如何制作芒果蛋糕
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如何制作芒果蛋糕
食材：奶油奶酪 200克、芒果 80克、吉利丁片 10克、细砂糖 60克、柠檬汁 10克、酸奶 20克、淡奶油 10克、芒果果肉 50克。将芒果去核，然后用刀在果肉上切十字方块，反转以后用刀去下果肉。...
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芒果千层蛋糕
碗中打三个鸡蛋充分打散加10克细白糖，溶化好的黄油，纯牛奶，再用筛子筛入低筋面粉拌匀，搅拌到没有大颗粒，再用滤网过滤两遍成细腻的面糊。平底锅烧热。放湿毛巾降温，再放入面糊至表面凝固。再拿出放板上。上面...
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芒果重芝士蛋糕的做法
食材：奶油芝士250g、鸡蛋1个、玉米淀粉10g、白砂糖30g、芒果2个、柠檬汁几滴。 两个芒果果肉切丁，一半放搅拌机搅打成芒果泥，另一半留着装饰用。 鸡蛋液打散。 奶油芝士隔热水加热软化，打发成无颗...
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芒果千层蛋糕的制作方法
用料：低筋面粉110克、细砂糖35克、全蛋液100克、鲜奶370克、黄油30克、淡奶油30克、芒果肉适量、淡奶油500克、细砂糖30克、蜜红豆50g。芒果切块，鸡蛋打散成蛋液，加白砂糖进去打匀，筛入低...
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芒果千层蛋糕制作方法
用料：面皮：黄油 30克、细糖 30克、鸡蛋 2个、牛奶 250ml、低粉 100克；奶油夹馅：淡奶油 250ml、糖粉 10克、芒果 4个、吉利丁片 半片。鸡蛋加糖搅拌，加入面粉拌匀，加入融化的黄油...
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芒果冻芝士蛋糕的做法
主料：黄油30克，奶油奶酪150克，奶油150克，等大小的芒果4个，其中三个打成泥，一个切丁）。 配料：奥利奥巧克力味饼干一包吉利丁片2片半细砂糖20克。 饼干去掉夹心擀碎，与溶化黄油拌均，铺到模具底...
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芒果慕斯蛋糕做法
准备食材：奥利奥饼干100克、奶油奶酪175克、鲜奶油150克、糖30克、新良吉利丁片10克、镜面：橙汁60克、黄油40克、芒果肉220克、牛奶65克、柠檬汁10克、镜面：吉利丁片5克。把奥利奥饼干放...
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芒果炼奶蛋糕卷的做法
食材：低筋面粉70克，鸡蛋4个，黄油20克，清水65克，芒果10克（个人口味酌情增减），炼奶少许，细砂糖45克。 蛋黄，蛋白分离，分别装入无油无水的容器中，蛋白中滴入几滴柠檬汁，加入糖，低速打发至湿性...
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芒果慕斯蛋糕
先做准备工作：用油纸剪一张和八寸蛋糕模具底一样大小的圆形，有一边留一点纸边。将剪好的圆形油纸铺在蛋糕模具底部。戚风蛋糕切成三片，用两片，四周用剪子剪下一圈边。剪好的戚风蛋糕坯放在铺了油纸的模具中心位置...
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芒果慕斯蛋糕怎么做
用料：奥利奥饼干100克、奶油奶酪175克、鲜奶油150克、糖30克、新良吉利丁片10克、镜面：橙汁60克、黄油40克、芒果肉220克、牛奶65克、柠檬汁10克、镜面：吉利丁片5克。把奥利奥饼干放入汉...
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芒果千层蛋糕的做法
鸡蛋打散，加入糖粉拌匀，不要打发，加入牛奶拌匀成稀面糊。黄油隔水融化成液态，倒入面糊中拌匀，面糊过筛，放入冰箱冷藏静置半小时。平底锅涂一层薄薄的油，加热，舀一勺面糊（约70毫升）煎凝固，不要翻面。依此...
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草莓芒果慕斯蛋糕的做法
食材：芒果肉200g、淡奶油250g、草莓适量、消化饼干六块左右、黄油30g、鱼胶片3片、旺仔QQ糖橙味一包、细砂糖20g。芒果肉打成糊，加入细砂糖搅拌融化，鱼胶片冷水泡十分钟左右，泡软挤干水备用，消...
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如何做夏日冷品芒果蛋糕
食材：大芒果1个、代糖20克、酸奶300克、纯牛奶50克、吉利丁片25克买来的大芒果放2天，皮变稍微黄或者黄色再选一个使用。果皮削掉去掉核切小条。把芒果条、300克酸奶、20克代糖倒入搅拌机里打成泥。...
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蛋糕上的芒果酱怎么做
买一块海绵蛋糕（或自己烤一个海绵蛋糕）、两个芒果、一个猕猴桃。芒果去皮去核取肉，在果肉厚的地方挖出两个芒果球，猕猴桃去皮后切成片状。海绵蛋糕切去上层深色表皮后，修整成圆形。再将圆形的蛋糕片切成2-3片...
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芒果流心芝士蛋糕的做法
准备材料：蛋糕粉156克、奶油乳酪300g、砂糖80g、奶油200g、鱼胶粉10g、芒果茸300g、芒果果味粉少许、水100ml、植物油25ml、鸡蛋一个。烘培蛋糕粉156克，加水100ml,植物油2...
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如何制作芒果甜品
用料：芒果430克、酸奶油10克、动物鲜奶油35克、白砂糖85克、吉利丁片6克、水240克、牛奶70克、柠檬果汁5克、牛奶100克、脱脂奶粉25克、白砂糖8克。吉利丁片用冷水浸泡至软。芒果削皮去核，切...
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如何制作芒果牛奶冻
食材：芒果200g、牛奶250ml、白凉粉30g、白糖20g。锅中倒入准备好的250毫升纯牛奶，30克白凉粉，20克白糖，大火煮开，搅拌均匀。锅中加入切好的芒果丁，搅拌均匀后将芒果溶液倒入模具中。待芒...
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如何制作芒果哆哆
先准备一些冰块，把它放进榨汁机中，然后再倒入100克芒果肉。加上30ml果糖。再放进绿茶两百毫升，盖上盖子，用榨汁机把它们打碎。准备一个透明的杯子。在杯壁上挤上淡奶油。把芒果汁倒入杯中，然后在他的上方...
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芒果蛋糕怎么做
准备材料：150克中筋面粉、芒果90克、泡打粉8克、鸡蛋1个、食盐1克、白砂糖30克、牛奶90克、黄油30克。芒果去皮把肉切成小方块，芒果肉和牛奶一起用搅拌机打成糊状。黄油加热融化成液体然后倒入刚打好...
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芒果蛋糕的做法
材料：低筋面粉100克，芒果90克，泡打粉6克，鸡蛋20克，食盐1克，白糖25克，牛奶80克，黄油30克。芒果去皮取肉，芒果肉和牛奶一起用搅拌机搅打均匀。黄油融化成液体，黄油液倒入牛奶芒果液里。加入打...