炸绿豆饼怎么做
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炸绿豆饼怎么做
主料:精面粉850克,绿豆1600克。辅料:熟猪油425克,白糖1280克。将绿豆去净杂质,浸水4小时,捞起放入锅中,加入5000克水,先用旺火烧沸,后用小火煮约1小时,盛入淘箩,下置大盆,用手揉擦绿...
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炸绿豆饼干的做法
主料:绿豆饼适量;辅料:辣椒粉适量、椒盐粉适量。锅里放油小火,油热后放入绿豆饼。小火慢炸至金黄。炸好的放盆里晾凉。放入辣椒粉,椒盐粉搅拌均匀,放凉后,嘎嘣嘎嘣脆。好吃的炸绿豆饼就完成了。...
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绿豆饼怎么做好吃
脱皮绿豆用清水清洗干净,倒入电饭锅加入约600毫升(水位约离绿豆一指节高)清水按精煮键煮熟透。煮熟透的绿豆用勺子轻轻按压已能轻松压成泥状,取出摊平晾凉。晾凉的绿豆泥加入细砂糖、麦芽糖、奶粉和食盐拌匀。...
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绿豆饼怎么炒
食材准备:绿豆饼350克、红干椒3个、葱2棵、盐1茶匙、生抽2勺、清水1勺、鸡精少许。先准备好绿豆饼、生抽、葱等食材,再放点青蒜的话,味道会更好。将葱切成小段,红干椒斜着切成条状。怕辣的话,可以少放一...
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绿豆饼怎么做
面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮;面粉中加入黄油制作成油酥面团备用。用熟绿豆粉制作绿豆泥备用。将面皮面团包裹油酥面团,擀成面皮并卷起。将面卷擀扁放入绿豆泥,包裹,擀成饼胚,放入烤箱烤20分钟即可。...
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绿豆饼做法
面粉中加入黄油和糖粉制作成面皮。面粉中加入黄油制作成油酥面团备用。用熟绿豆粉制作绿豆泥备用。将面皮面团包裹油酥面团,擀成面皮并卷起。将面卷擀扁放入绿豆泥,包裹,擀成饼胚,放入烤箱烤20分钟即可。...
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怎么做绿豆饼
绿豆提前浸泡一夜。清洗干净,去掉浮皮。用压力锅压30分钟。趁热加入冰糖。把绿豆泥倒入锅中翻炒,把水分炒干。加入色拉油。炒到可以抱团。油酥和油皮分别混合好。用保鲜膜包好,静置半小时。把绿豆馅分成每个45...
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绿豆酥饼怎么做好吃
食材:绿豆160克、面粉120克、白糖30克、水300毫升、食用油10毫升。煮绿豆:将绿豆160克加入300毫升水,煮熟,加白糖30克,按压成泥。制水油皮:将40克面粉加15克白糖、200毫升水、50...
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板栗绿豆饼怎么做
准备绿豆200克,板栗200克,面粉100克,牛奶50克,泡打粉,白糖,花生油各适量。绿豆浸泡过夜,板栗切开个口煮熟备用。煮熟了后的绿豆和板栗各压成泥。然后跟面粉加水和白糖、泡打粉混合在一起,揉成面团...
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软皮绿豆饼怎么做
原料准备:绿豆170克,水适量,油60克,糖150克,中筋面粉400克,油80克(面粉2-3%),糖30克,水170克,面粉100克,油50克。干绿豆170克放足量水泡一天左右。倒入电饭煲,加没过绿豆...
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绿豆如何做饼
面粉350g、清水半小碗、食用油适量、绿豆100g、白糖适量。首先,将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。绿豆要提前四个小时用...
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绿豆饼怎么做又薄又软
食材:面粉350g、清水半小碗、食用油适量、绿豆100g、白糖适量。首先,我们将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。绿豆要提前...
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绿豆面怎么做好吃
绿豆面做成蛋饼好处首先把绿豆淘洗干净,然后把绿豆倒入料理机中打碎,将打碎的绿豆倒入碗中,在盆中放入面粉和绿豆粉。接着打入两颗鸡蛋,倒入一碗清水,然后开始和面,面和好后,饧10分钟,然后开始擀面。然后将...
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做花生豆饼方法
糯米粉1.5千克,水1斤,圆形的荷叶50个,花生1.2斤,绿豆1.2斤,研磨机1台,膜型 1~10个。把花生和绿豆混在一起,用研磨机来研磨,把它研磨成较小的颗粒,再拿出来。放入糯米粉,放水,和面。用糯...
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炸菠菜饼怎么做
主料:菠菜80克,糯米粉120克、面粉500克、酵母5克、糖5克、泡打粉5克、小苏打2克、鸡蛋一个。辅料:食用油30克。做法:菠菜洗净去掉杆,把叶子加少许水放进料理机打碎成汁,用菠菜汁和面粉揉成面团,...
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绿豆酥饼的做法和配方
用料:油皮部分:中筋面粉150克、糖20克、水60克、猪油50克。油酥部分:低筋面粉120克、猪油60克。绿豆馅:绿豆230克、糖100克、油70克、水没过绿豆3厘米、绿豆馅共用了352克。装饰:黑芝...
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炸番薯饼做法窍门
番薯去皮切片蒸熟。蒸熟后用打蛋器打成泥。加入砂糖打匀。打成细腻的番薯泥。加入糯米粉。用勺子拌匀。再用手揉成团。捏成圆形小饼。烧热锅,倒入适量油,烧至6成热,放入番薯饼小火炸。炸至金黄再翻过来炸至金黄。...
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绿豆饼怎么做饼不硬
制作油皮:先将花生油、鲜牛奶、鸡蛋、糖和水混合均匀,然后加入面粉中活均匀,并揉制充分让其有足够韧性。制作油酥:将低粉和花生油活均匀。将做好的油皮和油酥覆盖保鲜膜或湿布,饧面30-40分钟。用饧好的油皮...
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炸南瓜饼的做法
先准备一小块洗干净的南瓜,然后南瓜削皮,再切成薄片。南瓜全部切薄片后装盘,放锅里蒸熟。南瓜蒸熟后把里面的水份倒掉,然后把一个勺子把南瓜碾成泥或者压成泥,压成泥后往里面加入白糖,加入白糖的量根据自己的口...
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绿豆饼如何做的又软又好吃
首先,将250g面粉加入清水搅拌,并合成面团。然后再将另外100g面粉,加入适量的食用油,然后搅拌均匀,揉成油酥面团。绿豆要提前四个小时用热水浸泡,然后蒸熟。再倒入碗里加入适量的白糖揉碎成泥。当然,如...