红烧鸡翅根

2024-10-02 14:28:15
  • 红烧鸡翅根

    主料:鸡翅根适量;配料:土豆适量、香菇适量;辅料:洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以...

  • 红烧鸡翅根的家常做法

    材料:鸡翅根500g。鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了)等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,...

  • 鸡翅根怎么做

    翅根1斤左右,冲洗干净,在沸水加入姜、葱,一起煮3-5分钟后,捞出过凉水,沥水备用。锅中热油,加入冰糖或白糖,炒制焦糖色。倒入鸡翅翻炒,上色。加入生抽、老抽翻炒均匀。倒水没过翅根即可,加入八角、香叶、...

  • 正宗红烧鸡翅根的家常做法窍门

    主料:鸡翅500克、糖20克、酱油适量、盐适量、大料2粒、葱适量、姜适量。把鸡翅根焯水。锅中放油下入糖。小火炒至糖煸炒棕红色。下入焯好水的翅根。煸炒均匀加入酱油继续煸炒。放入大料 葱姜。加水没过翅根。...

  • 红烧鸡翅根的正宗做法窍门

    食材:鸡翅根500克 、葱姜各5克 、料酒1勺 、生抽3勺 、盐适量 、白糖1勺、五香粉少许。先做好准备工作,把一些小料切好,切好葱花、姜片丝。鸡翅根洗净,放凉水,煮开,撇去浮沫,捞出备用,清洗干净表...

  • 家常炖鸡翅根

    家常炖鸡翅根的做法:(1)鸡翅根洗净后两面斜切几个口子。(2)鸡翅放入大碗中,3-4片生姜切粒,3-4瓣蒜切粒,放入鸡翅碗中,再倒入适量料酒和生抽。(3)用手将腌料均匀抓揉在鸡翅根表面,盖盖腌制0.5...

  • 鸡翅根怎么做最好吃

    鸡翅根适、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。制作步骤:鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上,中间换...

  • 新手如何做鸡翅根

    主料:鸡翅根1000克。 辅料:葱3小块、姜3小片、大料1块、桂皮1片、红烧汁3勺、味极鲜3勺、料酒2勺、白胡椒粉1小勺。 鲜鸡翅根用水洗净或冻鸡翅根完全化开用水洗净。 鸡翅根冷水下锅,大火烧开5分钟...

  • 红烧鸡翅根的制作方法

    主料: 鸡翅根适量、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上,中间换...

  • 炒鸡翅根最简单的做法窍门

    鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,把鸡翅根放进去翻炒,让每一个翅根的每一面都均匀裹上糖色。放入切好的葱姜、盐、酱...

  • 翅根怎么做好吃

    主料:鸡翅根适量。配料:土豆适量,香菇适量。辅料:洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。 鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时...

  • 红烧翅根的家常做法

    食材:鸡翅根 500克 、葱姜 各5克 、料酒 1勺 、生抽 3勺 、盐 适量 、白糖 1勺、五香粉少许。先做好准备工作,把一些小料切好,切好葱花、姜片丝鸡翅根洗净,放凉水,煮开,撇去浮沫,捞出备用,...

  • 红烧鸡翅根的做法

    鸡翅根洗净。开水焯去血水,放入冷水中。准备配料,葱、姜、大料。冰糖入油锅。炒至起沫。关火放入鸡翅根翻炒上色。开火放入配料。翻炒爆香。加入适量的水。大火开锅放适量鸡精。适量盐。中火炖至收汤即可。步骤阅读...

  • 翅根最简单的做法

    材料:鸡翅根500g。鸡翅根洗净,用水冒一下,撇去血沫;葱切段,姜切片备用。(我是不放大料的,也很好吃)锅内加入食用油,放入绵白糖炒糖色。(一定要用小火,千万别糊了)等油锅内的糖冒泡并变成褐色的时候,...

  • 烧翅根的做法窍门

    食材:鸡翅根半斤、葱段适量、味极鲜适量、花生油适量、食用盐少量、白糖适量、料酒少量。因为是新鲜的鸡翅根,不用解冻,所以可以直接拿来加工。把每个翅根都划上三四刀,这一步是为了腌制的时候更加的入味。然后就...

  • 鸡翅根如何保存

    低温冷藏保存低温冷藏保存,首先要做的就是将鸡翅根放到塑料袋中,最好是选择食品袋,然后将口封好,再把它放到冰箱的冷藏室里面,直接冷藏起来保存就可以了,用这种方法保存一周左右,是没有任何问题的。冷冻保存可...

  • 鸡翅根怎么做

    鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。起油锅,炒糖色。鸡翅根入锅炒。葱姜、大料、香叶入锅。加老抽。加料酒。加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。烧至9分熟,加盐继续烧。食材熟关火,盛出享用。...

  • 可乐鸡翅根做法

    材料:可乐鸡翅根、可乐鸡翅根(5张)、鸡翅根10只、土豆2个、可乐一罐。 鸡翅根用开水绰过。 土豆切块备用。 油热后熬糖色,可乐里有糖分,所以要少放或不放。 鸡翅根放锅里翻炒至金黄。 倒入可乐。 鸡翅...

  • 鸡翅根做法

    先把所有的调料都放入碗中,搅拌均匀;鸡翅根洗干净,然后控干水分,在上面多拉几刀,容易进味,然后倒入调料汁;给它做个按摩,让酱汁被吸进去;然后放入保鲜袋中,冰箱冷藏一天一夜;把烤盘上铺上锡纸,然后烤网架...

  • 炸鸡翅根做法

    材料:鸡翅根适量,花椒少许,八角1个,葱1段,姜3片,盐少许,鸡蛋1个,面粉适量,面包糠适量。 先将鸡翅根用温水洗净,然后凉水下锅,水要没过鸡翅根,水开后煮5分钟,将鸡翅根中的血水冒出。 将鸡翅根捞出...

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