大河蚌的做法大全
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大河蚌的做法大全
做法一：准备用料。蒜苔、河蚌、葱姜蒜、小米辣、生抽、料酒、糖、盐。河蚌撬壳取肉，清洗干净用料酒及盐腌制2小时后再次清洗，沥水；烧开水，将蚌肉快速烫熟、焯水，再次清洗，沥水；切好姜、蒜瓣、小米椒、尖椒、...
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海蚌的简单做法
海蚌 400g，黄酒、白酱油、味精、白糖、鸡清汤1000克。将海蚌去蚌壳取蚌肉，蚌肉切成片，蚌裙切开，与蚌纽一并洗净，盛在漏勺，放入沸水锅中氽一下，取出沥干。剔净蚌膜，放在碗里，加入黄酒抓匀后，滗去酒...
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蒜蓉腌血蚌的家常做法
准备用料。血蚌、蒜蓉、辣椒、香菜、酱油。把血蚌洗干净，用开水烫，看到有几个微开口就把水倒掉。然后把血蚌掰开，把辣椒切碎。切好蒜蓉，尽量切小点，把香菜切碎。最后把蚌拼盘子里，依次撒上蒜蓉，辣椒，香菜，酱...
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兰花蚌怎么吃法
主料：兰花蚌100克、海鲜菇100克、柿子椒50克。辅料：花生油15毫升、姜5克、蒜10克、蚝油20毫升、胡萝卜30克。兰花蚌解冻后用水冲洗干净，海鲜菇用水焯一下控干水分。热锅放油，放入姜和蒜爆香。放...
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象拔蚌的功效与做法
象拔蚌功效（1）提高免疫力蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。（2）补肾虚症状为“寒”，腰酸、四肢发冷、畏寒，水肿的肾阳虚。（3）利尿消肿能清除体内毒素和多余的水分，促...
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小竹蚌怎么做
材料：小竹蚌肉，干红辣椒数只，姜，青蒜杆子，紫苏叶，料酒，盐，淀粉水，酱油，蚝油。改刀将小竹蚌肉斜切成大片，加入拍碎的姜、少许盐、料酒腌制10分钟。青蒜杆子切成颗粒，将淀粉水和蚝油调成芡汁。坐锅烧油小...
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生腌血蚌如何做
将血蚌清洗干净。放进大碗中。倒入煮开的开水。数十秒钟；沥干水分，血蚌待用。准备好独蒜与鲜辣椒。将独蒜去皮剁成蒜蓉，鲜辣椒切碎。将蒜蓉与辣椒放在血蚌上。将陈醋与生抽调成酱料。将酱料倒在血蚌上。加入洗净、...
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肉烧小江蚌的做法
食材：带肥前腿肉500克、前排1根、小江蚌500克、盐适量、料酒适量、姜片适量、葱花适量、老抽适量。小江蚌买来的时候就是焯过水的哦，回家清洗去掉腮。猪肉和小排洗净切块焯水沥干水分。挑出肥肉先放锅里炒出...
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酱爆象拔蚌怎么做
材料：一只鲜活的象拔蚌、葱姜蒜适量、青红椒、一勺黄豆酱、一勺生抽、一勺料酒、少许白糖。准备一只鲜活的象拔蚌，清洗干净。锅中加水，水开后关火，放入象拔蚌焯水，30秒后捞出。放入冷水中浸泡，放凉备用。打开...
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红烧大河虾的家常做法窍门
材料：河虾2斤、油少许葱段、姜段、老抽1大匙、生抽2大匙、盐少许、糖4大匙、生粉2大匙。河虾洗干净。锅中下油，加葱姜，煸香后倒入河虾，翻炒，下老抽，生抽，盐，糖，翻炒，加水少许，焖一下，勾芡就出锅了。...
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象拔蚌的功效
提高免疫力：蛋白质是维持免疫功能最重要的营养素，是白细胞和抗体的主要成分。壮阳壮腰：促进性功能，生精助育。扶正固本，提高精液质量，增强精子活力。适用于肾阳虚引起的阳痿、腰痛、尿频、五脏气虚。适用于男性...
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象拔蚌的功效和作用
提高免疫力：蛋白质，是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。利尿消肿：能清除体内毒素和多余水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。含利尿成分，能消除体内水钠潴留，利尿消肿...
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象拔蚌的功效与作用
象拔蚌的功效与作用（1）提高免疫能力，适当的吃一些象拔蚌就可以让身体免疫能力提高，里面含有非常丰富的蛋白质，能够补充免疫机能所需要的营养物质，能够让抗体以及白血球变得更好。（2）预防动脉硬化，很多中老...
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大的河虾怎么做
准备河虾，剪去虾脚虾须也可不剪，先清洗几次，然后倒入塑料筐中空干水。准备好调料、切好姜末、葱花待用。锅里加入适量的油，要足够把虾淹没，待油温升至5-6成油温，把虾倒入油锅中炸1-2分钟。捞出炸好的虾，...
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象拔蚌的正确处理方法
把象拔蚌的蚌壳开口朝上放在案板上，用左手按牢，右手执锋利的小刀，贴着蚌壳的边缘插进蚌壳和蚌身之间的虹吸管底部。接下来就贴着蚌壳移动小刀，把蚌壳和蚌身割开，将蚌壳上下连接贝壳的内收筋完全割断，打开蚌壳，...
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食用象拔蚌的注意事项
不能与寒凉食物同食：象拔蚌本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等蔬菜，饭后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，...
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蚌的拼音
蚌的拼音：bàng；bèng。基本释义：（1）[bàng]软体动物。用鳃呼吸，有两扇坚硬的石灰质的壳。生活在淡水中。肉可食，壳可制装饰品或供药用。有的蚌，壳内能产珍珠。（2）[bèng]〔蚌埠〕市名。...
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埠蚌怎么念
“蚌埠”读音为bèng bù。蚌读作：bàng、bèng，声母：b，韵母：ang和eng，声调：四声；埠读作：bù，声母：b，韵母：u，声调：四声。蚌埠是安徽省地级市，安徽省第一个设市的地级市（194...
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象拔蚌的营养价值
象拔蚌所含营养十分丰富，其中的含有的大量蛋白质能维持钾钠平衡、提高免疫力。象拔蚌中还含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸等营养物质，能够有效的减少血液中的脂肪，保护肝脏。象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤，是远东包括...
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象拔蚌有什么功效
象拔蚌所含营养十分丰富，其中的含有的大量蛋白质能维持钾钠平衡、提高免疫力。象拔蚌中还含有丰富的不饱和脂肪酸、牛黄酸等营养物质，能够有效的减少血液中的脂肪，保护肝脏。象拔蚌生物名称是太平洋潜泥蛤，又名皇...