,1个土豆、1段胡萝卜切片及葱姜末备用。 油锅放葱姜炒香。 添足量水并把干豆腐块、土豆片、胡萝卜片放入锅中...

  • 芹菜炖干豆腐如何做

    用料:芹菜适量、干豆腐适量、猪肉适量。 备料:芹菜,干豆腐,猪肉,葱姜蒜 起锅热油,按顺序炒,先放肉,炒到微焦后放葱姜蒜,再放料酒,海鲜酱油,干豆腐,炒一会后放适量水,炖10分钟后放盐,再炖5分钟后放...

  • 白菜炖干豆腐家常做法

    原料:白菜、干豆腐、五花肉、葱花、白糖、酱油、调味料、味精。白菜帮切成片,白菜叶撕成小块。干豆腐切成条。五花肉切成小块。点火,锅热后放油,油八分开,放五花肉翻炒,放点白糖(肉的口感特别好),放葱花,酱...

  • 炖干豆腐卷的家常做法

    干豆腐,葱姜蒜,尖椒,小米辣,食用油,豆瓣酱,白糖,花椒。首先,需要准备好所有的食材。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状,辣椒切碎。热锅倒油,将葱姜蒜、辣椒、花椒爆香,然后加入豆瓣酱。加入切好...

  • 辣豆瓣酱炖干豆腐怎么做

    食材:干豆腐2张、葱姜蒜适量、尖椒1g、小米辣1个、食用油适量、豆瓣酱适量、白糖1勺、花椒8粒。首先,我们需要准备好所有的食材。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状,辣椒切碎。热锅倒油,将葱姜蒜...

  • 炖干豆腐方法

    浸泡干豆腐:首先是浸泡干豆腐块约1小时,干豆腐吸收水分后变得有些软了,再切成细丝后,浸泡豆腐丝约半小时后捞出沥干。切配:买来的猪肉洗干净后,肥瘦分离切成薄片备用;姜、蒜、青尖椒也切好备用。先炒肥肉:先...

  • 炖干豆腐的家常做法

    干豆腐2张,葱姜蒜适量,尖椒1g,小米辣1个,食用油适量,豆瓣酱适量,白糖1勺,花椒8粒。将干豆腐切成等大的细条备用。葱姜蒜切成粒状,辣椒切碎。热锅倒油,将葱姜蒜、辣椒、花椒爆香,然后加入豆瓣酱。加入...

  • 排骨炖干豆腐如何做

    主料:排骨200克,干豆腐100克。辅料:葱适量、姜适量、大料适量。把材料都切好油烧开后,把排骨放在锅里煎。煎至三分熟后加入葱姜继续翻炒。加入酱油再次翻炒。炒匀后加入水,水差不多没过菜就可以了。放入干...

  • 清炖鲫鱼怎么弄

    鲫鱼杀好洗净待用。锅置火上加入色拉油(很少一丁点。类似1元硬币这么大面积即可)。油8成热时放入鱼快速的两面煎一下。煎过后鱼是这样的。然后把锅内放入开水,放入葱段和姜片。大火烧开后转中火炖至汤浓白即可。...

  • 鲫鱼面怎么弄好吃又简单

    植物油、盐、姜、料酒、大葱、香葱、老抽、辣皮内子、面条鲜容。做法:把鲫鱼收拾干净洗净,用盐腌制入味。把葱姜洗净切末、香葱洗净切段、辣皮子泡泡洗净切末。锅烧的特热加油,油温7成左右加鲫鱼,煎到两面金黄色...

  • 钓鲫鱼饵料怎么弄

    首先将维生素B和白糖用开水冲开,然后加入面粉和羊油,搅拌均匀,将饵料揉至软硬适中即可使用。这款饵料的特点就是香味独特,主攻鲫鱼。水深在1.5米左右作钓,效果比用蚯蚓还要好。把嫩玉米放到锅中煮至八分熟,...

  • 鲫鱼苦瓜汤怎么弄

    主料:鲫鱼500克。 辅料:苦瓜300克。 调料:白砂糖25克,醋50克,盐2克,味精1克。 将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,沥干水。 苦瓜洗净,切片备用。 在砂锅中放入清水,随即下鱼和苦瓜片,用武煮沸。...

  • 香菜烤鲫鱼怎么弄

    鲫鱼半斤以下为好,先要洗净,去腮下筋,然后用厨房纸吸干水分。香菜切小段,用盐(量多点)、五香粉腌制一下,塞入鱼肚及腮下,蒜拍碎一并塞入,锡纸抹少许油(防沾),放鱼,入烤箱250度开烤,中间注意观察以及...

  • 鲫鱼怎么弄猫才爱吃

    鲫鱼直接清水煮给猫咪也爱吃的。但是主人最好是在煮熟之后给猫咪挑鱼刺,然后再给猫咪吃,以防止猫咪卡住喉咙。最好还是不要给猫咪吃鱼。现在家养的猫咪平常吃一些猫粮,或者营养膏或者是罐头等一些食物,不常吃鱼,...

  • 豆腐鲫鱼怎么做啊

    食材:豆腐适量,鲫鱼适量,大料适量。鲫鱼去腮洗净,身上切两道斜刀。豆腐切成2~3厘米见方的块备用,同时烧开适量清水备用。炒锅放油加热至七成热,下入鲫鱼煎至两面变色,加入足量的开水烧沸。将姜片、鲫鱼及汤...

  • 鲫鱼豆腐汤怎么做

    鲫鱼去内脏,去鳞去鳃,完全弄掉腔内的黑色的膜,洗净后抹干水。用一勺子盐均匀抹在鱼身上,倒入少许料酒腌一会备用,豆腐切块备用。锅中倒油,把鲫鱼放入锅中煎至两面金黄。锅中加入几大碗水没过鱼身,盖上锅盖大火...

  • 鲫鱼豆腐怎么做好吃

    准备主要食材,生姜两三片,大葱两段,鲫鱼一条。鲫鱼收拾干净,用厨房纸把上边的水分吸干,平底锅放油,油烧热后,手提鱼尾顺着锅的边缘把鱼放进去,煎至两面金黄,使鱼定型。把炖锅或者是砂锅里放开水,把煎好的鲫...

  • 鲫鱼怎么弄好吃又简单

    准备色拉油30毫升、葱20克、姜10克、蒜5克、料酒5克、生抽15毫升、老抽8毫升、水(热)1小碗、白糖5克,新鲜鲫鱼1条,杀好洗干净,葱绿切成末用来做点缀增香用。将锅烧热,倒入一点冷油润一下锅。看到...

  • 奶白鲫鱼豆腐汤

    主料:鲫鱼2条,内酯豆腐1块。辅料:小葱适量、姜适量、盐适量、白胡椒适量、巴马火麻油1勺,料酒2勺。把鱼开膛去鳃去鳞洗净,加点细盐抹全身,沥干水。豆腐切块。把锅烧热,倒入少量油,转动锅,让油滑一下锅,...

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