怎样做竹笋炒鸡蛋好吃

2024-07-04 12:03:34
  • 竹笋加鸡蛋怎么做好吃

    竹笋炒鸡蛋的做法:烧一锅热水,放入剥壳的小竹笋,焯水。鸡蛋去壳打散。小竹笋切成1-2厘米长的小段。鸡蛋液,煎到表面凝固,鸡蛋饼翻炒成小块。倒入炒过的小竹笋,转大火翻炒均匀,一直炒到小竹笋变干。加入盐和...

  • 竹笋焖鸡蛋怎么做好吃

    笋焖蛋的做法:鸡蛋6个放容器里面打散备用笋,将笋洗干净切成碎块,锅里放水,将笋放进去烧开,然后换文火将它烧熟,将打散的鸡蛋倒入锅里,稍搅拌下防止粘锅,大火将水收干,收干水分放些香油和盐味精调味,撒上香...

  • 干竹笋怎样做好吃

    原料:鸡腿、笋干、红辣椒、大葱、蒜瓣、生姜。提前笋干用温水浸泡半天,如果时间来不及,浸泡时间缩短也可。将浸泡过的笋干放入高压锅中加水,盖盖加压10分钟,此时笋干九成熟。鸡腿洗净,为更好入味,用刀在鸡腿...

  • 竹笋怎样做好吃

    先将先笋剥去外壳,用刀破开切成长段。水锅注入清水,烧开后放入鲜笋烫断生,捞起投入清水过凉后沥水。腌好的雪菜洗净泥沙后切末,猪肉末加盐,胡椒粉,料酒腌制10分钟,竹笋切成碎末待用。先放春笋炒七成熟,然后...

  • 竹笋的吃法

    原料:竹笋、姜末、葱花、蚝油、味精、白糖、醋、老抽、水淀粉。竹笋去皮洗净,切滚刀块。放入锅中,加入水,加入少许盐,焯水。锅中下重油,下姜末爆香。倒入笋块,翻炒片刻,加入一大勺蚝油,两小勺白糖,少许老抽...

  • 绿竹笋怎么做好吃

    准备:老鸭400克、绿笋一个、鸭血一块、姜适量。将老鸭用开水焯过再洗净血污备用。绿笋剥壳后切片,鸭血切块。在高压内加些许姜丝、水,加入淖过水的老鸭肉,煮15分钟。在老鸭汤里加入绿笋片和鸭血块,烧开后再...

  • 鸭子炒竹笋怎样做好吃

    食材:鸭肉150克、竹笋300克、咸菜50克、辣椒1根、色拉油适量、食盐1茶匙、鸡精半茶匙、姜少许、蒜少许、料酒半汤匙、生抽半汤匙、白糖1茶匙、地瓜粉1茶匙、碱1茶匙。 鸭脯肉切薄片,用一汤匙清水和开...

  • 新鲜竹笋的家常做法

    食材:竹笋适量,五花肉适量,老抽适量,生抽适量,葱姜适量,冰糖适量,醋适量,料酒适量,八角适量。 竹笋剥去外皮洗净,切成小块状备用。 锅中倒入适量的水,加入笋块,大火煮开焯水3分钟,捞出来沥净水分备用...

  • 晒干的竹笋怎样做才好吃

    准备原料:鸡腿、笋干、红辣椒、大葱、蒜瓣、生姜。提前将笋干用温水浸泡半天,如果时间来不及,浸泡时间缩短也可。将浸泡过的笋干放入高压锅中加水,盖盖加压10分钟,此时笋干九成熟。鸡腿洗净,为更好入味,用刀...

  • 竹笋炒鸡蛋如何做

    主料:竹笋一斤。 辅料:鸡蛋3个、盐适量、酒一勺、花生油适量、酱油适量。 将买回来片状的竹笋切丝,滤干水。 将鸡蛋打进碗里,搅拌待用。 把锅弄热,放竹笋进去烘干水,在放油!盐!进去翻炒入味。 将竹笋炒...

