制作橘子干的方法

2024-10-12 14:14:07

制作橘子干的方法

制作青金桔开始要准备新鲜的青金桔在准备适量的白糖或者冰糖，把准备好的青金桔放在清水中冲洗干净，并晾干表面的水分，然后用干净的水果刀把它切成4半，然后准备一个干净的容器，把切好的青金桔放在容器中，放一层...
自己晒干的橘子皮是陈皮吗

自己晒的不是陈皮。新鲜的橘子皮并不等于陈皮，不仅如此，新鲜柑橘皮也不是全都可以做成陈皮，只有成熟的柑橘皮才能做成陈皮。自己晒的橘子皮并不能当药用，从功效上来说虽然也有一定的理气、健胃功效，但是药效与真...
橘子罐头料理制作方法

食材：新鲜的橘子500克、水1000克、冰糖200克。首先把新鲜的橘子去掉外面黄色的皮，皮可以利用，晒干了可以做枕头也可以用作药材。露出里面的橘子瓣，还要去掉小橘子瓣外面的透明皮，最终了裸露出来的才是...
香蕉橘子汁的制作方法

准备好香蕉1根，橘子1个，橙子1个，准备清水适量，柠檬片适量。把准备好的橘子，橙子切片，可以切小块一点。香蕉切小段。放入榨汁机，加入适量清水。榨成汁后，可以过滤两次，然后倒入杯中。放上柠檬片装饰即可。...
橘子果酒制作方法

果肉可以横切成两半使用。在准备好的容器中放入切成两半的橘子1kg，倒入酒精浓度为35%的烧酒1.8L后进行密封。放置在避光阴凉处保存。经过2个月的浸泡，把材料放入过滤网中过滤。酒液中含有残渣的话，就在...
橘子奶冻制作方法

主料：牛奶粉260克，细砂糖30克，炼乳40克，QQ糖80克，锡纸杯20个。准备食材；将奶粉煮开；加入qq糖，也可以用吉利丁片；搅拌均匀待qq糖融化；浇入炼乳，搅匀；过滤奶渣，待冷透；将凉透的奶浆倒入...
橘子酱的制作方法

食材：橘子3个、糖适量。准备3个橘子，用盐水浸泡10分钟。清洗干净后，削去黄色的外皮，切成1毫米宽的长条。把果肉外的白色外皮切掉丢弃。取出果肉。切成小块。把黄色切条的外皮，和切块的果肉一起放入...
橘子冰糖蜂蜜熬制作方法

食材橘子2个，冰糖1-2粒，蜂蜜少许，桂花少许（可不加）。橘子洗净剥皮，掰成小橘瓣，橘子皮留用。锅中煮开水，放入橘子瓤煮沸，再放入橘子皮煮沸后转小火。捞出橘子瓤，去皮，用研磨研磨碎。研磨好的橘子继续放...
制作墨鱼干的方法

选料墨鱼在剖腹前应按大小，鲜度分别挑选分类，以利干燥过程中干度均匀，便于成品分级包装。剖割手握鱼背，鱼腹向上，稍捏紧，使腹部突起，持刀自腹腔上端正中插入挑剖或直切尾部腺口前为止。割到将近腺孔时，刀柄要...
橘子糯米糍的制作方法

原料准备：糯米粉200克，玉米淀粉20克，白糖30克，牛奶270克，椰蓉50克，砂糖橘5个。盆里放200克糯米粉，20克淀粉，30克糖，270牛奶，搅拌成浓稠状，倒进容器里盖上保鲜膜用牙签扎点小孔。水...
黄金芒果橘子果冻的制作方法

食材：橘子、芒果、吉利丁片。吉利丁片用冷水泡软。桔子拨开分成一瓣一瓣，芒果去皮切丁。桔子小块和芒果丁，隔水加热桔子芒果水。加入吉利丁片，继续加热搅拌到完全融合。放凉后倒进模具里。冰箱冷藏2小时以上即可...
桃干的制作方法

首先把黄桃洗净外皮桃毛后，削去外皮。接着用刀把黄桃竖着切成片状。取一只小锅，将100克的清水和30克的糖倒入，开中火煮至砂糖完全溶化。接着把切好的黄桃片放入煮好的糖液里。晾凉后放置冰箱冷藏3小时后，将...
制作萝卜干的方法

食材：青萝卜一个、食盐适量、五香粉适量。首先，将萝卜去头去尾，清洗干净，不用去萝卜皮。然后，将萝卜切成均匀细长的萝卜条，放到容器中，加入适量的食盐，拌均匀，然后再将拌好的萝卜放到一个可以漏水的盆中或小...
红薯干的制作方法

红薯挖回来后，先放置二十天，让淀粉转化为糖。红薯带皮放入锅中蒸熟（蒸的时候不能削皮，不然糖分会挥发走）。红薯蒸熟后，削皮至看到肉为止（连皮蒸熟之后要用刀来削，因为红薯皮里面还有一层薄膜，要把那层膜也削...
家庭制作山药干的方法

平时自己在家中制作干山药片方法很简单，只要有烤箱就能轻松搞定。在制作时需要准备新鲜的淮山药，而且表面不能有病斑，山药最好比较顺直。在洗净表面的泥沙以后直接削掉外皮。把去皮以后的淮山药用刀切成厚度在0....
烤饼干的制作方法

食材：低筋面粉200g、黄油50g、鸡蛋1个、盐1.5g、酵母1.5g、砂糖40g、干果果仁随意。面粉加水、鸡蛋、黄油、砂糖、盐、酵母揉成光滑的面团。加入果仁再次揉成光滑面团。（如果不放果仁，这一步可...
南瓜干的制作方法

老熟南瓜。处理。选择皮较硬，成熟期长，肉质呈桔红色的老熟南瓜，洗净，去蒂剖开，去皮，去籽，掏净瓤。切片。南瓜经处理后，切成约5mm厚的环形薄片，放入水中浸泡30分钟。晾晒。将一圈圈的南瓜片均匀地串在竹...
腌茄干的制作方法

主料：茄子3根。辅料：香菜、蒜、盐。茄子先去蒂并用清水清洗干净，切成两半后放进蒸锅里用大火烧开，冒气后转小火蒸十五分钟。香菜洗净后切成段，把一头蒜掰成蒜瓣，清洗后切成末，香菜和蒜末备用。茄子蒸好后，全...
黄瓜干的制作方法

把黄瓜洗净，从中间剖成两条，把中间的仁掏空，晒干（根据自己的口味，晒干程度，）注意千万不要受潮。晒干以后，洒盐淹一个晚上。再切成一小段一小段的，再放锅中加香油、味精、糖、酱油，根据自己口味放。时间长了...
橘子皮豆腐乳的制作方法

豆腐四斤、盐100g、辣椒面200g、菜籽油半斤、胡椒粉适量、五香粉一小包、花椒粉50g、高度白酒一小碗、橘子皮一碗。买来老豆腐，切成均匀小方块。豆腐块放在铺满干净稻草的蒸锅里(就放置，不需加热)，锅...