超软的饼怎么做

2024-07-06 19:24:43

超软的饼怎么做

找一个稍大点的容器,称300克面粉,加入一个鸡蛋,2克酵母,准备和面。向面粉碗里缓缓加入温水。一边加水一边搅拌,直到搅拌成较浓稠的面糊。面和好后，盖上保鲜膜发酵一宿。第二天早上，就看到面糊上有许多小气...
如何烙出又薄有软的饼

材料：面粉。配菜：土豆丝，酱肉丝等。面粉加入少许开水烫一下，用筷子拌匀，再加入少许的冷水和成软硬适中的面团，醒一会，揉匀。面粉一定要开水烫一下，这样烙出的饼起泡，柔软，凉了也不硬。把面团揉匀后，揪成小...
软的饼做法和配方

准备面粉700克，5个鸡蛋，100克花生油，白糖100克，酵母8克，温水100毫升。酵母用100毫升大约30度左右的温水稀释，静置3分钟；在放酵母的盆中加入鸡蛋、花生油和白糖，混合后用筷子搅匀；将面粉...
卡仕达超软肉松吐司怎么做

先制作卡仕达酱，把辅料中除了全蛋液外全部放入锅内，先用打蛋器搅拌均匀，再用小火边煮边搅成糊状，冷却后放入冰箱冷藏一小时后可以使用，多放些时间也没关系。把做好的卡仕达酱和主料中除了奶油外的材料揉成光滑的...
超软红豆包的家常做法

食材：高筋粉250g，水125g，牛奶13g，鸡蛋25g，糖23g，酵母4g，盐3g，黄油28g。将所有材料除去黄油以外放人盆中拌合成团,再放在案板上揉到面团光滑后加入黄油,继续揉至扩展状态（面团有...
大片烧饼怎么做柔软

食材：鸡蛋1个，生菜2片，培根1片，飞饼皮1张，熟芝麻适量，蛋液适量，沙拉酱适量。准备好所有的食材。飞饼皮化冻切两半，放入烤盘，表面刷蛋液撒上一些芝麻。烤箱预热200度，放入烤盘烤制10-15分钟。把...
土豆做好吃的饼怎么做

把土豆擦成土豆丝，不要太长，要短的。加一点盐、黑胡椒碎，放入鸡蛋拌匀，之后把适量的面粉放进去，不能太多，否则可能干了，再加入葱花拌匀。用平底锅，倒入一点油，加热到微热，改为中小火，倒入一点土豆丝面糊，...
怎么做美味的饼

【食材】：面粉，盐，十三香，鸡蛋，食用盐等【做法】第一步：在盆中倒入240克左右的面粉，加入3克盐增加筋性，用大约250克的清水和面，一直朝着一个方向搅拌成细腻黏稠的面糊，搅拌成细腻无颗粒的面糊之后再...
羊肉泡馍里面的饼怎么做

先要将面粉取出1/10的量放入酵母和温水，合成稍微硬一点的面团，放在温暖处发酵，将剩下的面粉放入盆中，放入食用碱用凉水和成稍微硬一点的面团。将面团分成一个个小面团，擀成半厘米厚碗口大的圆饼。将擀好的饼...
烤鸭的饼怎么做

主料：面粉200克3人份。辅料：水(沸)120克。将面粉放入盆中，边倒沸水边用筷子搅拌成雪花状的面絮，晾凉到不烫手时揉成面团，面团有热度会发粘也揉不光滑，可以将面团放入冰箱中冷藏到面团完全凉透，再揉就...
奥尔良鸡肉卷的饼怎么做

鸡胸肉1块，面粉400克，盐2勺，黑胡椒2勺。辅料生菜1颗，番茄1个，奥尔良烤肉料200克，清水800克，油适量。400g面粉，1勺盐，2勺黑胡椒混合。倒入清水，揉成面团，水的用量揉成面团即可。分成小...
卷馍的饼怎么做好吃

面粉加水揉成面团，然后像擀饺子皮一样，擀成大大的圆饼，上锅蒸熟就可以了；配上自己喜欢吃的菜卷着吃，美味。要注意擀的过程中要不停撒干面，不然容易粘面板，也容易擀出破洞擀的越薄越好，尺寸比蒸锅略小一点。...
饼丝的饼正确的做法

准备材料：土豆丝150克、洋葱50克、面粉50克、盐3克、胡椒粉3克、辣椒粉适量、食用油5毫升。倒入土豆丝和洋葱，加盐、胡椒粉。倒入辣椒粉，搅拌均匀。倒入面粉，搅拌均匀。倒入食用油，刷匀。倒入面糊。小...
厚厚的饼怎么做又松又软

面粉加水和成面团。基本和匀即可。不用使劲揉光滑。然后，盖保鲜膜或者湿屉布饧面，约饧1-2小时。手捏起一块面拉伸，不回缩即是饧好了。（500g面粉的话，水要在400g以上，看面粉的吸水率，和好的面团要比...
芒果千层的皮怎么做比较软

材料：120g低筋面粉、30g玉米面粉、5个鸡蛋、一盒牛奶、适量白糖以及一小块黄油。先将五颗鸡蛋打入盆中，加入适量白糖，将鸡蛋液和白糖搅拌均匀后，再加入牛奶将其拌匀。然后再往盆中加入适量的面粉及玉米面...
驴肉火烧里的饼怎么做的

将咸猪板油丁与葱末、味精拌匀。取面粉100g加入50g色拉油，擦成干油酥，另取面粉100g，加入100g色拉油，5g精盐和成稀油酥。其余面粉放入缸内，加入沸水500g，烫成雪花面，再加入凉水约200g...
小朋友吃的饼怎么做

食材：鸡蛋适量、面粉适量、胡萝卜适量、葱适量、盐适量、黑芝麻适量、油适量。准备好鸡蛋，葱，盐，油，面粉，黑芝麻，胡萝卜。先把葱切成葱花，碎一点好，胡萝卜切成丝放开水里煮一下，煮到水开就好，捞出来沥...
怎么做好吃的饼

原料：南瓜一块、糯米粉、饼干、油、芝麻各适量。南瓜蒸熟，趁热加入白糖。喜欢甜些就多加些。加入适量的糯米粉。开始和面。和成光滑的面团就可以。饼干，芝麻准备。取一块饼干，放入适量的面团。然后放一块饼干。成...
咸味的饼怎么做

将面粉、白芝麻、白糖、小苏打、碱、红糖、酵面、花生油、南乳汁材料一起搓匀。把大面团分成很多很多很多个的小面团。把小面团用擀面棍把小面团擀扁擀均匀后，在面饼中间开一个小洞。最后就下锅炸了，只要在翻...
里脊肉饼怎么做饼软

里脊肉切薄片加入盐，糖，料酒，淀粉，胡椒粉拌均匀，再加入炸鸡粉，吉士粉腌拌1-2个小时。面粉加入酵母清水和成面团发酵好备用。再次揉均匀。把面团擀成长方大片。在上面刷上一层香油。然后上下三折叠。在左右折...