  • 竹笋炒鸡蛋的家常做法

    食材:绿竹笋1支,蛋2个,葱1支,沙拉油4大匙,盐适量,鸡粉适量,太白粉水1小匙,水适量,香油少许做法:(1)绿竹笋入滚水中煮熟后,取出泡冷水至凉,去壳切丝;葱将葱白葱绿分开分别切成葱花。(2)蛋打匀...

  • 竹笋炒鸡蛋的做法大全

    做法一。食材:鸡蛋100g;油15g;竹笋80g;葱花10g;辣椒酱20g;姜8g;盐5g;水80g。做法:烧一锅热水,放入剥壳的小竹笋,焯水。鸡蛋去壳打散。小竹笋切成1-2厘米长的小段。鸡蛋液,煎到...

  • 新鲜小竹笋怎么炒好吃

    竹笋两根、瘦肉适量、小青椒适量、盐适量、鸡精适量、花椒适量、酱油适量、葱适量、姜适量。首先,将竹笋泡进热水里。2~3分钟。去皮。把竹笋表面的皮剥去。把竹笋切成条状。还有瘦肉也切成条状,包括其他辅料。把...

  • 竹笋和海带一起好吃会怎样

    竹笋和海带一起好吃的好处:减肥降脂:竹笋和海带都含有丰富的膳食纤维,而这种物质具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用,而且这种物质对通肠道有一定的好处,对我们的身体来说是非常有利...

  • 怎样做出来的鸡蛋才好吃

    香葱鸡蛋饼原料:鸡蛋(最好是选用土鸡蛋)香葱,盐首先把鸡蛋打入碗中,香葱切成沫,香葱不需要特别的多,主要还是根据自己的口味,加入喜欢吃就多加一点,要是不喜欢吃就可以换成其他的食材,韭菜什么的都可以的,...

  • 蒸鸡蛋怎样做好吃

    将散养鸡蛋打在碗里,以蛋黄偏暗黄为宜。鸡蛋打好到表面泡沫覆盖一半左右。(碗稍稍倾斜,用一双筷子横着顺时针打最好)加入盐,鸡精,生抽酱油5滴,料酒3滴,香油,搅拌均匀即可。准备好50度-60度的温开水,...

  • 鸡蛋羹怎样做好吃

    香菇切丁备用,葱叶切葱花备用,鸡蛋打入碗中打散,倒入牛奶,搅拌均匀,放入香菇丁。上锅后蒸10分钟即可出锅,最后淋上生抽、香油,撒上葱花,完成。鸡蛋羹是用鸡蛋制作的一道家常菜,细腻滑嫩。鸡蛋含有丰富的蛋...

  • 炒鸡怎样做好吃

    食材准备:鸡1只、蚝油5克、葱、姜、蒜、辣椒、八角各2克。把鸡肉切块。鸡块冷水下锅。焯水捞出。起锅烧油,放入八角。加入葱段、姜片、蒜片。加入辣椒段。下入鸡块,翻炒。放入适量的生抽、料酒、老抽。倒入适量...

  • 煮鸡蛋怎样做好吃

    将鸡蛋给清洗干净,鸡蛋壳上面一般都沾了很多脏东西,最好拿到鸡蛋后将鸡蛋刷洗干净。 准备一盆清水,加入一勺食盐,搅拌将食盐融化。加盐主要是因为食盐可以使蛋壳和蛋白更好地分离一些。 将鸡蛋放入水中浸泡一会...

  • 鸡蛋饼怎样做好吃

    食材:面粉300克、火腿肠3根、鸡蛋1个、盐适量、水适量、植物油少量。 面粉中加入少量水,加入盐搅拌成浓稠的面糊。 鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液,火腿肠切成碎粒。 电饼铛预热刷层油,将面糊倒入,用木锅铲将面...

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