孜然烤香酥馍馍片怎么做
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孜然烤香酥馍馍片怎么做
食材:馍馍、孜然粉、辣椒粉、盐、植物油、鸡蛋。做法:把馍馍切薄片,把鸡蛋打散,用打蛋器搅拌成蛋液;用刷子把馍馍片两面刷一层蛋液;再刷一层植物油,两面撒上盐、辣椒粉、孜然粉;把烤盘铺上锡箔纸,把馍馍片铺...
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电饭煲烤馍馍的方法
食材:馒头1个、盐适量、油适量。准备馒头一个,冷里的,新鲜的馒头都可以的。切片1cm左右,当然薄一点更好,更容易热透。因为主要是让馒头热透,满足早饭需要就做的简单了一点。锅刷干净,倒入适量的食用油,这...
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孜然香酥排骨怎么做
材料:肋排三根,葱、姜、蒜少许,青红椒各一个,八角、香叶、桂皮少许,酱油,料酒,白醋,蚝油、盐,糖,鸡精,孜然粉,辣椒面,白芝麻各适量。肋排从中砍断,冷水泡一个小时去血水。葱、蒜、青红椒切末、姜一部分...
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香酥孜然小鲫鱼怎么做
食材:鲫鱼、食盐适量、姜1大块、料酒2大勺、辣椒粉适量、孜然1大勺。小鲫鱼先清理干净,再用盐,料酒腌一小时,不时翻动腌匀;蒜瓣剁末,姜切厚片;坐锅烧油到六成热,分两次将鱼放入开始炸,姜片一起炸,转小火...
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孜然香酥小黄豆怎么做
主料:黄豆200克3人份。辅料:盐1.5克、油适量、孜然1小把。黄豆浸泡一夜,捞出冲洗干净。放入锅中炒干水份,倒油没过黄豆 用小火,慢炸约10分钟左右。看到黄豆的皮皱皱的,捞出黄豆晾一会,再次开火将油...
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孜然香酥鸡翅根怎么做
主料:鸡翅根一斤。辅料:面包渣、酥炸糊。香料:五香粉。调料:盐、黄酒、食用油。鸡翅根彻底洗净后用刀在肉质较厚的部位划开;用盐、黄酒、五香粉与鸡翅根抓匀后盖好保鲜膜腌制6小时;将腌好的鸡翅根上锅蒸至全熟...
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烤香酥虾怎么做
主料:风干虾250g。 配料:花生油适量。 将风干虾均匀地抹上花生油。 将虾摆在烤网上放入烤箱。 200度上下火烤制10分钟。 打开烤箱翻动一下,再烤5分钟即可。...
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香酥烤黑豆的做法
香酥烤黑豆的用料:黑豆250g。将黑豆用凉水清洗干净,并且晾干。晾干后入烤盘,烤箱提前预热好,160度,烤12分钟。中间可以拿出来一次,用筷子搅拌一下,有利于黑豆均匀受热。超级简单,新鲜出炉!烤出的黑...
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孜然烤排骨怎么做
材料:肋排500克、姜、黑胡椒、孜然、盐、油、料酒、蚝油、排骨酱、南瓜。肋排泡去血水后沥干净备用,加上所有的调味料拌匀,腌制四个小时以上。烤盘上铺上锡纸,然后摆上南瓜片,再摆上腌制好的排骨。烤箱预热2...
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孜然烤蒜怎么做
将蒜头撕去外皮只留有最靠近蒜瓣的蒜皮;然后切去少许蒜头的顶部;将孜然擀碎,有研磨机的可以磨碎,和盐混合;混合好的调料均匀撒在蒜头上,倒入少许食用油,放进微波炉里烤两分半钟取出即可食用。...
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英式香酥烤苹果怎么做
原料:苹果2个、黄油50克、面粉100克、黄砂糖30克、盐1克、肉桂粉2克、黄砂糖20克、柠檬汁少许。做法:将黄油切小丁,和面粉、黄砂糖、盐、肉桂粉一起放入盘里;用手轻轻地不断搓拌,直至搓拌成细碎屑粒...
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孜然烤肋排的做法
肋排洗净,一根切成对半;蒜姜都切碎,取一个底部够宽的碗,将适量生抽、老抽一勺、蜂蜜一勺半、十三香、黑胡椒粉都和肋排混合抓匀;盖保鲜膜冰箱腌制一个晚上,中间翻个面;烤箱200度预热,50分钟,烤盘铺上锡...
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孜然烤香菇的做法
主料:香菇10个。 辅料:孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。 香菇洗净,剪去香菇梗,打花刀。 香菇放盆里,先均匀撒上盐,颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀,最后倒入...
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蜜汁孜然烤翅如何做
用料:鸡翅中6个、橄榄油、蒜末、蒜蓉辣酱、番茄酱、蜂蜜、孜然、辣椒油、盐、什锦干香料。 用叉子在鸡翅中上叉些小孔以方便入味。 将所有的调料混合在鸡翅中拌匀,入冰箱腌制过夜。 取出,预热烤箱200度,在...
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孜然辣片怎么做
做法:先把干豆皮放到凉水中浸泡半个小时左右,泡好之后拿出用力挤出水分。然后把豆皮剪开,把两边切得整齐一些。把豆皮切成大的方片状,锅中烧开水,把切好的豆皮放到开水中焯一下断生,焯的时间不要太长,一分钟之...
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烤孜然面筋怎么做
材料用量:面筋500g、孜然烤肉料35g。做法:买的速冻烤面筋,需解冻取出;分别用签子串上。100孜然烤肉料用水搅拌刷在面筋上;放到烤箱烤制15分钟即可。烤面筋只是加上酱汁烤制没有肉,但有着肉的香味,...
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孜然烤剥皮鱼怎么做
剥皮鱼买的时候请商家将外皮撕去,去内脏清洗干净。在鱼身2面划几刀方便腌制时候入味,撒点盐腌制10分钟左右。取锡纸哑光面,铺上少许薄薄的柠檬片(烤完增香不是,而且去腥),抹点油。鱼摆上抹点油,2面撒少许...
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孜然烤鸡腿的做法
准备鸡腿2个、孜然烤肉酱100克。鸡腿洗净,沿着鸡腿骨二边剥开,鸡腿剥开之后放盐腌制,手不断按摩鸡腿,把盐水倒掉。把孜然烤肉酱与鸡腿拌均腌制30分钟,腌制好的鸡腿用牙签撑开。烤盘垫入铝箔纸,把鸡腿放入...
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香烤孜然花菜的做法
切好花菜,小贴士,彻底清洗花菜的时候可以用盐水浸泡十分钟。加入盐,辣椒粉,孜然粉和橄榄油,拌均匀,看个人口味可以适当调整各种调料。烤箱预热5分钟至250度,然后烤10分钟,打开再拌一下,避免烤糊,然后...
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孜然烤翅的做法
原料:鸡翅中、姜丝、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒。翅中洗净控干,两面划几道口,加姜丝(或姜粉)、盐、鸡精、胡椒粉、孜然粉、少量糖、生抽、老抽、料酒;将腌料拌匀,使鸡翅每一面都沾上...