香肠馍怎么弄

2024-06-21 01:16:04

香肠馍怎么弄

食材：面500克、香肠300克。香肠馍的做法步骤：（1）面粉备好，加15克白糖；（2）温牛奶150克加温水150克混合在一起；（3）加入酵母粉5克，搅拌一下，然后静置10分钟；（4）和成光滑的面团...
香肠怎么弄好吃

猪肉5斤(肥瘦比例为3:7),肠衣半斤(处理好的猪小肠),先把猪肉切成1cm的小方块，用盐40g、花椒粉10g、糖40g、胡椒粉10g、姜粉10g、高度白酒50g、红酒50克、酱油30g、腌12小时。...
辣椒香肠怎么弄

材料：尖椒2个、椒1个（尖椒型）、麻辣香肠2根、盐1克、白糖1克、料酒1汤匙、味精0.5克、食用油10克、葱丝少许。尖椒、椒洗净切块。辣肠切片。大葱切丝。热锅凉油，下葱丝稍煸炒、下辣肠炒肉开始透亮...
怎么处理小肠做香肠

工具：猪小肠1000克、剪刀1把、水盆2个。将买来的猪小肠用流动的水冲洗几次，洗去肠子表面的污物和黏液等杂质。用小剪刀每隔60cm处就把猪小肠剪成断。并把猪小肠边上多余的油，剪掉。（有人采用的是整段翻...
装香肠的肠衣怎么弄

肠衣在菜市场就能买到，多半为腌渍、干燥的。淘宝也有卖的，一袋7-8块，能做十多斤香肠，肠衣回家之后需要用水将其表面的盐洗净，加点白酒浸泡一会才能去腥，这样做出的香肠才会更香。先用温水洗去表面的盐粒，再...
香肠怎么弄才好吃

猪肉：五公斤、洗净后切成大拇指大小、备用。猪小肠（就是粉肠）：反一面用盐洗净、最后用少许醋洗一遍（除腥）在反过来备用。作料：辣椒面、花椒面自己喜好（多少）、盐多放点（防止香肠坏掉）白酒四两、白糖少许、...
冰箱里冻过的肉做香肠怎么弄

晚上将肉放冰箱冷冻，早上切会好切些,也可以让卖肉的帮你绞好。切肉的时候肥肉切成丁，瘦肉切成条。香肠料两小包，白酒100克，白糖100克，酱油500克，盐100克。倒入肉中，将肉拌匀。没必要用我的方法哈...
香肠菌菇意粉怎么弄

香肠菌菇意粉的用料：西式早餐肠若干、菌菇干若干、菠菜若干、通心粉若干。肉肠切丁，西式早餐肠里面有很多香料，味道浓郁，没有的话可以买热狗肠代替。菌菇干洗净泡好切小块，没有的话可以用新鲜菌种，用你认为味道...
月亮馍怎么做

原精面粉500g与沸水225g泡熟,冷却后搓条,摘成40只坯子,将两只坯子揿扁,在一张坯子上涂少量油,将另一张坯子合上去,用左手揿一下,擀成直径16.5cm左右的圆皮子。皮子擀好后即可放入煎盘内烙,为...
馍怎么读

馍，汉语一级字，读作馍（mó），面制食品，通常指馒头：馍馍。蒸馍。代释义编辑播报馍mó〈名〉，饼类食品 [steamed bun]。北方地区特指馒头。用酵母或发粉制成的面食，通常指馒头。如：白面馍；...
陕西石子馍怎么吃

准备食材：普通面粉500g，鸡蛋2个，猪油适量，植物油适量，盐适量，白糖适量。将面粉，鸡蛋，植物油，猪油，盐和白糖搅拌均匀，加入适量水，和成面团。揉搓光滑后分成小剂子。擀成薄饼。将石子倒入锅中，炒热(...
怎么做咸菜馍

用料：燕麦100克、低筋面粉200克、糖10克、盐1克、水160克、酵母3克。馅：潮汕咸菜适量、姜适量片、红汤适量、高汤适量。先将上水、糖、酵母、油10g放入主锅按程序2分钟温度37速度3～6混合，再...
油馍做法窍门

小麦面适量，葱适量，盐适量，食用油适量，水适量。先在一个碗内加入适量的水，在放入食盐用筷子搅动加速融化。把葱洗净切碎，在把面粉倒入盆内，再把融化后的盐水一边加入一边搅动。然后揉成面团，在放到面案上反复...
煮馍怎么做

主料：面粉500g。辅料：郫县豆瓣半匙、火锅底料1匙、青菜5个、木耳适量、豆腐皮1张、葱2个、油豆腐适量、火锅丸子少许、蒜苗适量、千叶豆腐适量。温水加盐和面，醒面30分钟。取适量面团，擀成饼。电饼档烙...
六馍什么意思

走红网络的“6馍”，其实是一个河南方言，意思是把凉馒头放在锅里加热一下再吃。我国的文化可以说是广博高深，全国各地都有自己的土家方言。这个方言在网络上走红以后，引起了网友们颇多的感触，不仅各种搜集自己本...
压缩馍怎么做的

备好面粉。将五香粉、发酵粉、苏打粉加水混合。和成光滑的面团。静止半小时发至两倍大。将面团再次揉光滑排气。并分成大小相同的剂子备用。取出一小块剂子，搓成条并摆成兔子的形状。小刀切一个兔嘴。用笔芯按压一只...
花馍怎么做

取出做一个馍的面团，通常都是发面团，把发面团一分为二。把面团做成两个大小一样的长面饼。在上面撒一点干面粉，以免接下来做的时候太粘连。把两个面饼重叠在一起。这样做出来的枣花馍，就像双眼皮一样比较好看。这...
如何做玉米馍

做玉米馍馍要用颜色比较黄的甜玉米，首先将洗净的玉米一掰两断，剥下玉米粒。将玉米粒倒入搅拌机，加尽量少的水，用搅拌机打成玉米浆，在玉米浆里加面粉，糯米粉，糖搅拌成糊。热锅倒油，烧至五成热，舀出一勺玉米...
白吉馍怎么吃

主料：面粉500g。辅料：干酵母2.5g、肴驴肉适量、麻辣萝卜干适量。左边的面团是发面。右边是死面团。早上和的，250克面粉加适量低于手温的水，和成光滑面团。把两个面团放在一起，发面因为比较柔软...
蒸寿桃馍怎么做

食材：中筋粉1袋、水1盆、酵母粉1袋、抹茶粉1袋、红曲粉1袋。用少量水将酵母粉浸泡几分钟，然后以适量水将面和成面团。扒开面团内部有蜂巢状组织就可以开始做了。因为要做造型，不要等到蜂巢组织太大了。面团放...