红烧肉可以配什么菜一起烧

2024-09-28 14:20:16
  • 红烧肉可以配什么菜一起烧

    既然是肉,那就加一些解油的东西。如:萝卜,土豆,胡萝卜,豆角(包括四季豆)等。 其实也不需要拘禁。除了绿叶的东西,很多类似萝卜这些东西都可以放得,煮入味了很好吃的。做菜就喜欢肉和蔬菜搭配,喜欢加点什么...

  • 鹅适合配什么菜一起烧

    鹅适合搭配白萝卜、胡萝卜、西兰花、土豆、白菜等。鹅肉脂肪含量较低,而且品质好,多为有益健康的不饱和脂肪酸,特别是亚麻酸含量均超过其他肉类,对人体健康有利。其脂肪的熔点亦很低,质地柔软,容易被人体消化吸...

  • 排骨配什么菜红烧

    烧排骨可以搭配土豆,下面是具体做法:准备材料:排骨500克,土豆块200克,姜片3片,蒜片适量,大葱段适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角2个,桂皮适量,白糖2勺;将买来的排骨块洗净后备用,热锅倒...

  • 红烧排骨配什么菜好吃

    烧排骨可以搭配土豆。 准备材料:排骨500克,土豆块200克,姜片3片,蒜片适量,大葱段适量,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,八角2个,桂皮适量,白糖2勺 将买来的排骨块洗净后备用。 热锅倒油,放入排骨...

  • 红烧羊肉与什么菜一起烧好吃

    红烧羊肉与胡萝卜一起烧好吃。 食材:羊肉,胡萝卜,葱,姜,干辣椒,八角,小茴香,香叶,干山楂片,花生油,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,香油。 准备羊后腿肉一斤,然后切成3厘米见方的大块。 放入葱,姜,料...

  • 红烧鱼里烧什么菜好吃些

    粉条、冬笋、土豆、青菜、丸子等。 红烧鱼做法:将整理好的鱼抽筋后在鱼身两面等距离各划五、六刀,抹上盐和料酒码味半小时以上;锅中放油烧至七成热,下鱼炸呈微黄色捞出待用;锅中留约一两余油,烧至四成热,改小...

  • 银耳炒菜配什么菜

    材料:银耳(三到四小块),鸡蛋(一个),芹菜(适量),盐少量,生抽少量,辣椒少量,蒜适量。装一碗凉水,把三到四小块银耳放入凉水中浸泡。 在泡发银耳的同时把蒜、葱、辣椒以及芹菜切好备用。 拿一个小碗,打...

  • 红烧肉炒什么菜好吃

    红烧肉配土豆好吃。 主料:五花肉500克、土豆100克。 辅料:冰糖30克、干辣椒5克。 五花肉切块,土豆去皮切块。 锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟。 锅中放油,加入冰糖,小火...

  • 烧猪肉和什么炒好吃

    食材:猪肉400g、萝卜2个、香葱2根、盐1.5勺、老抽1汤匙、料酒2汤匙、生抽2汤匙、鸡精0.5勺. 猪肉清洗干净,放入凉水中,调入料酒大火烧开。 再小火继续煮15分钟。 用筷子能扎进肉中,且没有血...

  • 红烧肉烧什么菜好吃

    臭千张切方块,锅内热油,下千张煸香,沥油备用;五花肉洗净后,热锅炙皮,然后改刀成块。五花肉冷水下锅,放入姜葱去腥,煮制片刻(不可煮太久),撇去浮沫,沥水捞出,拌入少许料酒。锅内热油,小火,倒入白砂糖,...

  • 红烧肉配什么菜好吃

    红烧肉梅干菜。制作方法:将梅干菜用清水浸泡。五花肉切块。锅内放水后放五花肉块冷水下锅煮开捞出备用。锅内倒油后放入红糖。烧至红糖起泡泡将五花肉块倒入快速翻炒上色。肉块翻炒后倒入料酒老抽腐乳汁后再快速翻炒...

  • 川菜烧鸭子配什么菜好吃

    用料:鸭肉半只,新鲜子姜3两,青、红椒适量,葱段,蒜片,食用油,盐,糖,郫县豆瓣酱,料酒,冰糖,味精。将鸭肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以)。新鲜子姜、青红椒全部洗净。准备葱...

  • 鱿鱼配什么菜一起炒

    炒鱿鱼可以加入洋葱、青椒、姜丝、蒜末、二荆条、泡椒、泡姜等配菜。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,...

  • 鸭子配什么菜烧的好吃

    鸭子配魔芋烧好吃。 材料:肥鸭半只,魔芋200克,水发香菇、红辣椒各30克,青蒜20克,姜片、葱结各10克,酱油、绍酒各20克,精盐2.5克,味精1.5克,胡椒粉1克,八角、桂皮各3克,湿淀粉12克,...

  • 啤酒鸭配什么菜一起焖

    啤酒鸭就是利用啤酒长时间的炖煮制作而成的,啤酒能很好的去掉鸭肉中的腥味。制作啤酒鸭除了需要啤酒以外,还需要用到土豆为配料,土豆含有一定量的淀粉,并且味道有一点甜味,能让啤酒鸭吃起来不会很油腻。啤酒先切...

  • 蘑菇配什么菜炒好吃

    椒炒蘑菇将材料切好,肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌渍好。 锅中烧油,首先稍稍爆炒一下椒,捞起待用。 爆香姜蒜,放入腌好的肉片大火翻炒。 接着加入蘑菇继续炒,等待蘑菇吸取肉类的腌汁,准备出锅的时候,...

  • 鸭子和什么菜一起红烧好吃

    主料:鸭肉500g、辅料:金桔适量、调料:食盐适量、冰糖适量、姜适量、料酒适量、山楂适量、小葱适量、红烧汁适量、植物油适量。做法:鸭肉切小块、焯水,捞起沥水。锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒,将水分炒干,...

  • 清炖羊肉配什么菜好吃

    食材:羊肉1斤。 炖羊肉汤,可以搭配一些凉性蔬菜,如冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、莲藕、茭白、笋、菜心等,能起到清凉、解毒、去火的作用,既能利用羊肉的补益功效,又能消除羊肉的燥热之性。 炖羊肉...

  • 哪些配菜适合烧鸭子

    烧鸭子可以放的配菜:芹菜、香菜、青椒、土豆、笋等,在鸭肉快熟的时候,加入煮熟就可以食用。红烧鸭子是一道菜品,主要食材是鸭子,辅料为洋葱、柿子椒等,调料为食盐、料酒等。该菜品主要是通过将食材放入锅中烧煮...

  • 鱼丸配什么菜炒到好吃

    材料:鱼丸、青红尖椒、植物油、盐、姜、香葱、生抽、辣椒酱、鸡精、胡椒粉。 把青红尖椒洗净切斜段。 葱姜洗净切末。 热锅凉油,油热8成下辣椒酱翻炒出红油。 加葱姜翻炒出香味。 加鱼丸翻炒均匀。 加尖椒翻...

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