红薯怎么挑选
-
红薯怎么挑选
首先看看红薯有没有发霉的地方或者有缺口的地方。要观察一下有没有放太久不新鲜了。我们可以轻轻扣掉一点皮，如果里面的看起来是纯色很新鲜，没有发霉的迹象就证明比较好，吃红薯的季节最好选择在它的收获季节。挑选...
-
怎么挑选红心的红薯
选择红心的红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。表面有伤的红心的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内...
-
怎么挑选好吃的红薯
选择红薯一般要选择外表干净、光滑、形状好、坚硬和发亮的，发芽、表面凹凸不平的红薯不要买，那表示已经不新鲜。表面有伤的红薯也不要买，因为不容易保存，容易腐烂，红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂。...
-
如何挑选红薯
一般来说外表干净、光滑、形状好，红薯比较坚硬而且外皮发亮的话，说明是新鲜的；若是红薯不仅发芽了，而且表面凹凸不平的话，这类红薯是不新鲜的，不建议购买。另外，若是红薯的外皮还有不少的小黑洞，说明内里已经...
-
拿红薯怎么做红薯粉
做红薯粉首先要先准备大量的红薯，并且将有虫洞的或者烂掉的挑出来，如果不挑出来会影响红薯粉的质量。所以，这一步一定要做好。把红薯挑好以后，就是清洗红薯，一定要把红薯清洗干净，并沥干红薯表面的水分。然后，...
-
红薯粉怎么做红薯粑粑
用料：红薯粉若干，开水一定量。红薯粉放入盆里，倒入开水，用筷子调匀，再用手揉面样的揉，揉到能揪成坨就行，不用像做汤圆那样使劲揉。用手揉搓几下，成团时越稀蒸出来越软，团越紧蒸出来就硬一些，个人口味。 摘...
-
红薯怎么储存红薯的储存方法
报纸保存法，用报纸将每一个红薯包裹住，放在阴凉干燥处，报纸和棕色纸袋的作用主要是遮光，但是可以提供充足的空气流通，这样可以很好地防止红薯腐烂或发芽，有利于红薯的保存。做棚窖；如果你家是农村 ，而且有条...
-
红薯怎么蒸好吃
把红薯洗净，找一个要蒸的容器，给里边盛上足够挥发的水把红薯放进去，盖上锅盖。 把火点着，直到开锅，然后把火关小，再蒸30分钟就行了。过程中不要开锅，以免跑气。 开锅后，用筷子扎一下，扎透了就是熟了。红...
-
红薯怎么种可以培养出红薯苗
藤薯冬眠育苗法，当年秋季收获的薯藤储藏，第二年挖出来扦插培育小苗；薯根育苗法，将薯根移栽到温室内，冬天栽培红薯藤后当做红薯苗，等到春季可以直接取出来栽种；薯藤育苗法，无霜，无病害的健壮薯藤，移入温室中...
-
冬天红薯怎么保存
储存方法：贮存要求温度在10-15℃，空气相对湿度在85%-90℃，贮存场所应清洁卫生，做好防鼠、防毒工作。同时要有保温措施，防止冻伤和挤压，并注意通风散热。早中熟品种8月底9月初开始收获，迟熟品种1...
-
怎么炸红薯条
食材：红薯1个、油适量。准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份。将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片。锅内放入油，可适量多一些，在油冒青烟时大概八成热，倒入...
-
红薯丝怎么做
食材用料：红薯1个、面粉适量、盐或者糖少许、油适量、芝麻少。将红薯削皮，然后切丝加入适量糖，不加糖的话加少许盐也可以，然后合匀。然后洒一层面粉在薯条上面，再洒点芝麻，然后依次按顺序朝一个方向捏一个像图...
-
红薯苗怎么种
藤薯冬眠育苗法，当年秋季收获的薯藤储藏，第二年挖出来扦插培育小苗。薯根育苗法，将薯根移栽到温室内，冬天栽培红薯藤后当做红薯苗，等到春季可以直接取出来栽种。薯藤育苗法，无霜，无病害的健壮薯藤，移入温室中...
-
拔丝红薯怎么做法
将红薯洗净后去皮，切成滚刀块，锅中水开后倒入地瓜块，盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分，加入三勺玉米淀粉翻拌均匀，使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中多倒一些油，烧至七成热，放入地瓜块，翻动几下，...
-
冬天红薯怎么储存
红薯怕冷，当温度过低时，就会受冻，形成硬心，蒸不熟、煮不烂；如温度过高时，又会生芽，最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿，很容易引起病菌侵害，造成腐烂，最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在...
-
红薯团子怎么做
首先需要将红薯去皮,切碎,加白糖,加水煮熟,煮软。然后再用铲子把煮熟的红薯捣碎,越碎越好,有耐心的可以借用料理机打碎。把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里。和成红薯粉团。模具抹油,下均匀剂子,填进模具里。平整...
-
红薯烧鸡
材料：红薯2个（约250克）、跑山鸡半只、干香菇8朵。 葱姜八角若干、食用油2大勺、蚝油1大勺、料酒1大勺、白砂糖1大勺、老抽1大勺、盐1小勺。 鸡洗净，切块，加蚝油和料酒腌10分钟。 干香菇提前泡发...
-
红薯怎么做好吃
烤红薯。这是大家都很熟悉的吃法，街头上也会有很多人在卖。很香甜，非常的好吃。蒸着吃。这种做法很简单，只要把红薯洗干净放到锅里蒸熟就可以吃了，吃起来会粉粉的，很适合小孩子拿着吃。煮粥。把红薯洗干净削皮后...
-
红薯怎么洗
首先拿刷子（可以是衣刷或专用的食物刷）刷掉表皮上的泥土。 抓一把面粉（不用太多）放在水里，并搅拌一下，待他有气泡的时候就好了。 把红薯放进面粉泡的水里，就那么泡着。 过一两个小时或者半天再稍稍清洗一下...
-
如何储存红薯
温度过低时，红薯会受冻，因而形成硬心，而当温度过高时，红薯又会发芽。当红薯潮湿时，容易受到病菌的侵害，容易腐烂，当红薯买回家时第一时间应该放到室外晾晒。然后将红薯放在通风干燥的地方，温度控制在15度以...