做虎皮辣椒好吃又简单的方法
-
正宗的虎皮辣椒酱怎么做
食材:美人椒500g;花椒少许;盐适量;鸡精少许;色拉油适量;白芝麻少许。美人椒去帝,洗干净。放少许油炒美人椒!炒至起虎皮了,关火加适量的盐!然后用擀面棒捣碎,装碗里,撒上花椒和少许芝麻!烧多一点的油...
-
虎皮鸡瓜怎么做好吃又简单
准备原料,洗净放旁边准备,锅里放清水,用一半姜拍碎放入煮开,放鸡爪煮开,继续煮两分钟。煮好的鸡爪冲凉水后,晾干。蜂蜜和白醋兑好,充分搅拌均匀。均匀的刷在鸡爪上,一面刷好翻面再刷。刷后晾干。锅里烧油,油...
-
腌油辣椒方法
准备以下食材:青红辣椒500克、姜片20克、大蒜30克、花椒、八角少许、生抽适量、盐30克、白糖30克、陈醋30克、植物油30克。花椒、八角、姜片、大蒜切片备用,然后把辣椒洗净控干水分,再把辣椒切成段...
-
虎皮鸡爪怎么做好吃又简单
鸡爪1000g(去脚趾甲,再洗净,滤干水分,倒入盆中备用),泡椒适量(切成圈备用),姜适量(洗净,切成细丝备用),蒜叶适量(洗净,切成长段备用),大蒜适量(剥皮洗净,切成小粒备用),盐,鸡精,生抽,白...
-
正宗五香虎皮鸡爪
鸡爪1000g(去脚趾甲,再洗净,滤干水分,倒入盆中备用),泡椒适量(切成圈备用),姜适量(洗净,切成细丝备用),蒜叶适量(洗净,切成长段备用),大蒜适量(剥皮洗净,切成小粒备用),盐,鸡精,生抽,白...
-
虎皮青椒怎么做好吃又简单
将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽。大蒜拍破后去皮,切成碎末。将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里,混合均匀成调料汁备用。锅中倒入油,中火加热至四成热后,将青椒排放入锅中。用锅铲轻轻按压青椒,并不时的将...
-
怎么制作辣椒酱好吃又简单
材料:红辣椒八斤,蒜两斤,盐适量。先将辣椒用清水清洗干净,放进洗菜盆里控干净水,最好用纸将辣椒上的水擦干净。在将大蒜剥干净,洗干净,控干水。将红辣椒切碎,准备好的辣椒是需要放盐腌制的,在你切的时候不要...
-
虎皮辣椒怎么做好吃
尖椒8个调,料色拉油15毫升,食盐适量,蒜2瓣,生抽5毫升,香醋15毫升,白糖15克。将青椒洗干净,把蒂部切掉,用小刀挖掉籽,大蒜拍破后去皮,切成碎末将生抽、白糖、香醋、盐放入碗里混合均匀成调料汁锅中...
-
制作虎皮辣椒的方法
准备好材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料,需要注意盐的用量配比,这里咸,料汁就淡...
-
如何做辣椒酱好吃又简单
食材:黄豆+黑豆+绿豆90g(黄豆最多,黑豆和绿豆适量即可)、琼脂6g、清水1000g、香葱1根、蒜蓉辣酱1汤匙。豆子提前用清水浸泡,琼脂用1000g水浸泡约1小时;泡好的豆子沥去水分,洗净,倒入豆浆...
-
怎么腌制辣椒好吃又简单窍门
把准备好的新鲜辣椒用清水洗净,并控干水分,然后用干净的手都爆辣椒,纵向划一个小口,这样辣椒在腌制时更容易入味。把准备好的生姜洗净以后切成片状。大料准备好以后要用手把它掰成小瓣,在准备好所有的材料以后,...
-
怎样炒肉末辣椒酱好吃又简单
主料:杭椒1500克、红椒500克、小米椒100克、肉末200克。 辅料:豆瓣酱500克、甜面酱500克、葱碎适量、姜末适量、蒜末适量、味精适量、料酒适量、水半碗。 辣椒洗净,把水沥干。 切段,可以切...
-
如何做豆豉辣椒酱好吃又简单
原料:豆豉200克、豆瓣酱100克、油80克、姜末适量、糖少许、水淀粉适量。做法:(1)把豆豉和豆瓣酱分别切碎一些。(2)油热后,倒入豆瓣酱,炒出香味后,加入豆豉和姜末。(3)炒匀后加糖调味。(4)最...
-
红辣椒炒什么好吃又简单
红辣椒炒猪肉好吃又简单。准备好辣椒和瘦肉。肉选择带了一点肥肉加皮皮的;红辣椒选择肉椒,不辣的那种。姜和蒜都切成豆丁状;先把肉整块放入沸水中煮一下,煮熟一点,回锅肉一般都有这个流程;然后把肉拿出来切成片...
-
干的杏鲍菇炒辣椒做法
杏鲍菇撕成条用开水焯一下,凉水冷却,挤干水份备用。青椒洗净去籽掰成小块备用。蒜切片备用。热锅凉油,油热放蒜片炒至微黄倒入青椒和杏鲍菇翻炒一分钟,加入酱油,蒸鱼豉油和盐,继续翻炒2分钟,淋入一点点淀粉芡...
-
怎么腌辣椒好吃又简单
将挑选出来的新鲜的小红辣椒清洗干净后凉干水份。同时剥大量大蒜,注意不要弄到水了。再剥几片生姜,切片凉干,同样不要弄到水了。凉干准备用来腌制辣椒的盆罐的水份。再准备少许冰糖和盐。待以上主料和辅都凉干水分...
-
好吃又简单的辣椒酱
红辣椒洗净去蒂上锅,水开后蒸5分钟。凉后,用刀细细剁碎。大蒜剁成蒜蓉,和辣椒的比例为:辣椒:蒜蓉=2:1。2.、锅里加油,油热后,放入花椒,小火炒香,注意不要焦。花椒和辣椒的比例为:辣椒:花椒=10:...
-
辣椒怎么炒好吃
材料:青椒五个、蒜五瓣、生抽适量、白糖少许、盐适量、陈醋少许、耗油一勺。锅中烧油,油热下青椒煸炒,多炒一会,炒的有点软,放入蒜,继续翻炒。加入生抽,耗油,盐,少许醋,少许糖调味,翻炒均匀即可出锅!...
-
虎皮辣椒的做法
材料:青椒个2,大蒜3瓣,酱油1勺,白糖1勺,醋1勺,盐适量,肉馅适量,蚝油适量。做法:盐,蚝油,酱油,葱,和肉馅一起搅拌,腌制半个小时以上。这个菜加两次调味料,需要注意盐的用量配比,这里咸,料汁就淡...
-
简单又好吃的辣椒小吃
原料:小红辣椒、小绿辣椒、盐、鸡精、白糖、蒜末、姜末、白酒。 新鲜辣椒洗净去根。 切碎放入容器中加盐。 加鸡精,加白糖,加蒜末,加姜末,加姜末,加白酒,搅拌均匀。 装入密封罐,密封7天即可。...