端午黄米饭如何做
-
端午黄米饭如何做
材料：大黄米750g，豆子适量，水适量，长酱紫。大黄米提前泡好，泡一天一夜，豆子事先煮熟备用。 和正常煮米饭的用水量一致，按照自己家电饭煲的时间煮熟即可。 煮熟黄米饭后，趁热将黄米饭上下翻拌一下！正常...
-
端午黄米饭正宗做法
用料：黄米500g、红枣。 黄米用水泡三天，放在太阳下晒着，闻到酸味，说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么腻。 放在电饭煲里，加水，水面高出米饭3cm，放入红枣，爱吃枣的可以多放...
-
端午黄米饭花样做法
黄米用水泡三天，放在太阳下晒着，闻到酸味，说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么腻。放在电饭煲里，加水，水面高出米饭3cm，放入红枣，爱吃枣的可以多放些。喜欢红枣的甜味，放了较多，...
-
端午黄米饭的配料
用料：黄米500g、红枣若干。黄米用水泡三天，放在太阳下晒着，闻到酸味，说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么腻。放在电饭煲里，加水，水面高出米饭3cm，放入红枣，爱吃枣的可以多放...
-
端午黄米饭详细做法
黄米500g、红枣。黄米用水泡三天，放在太阳下晒着，闻到酸味，说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么腻。放在电饭煲里，加水，水面高出米饭3cm，放入红枣，爱吃枣的可以多放些。按下煮...
-
端午黄米饭的配方
食材：黄米500克，红枣适量。黄米用水泡三天，放在太阳下晒着，闻到酸味，说明发酵了。这样做出的饭有一股淡淡的酸味，不像只有甜味那么腻。放在电饭煲里，加水，水面高出米饭3cm，放入红枣，爱吃枣的可以多放...
-
如何做黄糙米饭
第一步准备好需要蒸的糙米,放一旁备用。然后准备好适量的大米,放一旁备用。接着把糙米和大米放一起淘洗干净,浸泡水中60分钟,然后沥水。沥水后放入电饭煲,加入适量的水,盖上盖开始蒸。蒸好后盛入碗中,这样糙...
-
黄米饭怎么做好吃
大黄米温水浸泡2-3天；中间勤换水；有一点酸味，拿一颗米粒起来，能轻易掐碎即可；糯米浸泡洗净；大黄米水浸泡的水倒掉，清洗几次；糯米倒掉水分；能轻易掐断即可；浸泡大约5分钟左右即可；大黄米、糯米混合拌均...
-
黄米饭的做法电饭锅
材料：大黄米100克，白豆100g。大黄米前一天用冷水泡上。白豆也用冷水泡上。第二天早上把泡好的白豆放电饭锅中。再把大黄米倒锅里。加大约两大碗水。插上电饭锅，按下煮饭键。大约半个小时左右，开盖用饭勺搅...
-
用高压锅做黄米饭的方法
把大黄米投水两遍后泡好。把花生、莲子、豆子等提前浸泡半天。（如果没时间浸泡了，就用高压锅压软。）把大黄米和压好的花生等倒在一起，水大约比煮粥的水稍微少一点，不超过两指节。盖好高压锅锅盖，开火蒸米饭，高...
-
南瓜蒸黄米饭怎么做好吃
材料：圆南瓜、山楂卷、葡萄干、枸杞、白糖。做法：圆南瓜清洗后，用小刀在南瓜顶部转圈切出锯齿纹，打开南瓜，去除瓜瓤；黄米泡发两天，淘洗干净，加适量山楂卷碎，葡萄干，拌匀；把拌匀的黄米放入南瓜盅里（不要加...
-
白
五色饭有红、黄、紫、白、黑五色，皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中，并放进特制的木蒸笼中蒸成。黑色糯米饭，即用枫叶及其嫩茎之皮，放在臼中捣烂，稍为风干后浸入一定量的水中，浸泡一天一夜后，把叶渣捞出滤...
-
黄米饭的做法
黄米洗净浸泡一晚。黑豆洗净浸泡一晚，当然黑豆可以换成你喜欢的其他各种豆子。将黄米与黑豆放入锅中，加入水，没过米大约食指两手指节的高度，也就是差不多一寸的高度，大火烧开，掠去浮沫，期间不断搅拌，防止粘锅...
-
腊八节吃的黄米饭做法
用料：大黄米适量、水适量、饭豆/红小豆适量、糖适量、荤油（猪油）适量。大黄米洗净，浸泡一晚。豆子洗净，浸泡一晚。先煮豆子，煮熟，或者八九成熟。大黄米冷水入锅，多加一些水，大火烧开，加熟豆子，小火熬煮，...
-
端午五红是哪五红
“五红”，分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、龙虾、黄鳝”，据说端午节吃了这五红，整个夏天就可以辟邪避暑了。各地“五红”的内涵并不一样。这一天，各地都根据当地容易获得的食物来源，寻找五种煮熟后呈红色的食品，...
-
菠菜汁米饭如何做
首先把买来的菠菜洗净，菠菜切段，加适量水放入原汁机搅拌成汁。然后把大米淘洗干净后放到电饭锅里。将蔬菜汁倒入，按正常煮饭程序就可以了（蒸熟）。再搭配个西红柿炒鸡蛋，颜色好看，瞬间提高孩子食欲。...
-
米饭如何做筋道
首先第一步我们要将大米至于我们的电饭锅的内胆中。加入水进行一个淘米的操作过程。这个步骤2到3遍最好。在淘米淘得很轻的时候我们加入食盐大概两克左右。搅拌均匀，米的液面高出一个指节的位置为好。最后我们按下...
-
米饭怎样做好吃
加醋蒸米饭法：煮熟的米饭不宜久放，尤其夏季，米饭很容易变馊。若在蒸米饭时，按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋，可使米饭易于存放和防馊，而且蒸出来的米饭并无酸味，相反饭香更浓。 加油蒸米饭法：陈...
-
小米米饭怎么做
大米，300克。备好，待用。小米，200克。备好，待用。饭豆，100克。备好待用。把饭豆过水，洗净。放在锅里，加水，提前煮熟。把称量好的大米和小米倒在一起，过水。洗净。放进电饭锅里。再把提前煮熟的饭豆...
-
如何做米饭更好吃
准备一些大米，不管是长粒、圆粒都可以，倒进盆中加水搅拌几下，表面的灰尘就能洗掉；淘米时有些人会用手搓洗大米，这是错误的做法，会使大米表面的水溶性营养大量流失；大米淘好后，不能直接上锅蒸，还少做了一步，...