菠菜鸡腿汤窍门
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菠菜鸡腿汤窍门
食材：鸡全腿1个、菠菜约500克、食用油适量、葱姜少许、大料1个、花椒若干粒、盐5克、料酒5克。 菠菜择成大段，清洗干净。取锅放入凉水开火，水开后下入菠菜段，焯2分钟。 焯好的菠菜捞出过凉水，然后攥去...
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做鸡腿鱿鱼汤窍门
将鱿鱼干洗净切条，然后备用。将姜洗净切上三四片备用。枸杞洗净备用。把鸡杀好，然后洗净处理好，然后切块状备用。把鸡块、鱿鱼条、姜片和枸杞放入炖锅中，然后加入冷水，插上电源开始用大火炖，炖至一个小时。然后...
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银鱼菠菜汤做法窍门
菠菜清洗干净备用，银鱼清洗干净备用。将菠菜焯烫一遍。放入搅拌器中，加入猪骨汤，搅成汁，倒入煮锅中。放入洗净的银鱼。盖锅盖，大火烧开，煮5分钟。揭盖，倒入适量的葡萄籽油。加入适量的食盐，加入适量的鸡粉调...
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菠菜汤怎么做才好喝窍门
将菠菜去掉根和烂叶子，用清水洗净，将鸡蛋打入碗中。将洗净的菠菜切成一寸长的段，将葱切成薄片。锅中放油，烧热后，先将葱放入锅中，炝香。将菠菜倒入锅中，用铲子将菠菜翻炒均匀。一人喝一碗，根据吃饭的人数，倒...
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菠菜草菇鸡腿沙拉怎么做
准备材料：鸡腿1个、草菇4个、蓝莓10个、红椒1/4个、菠菜10克、红皮洋葱10克、黄椒1/2个、食盐1克、橄榄油适量、白酒醋2勺、胡椒粉少许、香芹3克、蜂蜜1小勺；将所有食材洗净切好，鸡腿完整的脱骨...
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鸡腿菇菠菜手擀面
锅中油热后，放入蒜碎煸香，倒入西红柿煸软。放入鸡腿菇翻炒片刻，加入清水、黄酒大火烧开。撕丝紫菜放进去，加醋、生抽、盐、香油调味关火。活好的面擀成大片，折叠后切成面条。下锅煮熟，捞出放碗中，浇上鸡腿菇汤...
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菠菜拌鸡腿菇怎么做
材料：菠菜200克，鸡腿菇10克，香油3克，蒜、葱花、姜丝、料酒及盐各适量。菠菜择洗干净；鸡腿菇去根，洗净，剖两半；油放炒锅中烧至六成热，放入菠菜，翻炒至熟，放于盘中；原锅置火上，放蒜、葱花、姜丝、料...
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菠菜保鲜窍门
菠菜先在室温下静置1天，除了让叶片的水分风干之外，也有助于农药挥发。接着直接用厨房纸巾包裹，再装进夹链袋，根部朝下摆放进蔬果室冷藏，可以保存4～7天左右。把菠菜清洗、切段后，用盐水稍微汆烫，再分成一包...
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鸡腿汤怎么弄
鸡腿洗净，入沸水锅中焯水，捞出过凉水。鲜香菇洗净，去蒂，对半切开。葱、生姜分别切成片。红枣、枸杞子分别洗净。锅内加入清水，放入鸡腿、葱、生姜、料酒，用大火煮沸，撇去浮沫。放入香菇、红枣、枸杞子再次用大...
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怎么做鸡腿汤
首先把鸡腿洗净剁块、凉水下锅焯水去净血沫后捞出。胡萝卜切滚刀块,栗子、枣洗净。锅中放清水放入鸡块、葱段、姜片,烧开后撇去浮沫加绍酒放入胡萝卜块,改小火。4.、0分钟后放入枣、栗子、杏仁加盐、鸡精调味十...
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清炒菠菜窍门
食材：菠菜、葱、蒜、干辣椒、鸡精、白糖、味极鲜。 姜大蒜切成片，切好之后放入盘里，大葱切碎，干辣椒切成段，放入盘中备用。 锅里水烧开后将菠菜下锅焯水，好了关火捞出控水。 锅里油热下入葱姜蒜炒香，炒香后...
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菠菜草菇汤
原料：面筋100克、草菇50克、西兰花100克、白元葱半个、胡萝卜100克、菠菜50克、骨汤600克、葱末1勺、清水适量、盐适量、胡椒粉适量。蔬菜洗净，西兰花切小粒、胡萝卜切片、菠菜切段、草菇切片、白...
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菠菜鸡蛋汤做法
锅上放水姜切丝或片下姜，鸡蛋磕入碗中打散放少许盐，锅开后大火鸡蛋抬高下倒入汤中即成蛋花注意下倒时的蛋液柱不能太粗慢慢倒。再等开后放入菠菜稍微水开关火放鸡精盐香油白胡椒粉然后把切好的葱花或小葱花放进去即...
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菠菜汤怎么保存
可以放在冰箱保存，可以保存一晚上，菠菜汤是用菠菜制作的一道汤系菜肴，制作工艺简单，可充分吸收菠菜的营养，清淡可口，有助于补铁、促血、补脑。菠菜汤做法：菠菜洗净，切成1.7厘米的小段，用水焯捞出，放入凉...
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肉丸菠菜汤如何做
菠菜洗净，蒂头去掉须须，肉馅放入碗中。 肉馅加2茶匙面粉，1汤匙水。 顺一个方向搅匀。 葱切末。 菠菜放入滚水中汆烫。 捞出沥水。 改刀1指长的段。 热锅冷油爆香葱末。 放入菠菜翻抄。 加入冷水略高过...
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豆腐菠菜汤
主料：菠菜250克,豆腐(南)300克。调料：植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加...
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山药鸡腿竹荪汤
原料：鸡腿2－3只、山药1根、竹荪6根、大葱4段、老姜4片、料酒1汤匙、盐2茶匙（10克）。 新鲜鸡腿洗净，放入加了姜片的开水中焯烫一下捞出，用清水冲净鸡块表面上的浮末。 竹荪用冷水浸泡10分钟，山药...
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菠菜虾皮粉丝汤
菠菜虾皮粉丝汤是一道菜品，主料是菠菜。 原料：虾皮16克，粉丝20克，鲜菠菜150克，盐、味精、胡椒粉各适量。 菠菜洗净，适当切段，粉丝用湿水泡软待用。 锅上火，加水适量，把菠菜、粉丝、虾皮、盐、味精...
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菠菜鸡蛋汤
主料：鸡蛋2个,菠菜100克,湿淀粉30克,熟猪油20克,鲜汤1000克,细盐4克,味精1克。鸡蛋去壳打散。菠菜去老叶洗净。将锅烧热，加猪油，鸡蛋倒入锅中，待鸡蛋两面煎黄后，加鲜汤、湿淀粉，加盖，用小...
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菠菜豆腐汤
主料：菠菜300克,豆腐(南)300克。调料：植物油15克,盐2克,味精1克。菠菜摘去根，洗净，放入沸水中烫煮一下，捞起沥干;嫩豆腐切成小块。锅内加入油适量，烧热后放入菠菜，煸炒片刻，再放入豆腐块，加...